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秋天到了，天气变得干燥，来个鸡脚汤润润，喝完美美哒！
开心肥羊
1冬瓜去皮去瓤洗净。2改刀切成小方块，然后在每块上横竖各切两刀，但不要切断，靠近皮的部分连着是整体。3全部切好。4锅里倒油，放入冬瓜翻炒2分钟。5加适量盐、几滴老抽和干辣椒籽炒匀，再加没住三分之一冬瓜的清水，盖上锅盖中火焖五分钟，期间翻炒2到3次。至冬瓜炒熟滴几滴生抽炒匀即可。6成品。
田田_hz13
1食材：冬瓜（已去皮去籽）、腊鸭腿（已清洗）。2将腊鸭腿放在案板上剁成块，待用。3将已清洗好的冬瓜放在案板上切开。4放入盘中。5接着，加适量的盐。6加适量的味精。7调味拌匀。8搁入剁开的腊鸭腿。9然后，放入蒸锅中。10盖上盖，开锅蒸10分钟、关火。11最后，开盖取出。
花鱼儿
三黄鸡肉质细嫩，味道鲜美，营养丰富，今天用它来做一道凉拌鸡，味道很不错哦～
八维蜜梅
冬瓜这种物美价廉的蔬菜无论清炒，烧汤都是非常鲜美，今天换一种吃法，用冬瓜做一个香酥味美的小零食吃，保证吃完还想吃。
美女天天
冬瓜与杏鲍菇都是很利好的食材，搭配在一起，虽然是素烧，味道也是相当好。健康的菜品，米饭的杀手。
尔东叶
简单！美味！营养丰富！
开心王私房美食
1冬瓜去皮，洗净，切片。2准备辅料：葱姜末，虾皮。3热锅凉油，放入葱姜末，虾皮炝锅。4放入冬瓜片翻炒片刻。5加入少许生抽，一点点盐，注入清水，煮一会儿。6冬瓜变软，汤汁稍稍稠一些即可出锅，撒上香葱末。7成品图。8成品图。
筠旸JY
1切正方块。2用花刀在冬瓜块中心穿洞。3在侧面挖等分两个一半深的洞。4侧面穿萝卜，下入沸水煮熟捞出。5底油放入葱、姜爆锅。6加入适量矿泉水。7加入盐、味素，水淀粉勾芡。8烧开收汁出锅，每人一例，配合雕花，肉类摆盘。
薇_1985
排骨汤，适合一年四季可炖制的汤品。排骨汤，做法简单，味道鲜美，可搭食材多样，营养丰富，是较受欢迎的汤品之一。食材：排骨600克、冬瓜1段、黑木耳适量、生姜适量、葱适量、精盐适量、枸杞适量。
余甘果蜜的厨房
1冬瓜去皮切片，大蒜拍碎。2锅中放油烧热放入大蒜爆香，放入冬瓜片。3冬瓜透明放盐鸡精拌匀关火。4盛出。
金豆妈妈爱做饭
小时候最喜欢吃冬瓜炒小虾米了，正好有小干虾动手炒一道????。
吃货小厨娘Elaine
清热下火的【虾仁冬瓜汤】汤清味甜，做法超级简单哦~
用户9227964044
还有一个冬瓜，不想吃丸子汤了，那就干脆素烧吧~
Anna_vam
深秋时节早晚露水较重，气候较凉，家里老人总是提醒早晚要加衣，吃饭别吃凉的，要经常喝点热的汤汤水水对胃口好，分享一个鲜美的冬瓜酥肉汤做法。
美女天天
1豆腐1块。2切成1公分的小丁。3放到油锅里煎制。4两面金黄即可。5香菇提前用热水浸泡。6洗净切碎末。7鸡蛋磕到碗里搅打均匀。8锅里放油，倒入蛋液炒熟。9将煎好的豆腐、鸡蛋放入盆中。10放入切好的香菇。11放入葱、姜末。12放入盐5克、香油10毫升、胡椒粉2克、葱、姜、味精调匀。13将面团揉匀。14搓成长条，切成每个50克的剂子。15擀成薄皮。16放上馅子包起来。17包好的包子。18放入锅中，大火烧开20分钟即熟。19焖3分钟出锅。20切开摆入盘中。
gaopingzhao
猪皮是俺家大MM的至爱，豆腐小MM喜欢，这次，一个菜满足两个口味，哈哈。那日在超市看到有猪皮卖，很便宜，于是就买了点。这玩意胶质丰富，美容哦。在加上些老豆腐，焖起来格外香，好吃。
琴心剑胆
鸭和笋干还是蛮不错的搭配，做出来的味道很丰满。
琴心剑胆
1白菜切小块。2锅里放油，放葱、姜煸炒。3放入白菜翻炒。4放入酱油、白糖、醋和盐翻炒。5放入青蒜末翻炒。6放入鸡精调味即可。7出锅装盘，即可享用。
gaopingzhao
上次老丈人老家来的时候给我带了几块客家咸肉，好咸。搞不清楚做的那么咸干嘛，而且没放酱油腌制，白白的，半块就可以吃一碗饭了，哈哈。剩下一块，放在冰箱里差点遗忘了，这次拿出来，先煮了好久，试试还是咸的，晕。我拿它来炒黑豆芽，味道还是挺咸香的，特别是豆芽好吃。呵呵。
琴心剑胆
