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今天给大家带来这款零添加，零泡打粉的蔓越莓饼干。醇香的黄油加上蔓越莓酸酸甜甜的味儿，真是绝配啊！酥酥的口感，令人陶醉的香味儿，使你回味无穷~
OTammy
软软的发糕，酸甜酸甜的黑提，含有粗粮玉米，口感不是那么的细腻，可也带着别样玉米香味，偶尔试试也是不错的，
灵泠
千层酥皮步骤繁多，但是其实就是在不断的重复着：擀，折，擀，这几个动作，所以只要耐心的对待，就能做出层次分明，香脆无比的千层酥皮，让我们一起来看看步骤图吧，附上一款香脆小饼的做法~~~
美乐猪
1准备好所有材料。2黄油软化，用打蛋器稍稍打发。加入细砂糖和盐，继续打发只颜色发白体积膨大。3鸡蛋分三次加入。用打蛋器搅打均匀。4筛入低筋面粉和泡打粉。5用刮刀翻拌均匀，成为蛋糕糊。6用锡纸折方模，倒入蛋糕糊，稍稍抹平。烤箱预热，中层上下火160度，烤约20分钟。7烤的有的过…8切快，中间夹果酱！好了，有点厚实！
Ta非ta
1准备好材料。2黄油软化加入细砂糖打发。3鸡蛋分四次加入，搅打均匀。4筛入低筋面粉，用刮刀翻拌均匀。成为磅蛋糕面糊。把面糊放入磨具，烤箱预热，上下火180度烘培25分钟左右。5duang…看着不错，忘拍了，切好的状态！
Ta非ta
不管馅料味道如何，酥渣渣的表皮已获得众人的认可，快来征服你的味蕾。 【分量】配方的成品是22个75g左右的饼。 【配方中的水】以前的总听人说奶香奶香，曾经坚持将配方中水油皮部分的清水改成牛奶、淡奶油或椰浆，想着这样必然味道更好，经过几次的尝试才发现，只有用最单纯的清水才能保持最久、效果最好的酥性，而且酥皮本身就不该味道太大，会和馅料冲突，甚至掩盖了馅料的重点。 【配方中的猪油】同样的配方，曾经用植物油和黄油尝试过。特别是在做起酥的有色酥饼时，植物油没有黄油、猪油搭配
敏errrrrrrrr_
这个配方可以做一个六寸的蛋糕.一直想尝试做戚风蛋糕,但是看到各种各样的配方和各种关于戚风蛋糕又有着"非得疯七次才做得成功"的大名,让我望而却步.但是因为朋友过几天就要生日了,想买个蛋糕,但是朋友不愿意让花那冤枉钱,我只能勉为其难的答应做了.....第一次失败了,原因应该是烤箱温度高和蛋白没有打发到干性发泡的状态.第二次温度进行了调整,虽然有开裂,但是没有第一次那么严重,而且这次没有塌陷,内里很松软细致,应该算是成功的.然后第三次完全成功...想来只要用心做戚风蛋糕也可以很简单的.
