秋天到了,天气变得干燥,来个鸡脚汤润润,喝完美美哒!
开心肥羊
1冬瓜去皮去瓤洗净。2改刀切成小方块,然后在每块上横竖各切两刀,但不要切断,靠近皮的部分连着是整体。3全部切好。4锅里倒油,放入冬瓜翻炒2分钟。5加适量盐、几滴老抽和干辣椒籽炒匀,再加没住三分之一冬瓜的清水,盖上锅盖中火焖五分钟,期间翻炒2到3次。至冬瓜炒熟滴几滴生抽炒匀即可。6成品。
田田_hz13
1食材:冬瓜(已去皮去籽)、腊鸭腿(已清洗)。2将腊鸭腿放在案板上剁成块,待用。3将已清洗好的冬瓜放在案板上切开。4放入盘中。5接着,加适量的盐。6加适量的味精。7调味拌匀。8搁入剁开的腊鸭腿。9然后,放入蒸锅中。10盖上盖,开锅蒸10分钟、关火。11最后,开盖取出。
花鱼儿
三黄鸡肉质细嫩,味道鲜美,营养丰富,今天用它来做一道凉拌鸡,味道很不错哦~
八维蜜梅
冬瓜这种物美价廉的蔬菜无论清炒,烧汤都是非常鲜美,今天换一种吃法,用冬瓜做一个香酥味美的小零食吃,保证吃完还想吃。
美女天天
冬瓜与杏鲍菇都是很利好的食材,搭配在一起,虽然是素烧,味道也是相当好。健康的菜品,米饭的杀手。
尔东叶
简单!美味!营养丰富!
开心王私房美食
1冬瓜去皮,洗净,切片。2准备辅料:葱姜末,虾皮。3热锅凉油,放入葱姜末,虾皮炝锅。4放入冬瓜片翻炒片刻。5加入少许生抽,一点点盐,注入清水,煮一会儿。6冬瓜变软,汤汁稍稍稠一些即可出锅,撒上香葱末。7成品图。8成品图。
筠旸JY
1切正方块。2用花刀在冬瓜块中心穿洞。3在侧面挖等分两个一半深的洞。4侧面穿萝卜,下入沸水煮熟捞出。5底油放入葱、姜爆锅。6加入适量矿泉水。7加入盐、味素,水淀粉勾芡。8烧开收汁出锅,每人一例,配合雕花,肉类摆盘。
薇_1985
排骨汤,适合一年四季可炖制的汤品。排骨汤,做法简单,味道鲜美,可搭食材多样,营养丰富,是较受欢迎的汤品之一。食材:排骨600克、冬瓜1段、黑木耳适量、生姜适量、葱适量、精盐适量、枸杞适量。
余甘果蜜的厨房
1冬瓜去皮切片,大蒜拍碎。2锅中放油烧热放入大蒜爆香,放入冬瓜片。3冬瓜透明放盐鸡精拌匀关火。4盛出。
金豆妈妈爱做饭
小时候最喜欢吃冬瓜炒小虾米了,正好有小干虾动手炒一道????。
吃货小厨娘Elaine
清热下火的【虾仁冬瓜汤】汤清味甜,做法超级简单哦~
用户9227964044
还有一个冬瓜,不想吃丸子汤了,那就干脆素烧吧~
Anna_vam
深秋时节早晚露水较重,气候较凉,家里老人总是提醒早晚要加衣,吃饭别吃凉的,要经常喝点热的汤汤水水对胃口好,分享一个鲜美的冬瓜酥肉汤做法。
美女天天
喜欢吃水煮鱼,却不敢吃辣,所以每次吃辣椒的时候都把里面的筋用刀削的干干净净,切过之后还用水泡,这样辣椒就一点也不辣了呢.今天买的罗非鱼3条才1斤,很小,所以也不用片开了,直接煮啦
家有桐宝
最近吃素啦,呵呵 因为俺感冒了。怕某些人有意见明天吃排骨。 蚝油荷兰豆是一道超好吃,超简单 的一道素菜。
西马栀子
猪板筋是猪里脊上薄薄的一层胶质(所以他也叫里脊板筋),很多地方的人是不吃这东西,直接扔掉,猪板筋做好了口感可是又嫩又糯,贵阳人是相当的爱好。
Tienne
最近迷恋煲粥,滋养身体,又有百般变化,滋味无穷尤其早餐的时候,有时间,愿意花上半个小时熬一锅美味又营养的粥比起外面油炸的垃圾食品,粥要强多了
茉莉卡
1用料酒1小勺、老抽、盐、鸡粉、胡椒粉、姜粉、辣椒粉、姜丝腌制20分钟。2炒锅放适量油,烧热,将鸭块倒入,炒匀。3炒至表面金黄,再加1大勺料酒,炒匀后,放1小勺黑胡椒粉,炒匀;加水没过鸭块,大火烧开,转小火烧20分钟。4烧鸭块的时候,可以准备一下青红尖椒和洋葱,将青红尖椒斜切成小段,洋葱切成丝。5汤汁开始变浓稠,大火收汁。6收到汤汁比较浓了,将洋葱和青红尖椒倒入翻炒。7再放一小勺黑胡椒,炒匀。8临出锅再放少许盐和鸡精,不然的话洋葱和辣椒会很淡,炒匀即可出锅了!
双鱼座米屑儿