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1冬瓜。2冬瓜去皮切块洗净。3起油锅加热，放入冬瓜煸炒炒透。4倒入适量的老抽煸炒炒透，再放适量的清水煮开。5放适量的盐炒匀。6放适量的糖炒匀煮开至熟。7倒入适量的生抽煸炒炒透。8最后放适量的葱炒匀即可。9成品图。
花擦擦
夏天冬瓜汤最好喝的做法，无油低脂，鲜美又解暑。
乐食记
冬瓜，又是冬瓜，冬瓜挺好的，清热解燥，正好在夏末秋初时食用，做个原汁原味的冬瓜盅酣畅淋漓地大吃一餐。
rosejyy2000
1排骨冲洗。2冷锅下排骨，煮出血水，不需要煮开，煮热刮出即可。3温水冲洗排骨。4热水下排骨，加入葱姜，炖40分钟后加冬瓜，加盐加胡椒粉。5盛碗，撒葱花。小窍门排骨焯水冷水下锅，煮后冲洗下锅用温水或热水，保持肉质鲜嫩。
沫。。。
用番茄来烧冬瓜，营养丰富，吃起来酸酸甜甜，清爽开胃，还能清热解暑，而且做起来非常简单。
乐食记
1起锅烧油下入蒜片，葱，花椒炒香。2下入冬瓜。3翻炒均匀加，生抽，老抽，耗油，白糖翻炒均匀。4加半碗水小火煮五分钟。5汤汁收差不多加盐，鸡精调味。6出锅装盘完成。
最初的最美❤
1排骨加姜片料酒焯水。2焯水的排骨用清水冲洗干净。3冬瓜切片备用。4排骨放入锅中加姜片。5加枸杞和水。6加枸杞加热水没过排骨小火慢慢炖四十分钟。7放冬瓜在小火煮20分。8放盐调味。9出锅了。
最初的最美❤
今天我们又买了猪T骨排，把猪排的T骨剔下来，还把猪排的旁边裁好，边角的肉就拿来熬汤，还是猪骨炖双冬，换着锅来玩，蒸嘀、大铁锅煮嘀，今天来个沙锅炖，原汁原味哦。
rosejyy2000
1肉馅儿放上葱碎，少许食用油，盐和适量生抽，一个鸡蛋清。然后搅拌好备用。（我不太爱吃姜，所以没放，喜欢姜也可以切碎放入肉馅儿中。）2冬瓜切片备用。别太薄。3炒锅烧热加入少许油，葱花，生抽，然后后加入水。水烧开后。把之前备好的肉馅儿捏成肉丸儿，在国内下入肉丸。然后撇去浮沫。继续保持烧开状态三分钟左右。4然后加入冬瓜。5大约六七分钟左右就可以调味了。加入盐，香菜，醋和少许香油。就可以妥妥儿的出锅了。6满满一大碗，我和俩娃全部搞定。????????????
小鱼儿
1食材：冬瓜（已去籽去皮清洗切开）、干丝、榨菜丝。2烧锅倒油烧热，切好的冬瓜翻炒翻炒。3接着，加适量的清水煮开煮至冬瓜熟软。4然后，合入干丝和榨菜丝翻动一下煮开。5最后，加适量的盐。6加适量的味精。7调味翻匀即成。
花鱼儿
炸丸子与冬瓜汤，鲜美快手汤，可以加入虾皮，与粉丝，一锅美味。食材：冬瓜200克、肉丸8个、龙口粉丝50克配料：虾皮20克、姜适量、葱适量、精盐适量、枸杞适量
余甘果蜜的厨房
1食材：冬瓜（已去籽去皮清洗切开）、北极翅（已切开）。2烧锅倒油烧热，切好的冬瓜翻炒翻炒。3接着，加适量的清水煮开煮至冬瓜熟软。4然后，合入切好的北极翅翻炒翻炒。5最后，加适量的盐。6加适量的味精。7调味炒匀即成。
花鱼儿
冬瓜补水利器，鸡蛋营养丰富，二者结合堪称完美！今来一款家常汤品：冬瓜蓉鸡蛋羹，小清新的味道，喝一口便从此爱上......
米拉Miira
1冬瓜去皮切片备用。2提前做好的猪肉丸子备用。3锅中水开下入肉丸放姜片。4再次煮开放入冬瓜，八角，葱段。煮十分钟即可。5加盐，香油，鸡精调味。6出锅放枸杞，香菜完成。
最初的最美❤
冬瓜是一种药食兼用的蔬菜，维生素很丰富，还具有多种保健功效，可以利尿消肿，清热解暑，降血压降血糖。【咸鸭蛋蒸冬瓜】这道菜菜简单好吃。
花鱼儿
1西红柿洗净，切成滚刀块。2菜花洗净，掰成小块用热水淖一下。3捞出来备用。4葱、姜、蒜切碎。5鸡蛋磕到碗里搅匀。6锅里放油，放入蛋液。7翻炒后盛到碗里。8锅里留底油，放入葱、姜、蒜煸炒。9放入菜花翻炒。10放入西红柿翻炒。11放入生抽、盐翻炒。12放入鸡蛋翻炒。13放入蒜苗末、味精翻匀即可。
gaopingzhao
1紫苏用清水泡软待用。2茄子切成小粒清水泡片刻捞起。3装进食品袋里微波炉叮五分钟。4烧热油锅放大蒜爆炒。5依次加入紫苏、豆豉炒均匀。6加入茄子大火炒。7继续炒均匀，加半碗水盖上锅盖焖十分钟。8放盐、糖、鸡精、胡椒粉。9放少许芝麻油勾生粉芡即可熄火上碟。
蓝色南半球
1意大利面用热水浸泡。2放入锅内加一小勺盐煮沸。3煮至意大利面软即可捞起备用。4烧热油锅放入大蒜爆香。5加入番茄爆炒。6倒入番茄酱再加一小碗水。7然后加少许盐、鸡精、胡椒粉。8放入意大利面煮均匀即可。
蓝色南半球
1准备材料。2揉至可拉出普通的薄膜，放进冰箱冷藏48小时。3从冰箱拿出来回温，室温放置5小时。（春季，当天气温10-15度左右）4打开保鲜袋 撑开面团，有明显的薄膜。5分割 松弛15分钟，滚圆最后发酵至2倍大。6上面撒上全麦粉 用利刀割几刀静置10分钟 放进烤箱180度25-30分钟。7OK....小窍门发现这种面包不是普通的面包，普通面包是烤好后1-3小时食之，味道最佳，而这种面包时间久更好吃，更香。但也不是说特别久，我想10-15小时味道最佳。
香橙可米露
这道菜，鱼是要野生白条或者小鲫鱼，肉嫩刺软；用玉米面做饼。把大铁锅烧热后，锅底熬鱼，锅帮四周转着圈贴满玉米面饼子。用以前农村那种炉灶，柴禾烧得匀而不猛，始终掌握着火候，只待温火将鱼汤收干。饼子出锅，黄灿灿的结着一层焦嘎，咬一口，又脆又香；再就着熬小鱼，连鱼刺都不用吐出。味道极为鲜美。
籣草児