空灵zly
千层酥皮与苹果的绝妙组合，成就了经典的美式下午茶点，香甜酥脆，让人无限回味。这里介绍一款易学的苹果派做法，内含有千层酥皮+苹果派做法，步骤稍多，但并不会太难，只要细心去做，就能吃到美味。美食之旅这就开启啦。
关于小妮
喜欢在细腻的白卷上自由发挥，随意涂鸦！
海里的浪花
1油皮材料：低粉150克，猪油50克，清水60克，糖30克全部投入面包桶内，启动一个和面程序。2程序结束后面团已经达到扩展程度。3收圆包上保鲜膜放冰箱冷藏松弛20分钟。4油酥材料：低粉120克，猪油60克，抹茶粉10克混合。5用橡皮刮刀拌成面团。6包上保鲜膜放冰箱冷藏松弛20分钟。7将水油皮分成9份，每份约30克。8油酥同样分成9等分，每份约20克。9取一油皮按扁擀成圆片，放上一个油酥。10像包汤圆一样包好。11收口朝下放置，同样方法做好其他的面团。12取一个包好的小面团，用手压扁，擀成椭圆形。13卷起。
美乐猪
1油皮材料：低粉150克，猪油50克，清水60克，糖30克全部投入面包桶内，启动一个和面程序。2程序结束后面团已经达到扩展程度。3收圆包上保鲜膜放冰箱冷藏松弛20分钟。4油酥材料：低粉120克，猪油60克，抹茶粉10克混合。5用橡皮刮刀拌成面团。6包上保鲜膜放冰箱冷藏松弛20分钟。7将水油皮分成9份，每份约30克。8油酥同样分成9等分，每份约20克。9取一油皮按扁擀成圆片，放上一个油酥。10像包汤圆一样包好。11收口朝下放置，同样方法做好其他的面团。12取一个包好的小面团，用手压扁，擀成椭圆形。13卷起。
美乐猪
传统的酥皮点心一般是用猪油制作，猪油比黄油和素油开酥效果好，但是掌握好制作的关键点，用素油同样能做出层次分明酥脆的酥皮点心，比猪油和黄油更健康呢！
熊宝宝的妈妈
1将准备好的食材，面粉、泡打粉及盐，放在容器混合搅拌；2将淡奶油倒入容器，先倒一半，用刮刀随意翻拌几下，再倒入葡萄干和余下的淡奶油拌匀；3把面团稍微按压平整成圆型，大约1.5厘米厚；4用切刀分割成8份，放入烤盘；5200度烤20分钟，至表面金黄色即可出炉，沾上果酱趁热吃口感最佳。小窍门1、擀压面团时需要在案板上撒少量面粉防粘。2、面团要尽可能少的搅拌，否则会影响口感。 3、正宗的英式司康是用黄油做的，热量过高，这里配方做了改良。4、喜欢其它口味的，如椰蓉，巧克力等，可以等量替代葡萄干加入面团，。
谁的蛋糕sharedcake
这个无花果派心心念念好久，今天终于拔草了。刚烤好出炉的派味道真不是盖的，难怪那么多人会尝试这款甜点，小伙伴们，赶紧也来试试吧～
多芸转晴
1水油皮材料全部投入面包机桶内，启动一个和面程序。2程序结束后面团已经达到扩展程度。3油酥材料混合。4用橡皮刮刀拌成面团。5将水油皮和油酥分别收圆，包上保鲜膜放冰箱冷藏松弛20分钟。6将水油皮，油酥各分成10份。7取一水油皮按扁擀成圆片，放上一个油酥。8像包汤圆一样包好，捏紧收口。9收口朝下放置，同样方法做好其他的面团。10取一个包好的小面团，用手压扁，擀成椭圆形。11卷起，同样方法做好其他的面团，盖上保鲜膜醒10分钟。12取一醒好的面团收口朝上竖放。13用手压扁，擀成长舌状。14卷起，同样方法做好其他的
美乐猪
1白菜切小块。2锅里放油，放葱、姜煸炒。3放入白菜翻炒。4放入酱油、白糖、醋和盐翻炒。5放入青蒜末翻炒。6放入鸡精调味即可。7出锅装盘，即可享用。
gaopingzhao
上次老丈人老家来的时候给我带了几块客家咸肉，好咸。搞不清楚做的那么咸干嘛，而且没放酱油腌制，白白的，半块就可以吃一碗饭了，哈哈。剩下一块，放在冰箱里差点遗忘了，这次拿出来，先煮了好久，试试还是咸的，晕。我拿它来炒黑豆芽，味道还是挺咸香的，特别是豆芽好吃。呵呵。
琴心剑胆
我喜欢吃辣的东西，不过在家里却很少做，因为家里俩MM不吃辣的。为了能自己吃，要慢慢培养她们两人才行，哈哈。 做了个豆腐，用了郫县豆瓣酱，只放了一点点，所以不算辣，虽然看起了是红红的。小MM试了下，说好吃，不辣，呵呵，这就行。
琴心剑胆
继续做个炸酱面，这次用意大利面条来做做。意大利面条比较难入味，用来做炸酱面其实正好，那浓郁的酱香令它吃起来感觉很有味道，呵呵。
琴心剑胆
猪肚--具有补虚损，健脾胃的功效。白果----含丰富的蛋白质，脂肪，维生素和矿物质。腐竹---有健脑的作用。此汤健脾开胃，滋阴补肾，去湿消肿。
红豆厨房
