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看冰箱里还有一块冻豆腐就做了这道【肉片咸菜煮冻豆腐】，大众菜吧，很简单。。。
花鱼儿
冻豆腐是自己买来新鲜的豆腐，整块放入冰箱冷冻室冷冻而成。解冻后孔隙多、弹性好、营养丰富，口感好，很有嚼劲。冻豆腐，制做起来非常简单，方便储存又可以与其它食材制做成很多的菜菜哦。。。
花鱼儿
百菜不如白菜，这句话是哪位前辈说的来的？白菜有丰富的营养成分，豆腐中含有丰富的植物蛋白，能弥补白菜中蛋白质的不足，两者一起做菜，让菜品中营养更丰富。
清酒淡茶
都说鱼与豆腐是最佳拍档，是最能体现营养互补的搭配。豆腐的含钙量非常高，而鱼中含维生素D，两者一起吃，借助鱼体内维生素D的作用，可发挥营养素的联动作用，使人体对钙的吸收率提高多倍，所以这道菜特别适合孩子、老人吃。黄鱼双面煎过后，放入豆腐一起小火慢慢炖煮，让豆腐里渗透着鱼香，而黄鱼的豆瓣肉也非常入味好吃， 有了它，孩子迅速的吃下了两碗米饭，下次做这菜要多准备米饭了。
斯佳丽WH
平时喜欢用清汤汆丸子，今天换个口味，用韩式黄豆酱来做一个酱香味的汤，用它来汆丸子，这个汤多了酱香味，汆的丸子也更入味，第一次尝试用大酱汤来汆丸子，感觉还不错哦。
万山红
1冻豆腐适量，用水解冻后捞出，再用刀一分为二，挤出冻豆腐中的水份，盘装备用。2泥鳅适量，用篦子盖住，撒入适量的盐，将泥鳅蜇晕，倒入80度的水，将泥鳅烫死。用刷碗布刷去泥鳅表面的黏膜，剪开泥鳅的肚子，掏尽内脏后洗净备用。3 砂煲烧热，加入适量的猪油，锅底撒上适量的盐，下入泥鳅，小火慢煎，煎硬后不停的翻动，直至煎黄煎香。4煎好后，将泥鳅铲松，加入1勺二锅头酒，焖10秒钟。10秒钟后，加入适量的水，再倒入冻豆腐，加入适量的姜丝和盐，盖上煲盖，大火烧开转小火煨10分钟。510分钟后，转大火将汤汁攻至奶白，再下入红
舍得的美食诱惑
1红头鱼一条350克）去除内脏和鱼腮清洗干净2葱花，蒜片，姜片，香菜段切好，八角一颗备用3冻豆腐切块4热锅加油把鱼煎一下，此步骤注意安全小心烫伤。葱，姜，蒜，八角爆香5加入开水撇去浮沫，烹入料酒，白醋6放入冻豆腐加适量的盐和白胡椒粉小火慢慢炖制7炖至汤汁奶白色8关火加少许鸡精调味撒香菜段出锅9成品
碗里姜膳
1准备食材，榛蘑干泡发洗净。2肉切丝，冬瓜去皮切稍厚点的片，葱姜切片。3炒锅放油，下花椒大料，白糖。4炒至白糖溶化起泡变褐色，下肉片，葱姜翻炒。5下冬瓜翻炒。6下榛蘑，冻豆腐。7接着翻炒，放醋，盐。8翻炒颜色均匀添适量水，放入粉条，盖上锅盖，开后转小火炖半小时。9出锅时点香油即可。10成品图。
阳台上的草莓
1新鲜的牡蛎肉用清水反复冲洗干净，沥干水分备用2茼蒿择去老茎，用清水稍微浸泡一下清洗干净，沥干水分后切成段3冻豆腐一块切成大小均匀的小块，午餐肉同样切成小块儿4锅中加水煮沸，先放入冻豆腐和午餐肉加适量的盐调味儿5再次煮沸后放入牡蛎肉和茼蒿段，轻轻搅拌均匀煮至茼蒿断生6关火后加适量的白胡椒粉、鸡精、香油调味儿即可出锅7装入汤碗中，开始享用美味吧
