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1食材：小素鸡、冬瓜（已去皮去籽清洗切开）。2将小素鸡放在案板上切开。3起锅倒油烧热，下入切好的小素鸡面煎一下。4接着，合入冬瓜，加适量的清水。5加适量的酱油。6加适量的盐。7加适量的白糖。8调味煮开。9然后，煮至冬瓜断生熟软即成。
花鱼儿
1冬瓜去皮切片。2摆入盘中，放入蒸锅大火烧开蒸10分钟。3锅里加入蒜末，小米椒，倒入热油。4再加所有调料拌匀。5冬瓜蒸熟取出。6倒入凉拌汁即可。
全の美食
1冬瓜切片焯一下水捞起沥干。2西红柿去皮切粒。3葱花。4锅里热油倒入蛋液炒熟铲起备用。5再热油倒入西红柿炒出红汁，倒入葱花翻炒均匀。6再倒入冬瓜鸡蛋，盐，生抽，耗油，糖大火翻炒均匀，炒一分钟入味即可。
全の美食
莲子清热降火、降血压、促进睡眠。 冬瓜含有丰富的蛋白质，脂肪，皂苷，b族维生素等，冬瓜还有助于减肥，排便，养颜，护发，而且冬瓜有利水清热，消痰解毒的功效，可以治疗水肿，咳喘，暑热
红•宏
冬瓜焖干贝。
melly20161007
1备好材料，冬瓜土豆切好，大葱，肥肉适量。2锅里热油爆香大葱，倒入肥肉炒出香味。3加入土豆大火翻炒均匀。4半分钟后加入冬瓜虾皮，盐，酱油，翻炒均匀。5加适量水大火烧开，转小火煮10分钟。6土豆软烂后大火收汁即可撒上香菜即可。
全の美食
1适量排骨洗净。2海带提前浸泡。3冬瓜洗净切块。4排骨冷水入锅焯水，加姜片料酒去腥。5葱姜改刀备用。6锅中入油烧热倒入排骨煸炒。7放入姜片和葱段炒香。8一次加足温水转入瓦煲中。9煮沸后撇去浮沫。10放入海带丝。11跨入冬瓜块煮沸。12转小火慢炖四十分钟。13排骨熟后加盐调味。14美美的排骨汤就可以享用啦。15家常汤品，请您品鉴。16成品图。小窍门时蔬随意搭配，喜欢即可！祝您生活愉快！
米拉Miira
1冬瓜切丁。2葱花。3锅里热油倒入一半葱花炒香，再加入冬瓜粒大火翻炒。4加适量水，盐大火煮开。5冬瓜煮透后倒入蛋液搅拌均匀。6鸡蛋煮熟再加入剩余葱花即可。
全の美食
餐厅吃到的做法，还不错。
carrie118
炎炎夏日，要么来一杯鲜榨果汁，要么来一碗解暑祛湿汤，不然何以度夏。冬瓜补水美颜，红枣补气养血，加上平补肝脏的扇骨，小火慢熬一个半小时，肉松软，冬瓜入口即化，汤清甜，一碗下肚，顿时舒服不少。
有老公的女人
1冬瓜去皮切块。2放入适量水大火烧开。3银鱼洗净。4煮至冬瓜熟透后放入银鱼加入适量盐大火烧开即可。5淋入麻油装盘。
鸣翠燕
1用刷子将冬瓜皮刷洗干净。2把冬瓜切条或切片。3由于红糖比较大块，加入少量水，将红糖熬化备用。4放入黑糖粉，红糖水一起倒入冬瓜中。5将冬瓜和红糖黑糖拌匀，腌制一两个小时。6冬瓜腌出了很多水分。7开火煮一个小时左右，将冬瓜煮烂。8煮好的冬瓜茶。9用漏筛将冬瓜条过滤出来，放入搅拌机打碎。10过滤出的冬瓜茶，放入冰箱冷藏。11在杯中倒入冬瓜茶，添加一些开水或冰水搅匀即可喝啦。
Miss_大米
延缓衰老、美容养颜、利尿排湿。冬瓜因为形状长而圆，像人睡眠的枕头，所以也称为枕瓜，冬瓜中含有维生素C以及亚油酸、油酸、不饱和脂肪酸等多种营养物质，可谓营养丰富，对人体也是有不错的功效。
chenshunji820
1食材，海虾干，冬瓜，肉馅。2肉馅中加入鸡蛋，黄酒，葱碎，胡椒粉，盐，蚝油，少许淀粉搅匀备用。3冬瓜洗净去皮切厚片。4起锅放油下葱蒜煸香。5先下入虾干炒香，滴几滴黄酒。6再下入冬瓜翻炒。7加入热水。8下入肉圆。9烧煮成熟，调味，加盐，鸡精即可出锅！10成品！清淡可口！
柠檬小厨～～
1鱼头剁成两半，抹上薄薄一层淀粉。2锅中放油烧热，下入鱼头两面煎黄。3放入姜片、辣椒炒香，烹饪料酒、生抽。4放入葱结，加足量热水烧煮15分钟。5冬瓜切厚片。6放入鱼汤中，加盐调味同煮10分钟。7捡去烧黄的葱结，撒入葱段，出锅。
清水淡竹
《福寿富贵金秋菊》---南瓜姐妹花系列菜式（9月25日为美食天下亲们【双节同庆】创意并命名） 国庆节长假亲人团聚少不了设宴庆贺，设宴就少不了首席凉菜，凉菜中最受欢迎的是花色拼盘，也是令亲们头痛的，今年6月儿童节给亲们分享了‘糖醋黄瓜’亲子互动的花色拼盘，亲们反映强烈，有些认为非常好，但制作难度较大，为此这次【双节同庆】之际，特为亲们创意了一道，可供小家庭亲子互动的，极其简单的，用平时大家喜欢的普通食材南瓜和大葱叶制作的《福寿富贵金秋菊》花色拼盘，希望能给亲们节日宴席增添一丝新意。 菜名《福寿富贵金秋菊》的
奇海生态
1锅里入油爆香姜蒜末。2入腊肠快炒出油。3入大葱丝炒香。4入地瓜粉炒1分钟，炒时动作快点，以免有点粘锅。5加入酱油和蚝油炒匀。6最后入紫甘蓝炒匀即可。小窍门注:配菜可以根据个人喜好搭配如果是胡萝卜就得先炒，炒出胡萝卜油，再放粉条炒
狗窝
这个花生酥是根据君之的方子做的，烤完杯具性滴裂开了，不过不影响酥酥的口感，果真很好吃！
艾李思
1长豇豆，酒糟腌菜，虾米，蒜末。2洗净长豇豆，切成长短基本一致的段。3用开水焯五分钟。4放入凉开水过一下。5把水倒掉，加入酒糟腌菜，虾米，蒜末，盐，鸡精，糖，酱油，香油，白醋。6搅拌均匀，腌制十分钟就可以装盘了。
球球厨窝
蘑菇是食用菌真菌门担子菌亚门层菌纲伞菌目黑伞科蘑菇的子实菌盖及菌柄，通常与平菇、草菇、和香菇一起并称为对人体有益的常用“四大食用菌”
西马栀子
