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粗茶淡饭最养人，平平淡淡才是真。记录生活中的点点滴滴！
苹果的萍
冬瓜不只炖汤红烧，加肉馅做成包子也很棒哦，包子喧软，肉馅带有汤汁很是鲜美。
清水淡竹
❤️ 减肥食谱
啊丶澈﹌
1番茄清洗，冬瓜去皮。2番茄切 十字花刀，在沸水中烫一分钟，剥去外皮。3冬瓜切片，番茄切小块。4鳞虾清洗挤去水。5锅中放油，放入番茄翻炒出汁。6放入冬瓜翻炒。7放入鳞虾，加少许水焖烧几分钟，加盐调味。8低脂清淡，消暑清凉菜。
清水淡竹
1准备食材。2水开后下入川粉 豆腐串 。3豆腐串煮软后放入丸子。4火锅底料 蔬菜。5芝麻酱 加水泄开 放入调料 。6煮3分钟。7装盘 撒葱花。小窍门喜欢吃什么就放什么。渝冬来重庆牛油火锅底料。
轩baby1314
夏天冬瓜是餐桌上不可缺少的食材，扁尖笋口感脆嫩鲜美，冬瓜配着火腿片和扁尖笋，简直就是完美的搭配。
吴妈厨房
1把东瓜切成块状放入盘中。2把肉给他切成肉末。3把腊肠切成丁。4准备好浸泡好的干贝。5锅中烧油，放入肉末、腊肠丁、干贝爆香加少许盐调味。6把爆香后的材料倒入切好的东瓜中，加入适量的香油、生抽。7上锅蒸十分钟，蒸熟之后撒上葱花就可以出锅了。
爱做菜的小郑
#下饭菜#冬瓜，形状如枕，又叫枕瓜，生产于夏季。为什么夏季所产的瓜，却取名为冬瓜呢？这是因为瓜熟之际，表面上有一层白粉状的东西，就好像是冬天所结的白霜，也正是这个原因，冬瓜又称白瓜。冬瓜，性寒味甘，有清热生津，化痰，消肿利湿的作用，夏天吃尤为适宜。含有丰富的维生素B1和维生素C，能防癌抗癌；此外其钾盐含量高，钠盐含量较低，对于高血压、肾脏病和浮肿病等患者食之，可达到消肿而不伤正气的作用。台风暴雨过后，天气更热了，长时间地呆在厨房烧饭做菜真是一种煎熬；但不吃肚子又饿，怎么办是好？哈哈，看我的，今儿就来跟大家
老方小雨
1车螺洗净备用。2冬瓜切薄片备用。3适量清水，加入盐，料酒，姜块，螺要凉水下锅煮至沸腾。4当水沸后车螺会张开嘴，此时可以加入冬瓜片。5稍煮两分钟至冬瓜软了即可。6加入香菜和葱花。7越简单越鲜甜，一碗下肚很满足。
美拉拉的美食日记
1冬瓜洗净，去皮，切小块。2放入锅中，加入适量水，开火煮10分钟。3煮10分钟后，加入适量味增。4加入虾球再煮5分钟，味增如果还有结块，可以用勺子帮助压散。5加入适量葱花即可。
悦悦玉食
1食材：冬瓜（已去籽去皮清洗切开）、黑木耳（已提前30分钟泡发清洗）、无淀粉烤火腿。2切取无淀粉烤火腿110克放在案板上切开。3起锅倒油烧热，下入冬瓜和黑木耳翻炒翻炒。4加适量的清水。5翻动一下煮开、煮至冬瓜断生。6接着，合入切好的烤火腿翻动一下略煮。7然后，加适量的盐。8加适量的蚝油。9调味翻匀即成。
花鱼儿
女人宁可不吃肉也要喝这汤，低脂饱腹、清热解毒，简单又美味。
红•宏
夏日清热汤品。
蓝雨阳光780913
就不应该种冬瓜这种庞然大瓜！随便一个小的要吃何年何月啊，可是家里老人就是种了冬瓜……前几天看放着那么久了，吃吧，切了一块炖汤，还剩好几顿，还是一个小冬瓜而已不像菜场卖的那种大的????
爱在夏郢
家里还有冬瓜啊，切了一块，看冰箱里有瓶黄豆酱，就用来烧了下次，味道一般，毕竟我是不喜欢吃冬瓜的人????，我在想冰箱里的那一截要不要扔掉了。
爱在夏郢
1所用材料：牡蛎干、豆腐、肉、姜蒜、料酒等。2牡蛎干事先浸泡10小时以上。3豆腐切小块、肉切丁。4锅内倒少量油，姜蒜爆香。5加入肉丁煸炒。6炒至变色。7再加入牡蛎一起炒。8加适量热水烧开。9烧开了。10切好的豆腐放砂锅底部。11将煮开的牡蛎肉汤倒入砂锅内。12大火烧开转小火20分钟。13最后加点鸡精跟香菜即可。14.....15.....16.....
鱼家小厨
看咱给妈妈做滴米梗荷包蛋~~ 米香蛋香甜甜滴哦~~
糖小唐
1将茄子切成自己喜欢的形状。2将韭菜白和韭菜绿分别切细，生姜与大蒜分别切沫。3锅里放足量油，将茄子入锅炸制熟软时捞出沥油。4留底油，下生姜、大蒜沫、泡椒、韭菜白炒香。5下入炸好的茄子，接着下适量白糖、盐、白醋、鸡精均匀翻炒。6下入水淀粉翻炒均匀，亮色。7下入韭菜绿，快速翻炒即可关火。8装盘了。
赛菲
这几天在办公司比较忙，回家也很随意的做菜，以最简单快速的方式做好菜...我不知道这个菜真实叫什么菜？我的印象很像叫菜旦。
meimei.lam
1材料：净鱼肉、胡萝卜末、青椒末、水发黑木耳末、鸡蛋（取蛋清）调味：葱末、姜末、高汤、香油、盐、干淀粉、水淀粉、食用油。2鱼肉切小丁放入搅拌器打成鱼泥。3鱼泥放入容器加入少许盐、姜末、葱末、蛋清、干淀粉、高汤搅匀。4做成鱼丸下入沸水锅中煮3-5分钟，捞出备用。5锅置火上油烧热，下入香葱末、胡萝卜丁、青椒丁、黑木耳碎略炒。6加入高汤煮沸下鱼丸，用水淀粉勾芡，加少许盐、香油调味即可。
kiss战女