碗里姜膳
东北菜。加了虾皮特别的鲜哦～
家有小厨娘
有的时候连着几天吃的很油腻，就想做一锅非常清淡的白菜豆腐清清肠胃
薰衣草_eZyqNi
1粉条提前泡上2大白菜洗净切条，五花肉片和冻豆腐准备好3锅里注油烧热，爆香葱姜4下白菜条5翻炒至白菜条变软6加入1大枣碗猪骨汤7烧开后下粉条8我用的粉条比较耐煮，用铲子将粉条翻到白菜下面，用热汤焐着9下冻豆腐10炖两三分钟后下五花肉片11五花肉很薄，变色就熟了，此时加盐调味12将盐混匀，尝尝味道，合口味就可以关火了13另起石锅，坐火上，烧热14滴少许香油15将炖好的菜转移到石锅里，关火，撒香菜碎16上桌开吃吧。石锅的保温性能很好，虽然立冬了，屋里冷了很多，有了石锅，直到吃完一餐饭，菜还是热的呢
烟雨心灵
白菜是人们常食的一种大众化蔬菜。中医认为，白菜性味甘平，具有疏风解表、润肺止咳、清热去烦、调理胃肠、通利小便、解毒消肿等多种功效。
温晓情
冬天到了，天气冷了，来份热气腾腾的炖菜吧
温晓情
白菜，粉条，肉片，冻豆腐混合在一起，变成美味一锅端
hb俗人
咖喱牛百叶汤的做法简单是饮食健康汤粥的做法菜谱里的常见菜，咖喱牛百叶汤口味属于咖喱味，做法属类，但怎么做咖喱牛百叶汤最好吃，主要看自己的口味习惯进行细节调整，让自己跟着感觉来做这道咖喱牛百叶汤吧!
kiss战女
买了点玉米很嫩的，煮了几根真的好吃，剩下一根做点马芬也是不错滴。。。马芬我不是经常做的，是因为用的泡打粉比较多，不过偶尔吃点也没多大关系的。这款蛋糕简单省事，很适合烘焙入门的同学哟。
西马栀子
1牛肉洗净，切成大块。2粉丝用温水浸泡至软备用。3锅内放一大勺油，下葱姜爆香，放入牛肉。4倒一小勺料酒，煸至变色。5移至高压锅内，加入两大勺酱油。6再加一点盐和适量的开水。7盖上盖煮20分钟左右至牛肉熟透。8把炖好的牛肉倒入平底锅。9放入泡好的粉丝。10加两小勺糖和一大勺酱油。11盖上锅盖小焖几分钟。12粉丝差不多熟时，撒上一小勺盐和鸡精调味。13再舀一大勺剁椒放入翻炒均匀。14最后撒上蒜花就可以关火装盘了。小窍门1、个人建议放点香料更好吃一点，因为我家老公不爱吃有香料的东西，所以没敢放。2、红薯粉容易烂
sheery的妈妈
我们家很少喝鸡汤，因为我家老公吃过了我从娘家带回来的土鸡，就再也不想吃菜场卖的鸡了，可偏偏娘家离的也不算太近，80公里左右，平时也没时间回去，倒是爸爸经常打电话叫我们回家拿鸡，可小丫头周末要上课，离不开哟，没办法！ 天渐渐地冷了，老公老是叨念着要喝汤，我就买了一只童子鸡，在里面放了很多提鲜的料，炖了满满一锅汤，把那两个馋猫吃的都顾不上说话，老公叫着叫着留点汤给他晚上喝，可那剩下的一点汤被小丫头喝的锅底朝天！
sheery的妈妈
1冬瓜半边去皮去瓤。2白醋 橙汁 番茄酱。3把冬瓜切成正方块后切十字刀。4均匀的拍上生粉。5油烧7成热下冬瓜炸成菊花型。6炸好的沥油摆盘。7锅底少许油先下番茄酱炒香再掺入橙汁 白糖 少许盐和醋，出锅前用湿淀粉勾芡。8把勾好的芡均匀的淋在冬瓜花上即可。
@那时花开@
