粗茶淡饭最养人,平平淡淡才是真。记录生活中的点点滴滴!
苹果的萍
冬瓜不只炖汤红烧,加肉馅做成包子也很棒哦,包子喧软,肉馅带有汤汁很是鲜美。
清水淡竹
❤️ 减肥食谱
啊丶澈﹌
1番茄清洗,冬瓜去皮。2番茄切 十字花刀,在沸水中烫一分钟,剥去外皮。3冬瓜切片,番茄切小块。4鳞虾清洗挤去水。5锅中放油,放入番茄翻炒出汁。6放入冬瓜翻炒。7放入鳞虾,加少许水焖烧几分钟,加盐调味。8低脂清淡,消暑清凉菜。
清水淡竹
1准备食材。2水开后下入川粉 豆腐串 。3豆腐串煮软后放入丸子。4火锅底料 蔬菜。5芝麻酱 加水泄开 放入调料 。6煮3分钟。7装盘 撒葱花。小窍门喜欢吃什么就放什么。渝冬来重庆牛油火锅底料。
轩baby1314
夏天冬瓜是餐桌上不可缺少的食材,扁尖笋口感脆嫩鲜美,冬瓜配着火腿片和扁尖笋,简直就是完美的搭配。
吴妈厨房
1把东瓜切成块状放入盘中。2把肉给他切成肉末。3把腊肠切成丁。4准备好浸泡好的干贝。5锅中烧油,放入肉末、腊肠丁、干贝爆香加少许盐调味。6把爆香后的材料倒入切好的东瓜中,加入适量的香油、生抽。7上锅蒸十分钟,蒸熟之后撒上葱花就可以出锅了。
爱做菜的小郑
#下饭菜#冬瓜,形状如枕,又叫枕瓜,生产于夏季。为什么夏季所产的瓜,却取名为冬瓜呢?这是因为瓜熟之际,表面上有一层白粉状的东西,就好像是冬天所结的白霜,也正是这个原因,冬瓜又称白瓜。冬瓜,性寒味甘,有清热生津,化痰,消肿利湿的作用,夏天吃尤为适宜。含有丰富的维生素B1和维生素C,能防癌抗癌;此外其钾盐含量高,钠盐含量较低,对于高血压、肾脏病和浮肿病等患者食之,可达到消肿而不伤正气的作用。台风暴雨过后,天气更热了,长时间地呆在厨房烧饭做菜真是一种煎熬;但不吃肚子又饿,怎么办是好?哈哈,看我的,今儿就来跟大家
老方小雨
1车螺洗净备用。2冬瓜切薄片备用。3适量清水,加入盐,料酒,姜块,螺要凉水下锅煮至沸腾。4当水沸后车螺会张开嘴,此时可以加入冬瓜片。5稍煮两分钟至冬瓜软了即可。6加入香菜和葱花。7越简单越鲜甜,一碗下肚很满足。
美拉拉的美食日记
1冬瓜洗净,去皮,切小块。2放入锅中,加入适量水,开火煮10分钟。3煮10分钟后,加入适量味增。4加入虾球再煮5分钟,味增如果还有结块,可以用勺子帮助压散。5加入适量葱花即可。
悦悦玉食
1食材:冬瓜(已去籽去皮清洗切开)、黑木耳(已提前30分钟泡发清洗)、无淀粉烤火腿。2切取无淀粉烤火腿110克放在案板上切开。3起锅倒油烧热,下入冬瓜和黑木耳翻炒翻炒。4加适量的清水。5翻动一下煮开、煮至冬瓜断生。6接着,合入切好的烤火腿翻动一下略煮。7然后,加适量的盐。8加适量的蚝油。9调味翻匀即成。
花鱼儿
女人宁可不吃肉也要喝这汤,低脂饱腹、清热解毒,简单又美味。
红•宏
夏日清热汤品。
蓝雨阳光780913
就不应该种冬瓜这种庞然大瓜!随便一个小的要吃何年何月啊,可是家里老人就是种了冬瓜……前几天看放着那么久了,吃吧,切了一块炖汤,还剩好几顿,还是一个小冬瓜而已不像菜场卖的那种大的????
爱在夏郢
家里还有冬瓜啊,切了一块,看冰箱里有瓶黄豆酱,就用来烧了下次,味道一般,毕竟我是不喜欢吃冬瓜的人????,我在想冰箱里的那一截要不要扔掉了。
爱在夏郢
1青豆芽清洗干净,五花肉切成小片,葱姜切成丝。2锅里放少许油,放入花椒粒、干辣椒炸香捞出 。加入葱姜丝炒出香味。加入生抽,倒入青豆芽,翻炒均匀。3加一点清水,翻炒一下,盖上锅盖让青豆芽熟一下。4看到青豆芽看起来有点透明了,就加点精盐翻炒均匀成盘即可食用。
魅惑儿
1将吉利丁片放入冷水中浸泡5分钟。2黑巧克力掰成小块,和2汤匙白糖一起放入容器中隔水熔化。3加入泡软的吉利丁片。4牛奶用微波炉加热约40度,加入到巧克力酱中,拌匀。5奶油里加入糖粉。6打至7分发。7将牛奶巧克力液加入奶油中拌匀。8装杯,放入冰箱冷藏4个小时以上即可。
瑞儿娘
1把鸡蛋磕到碗里。2搅打均匀。3锅里放油,倒入蛋液翻炒。4木耳摘洗干净。5黄瓜洗净,切成长条。6青蒜苗洗净切寸段。7葱、姜、蒜切碎。8猪肉切薄片。9锅里放油,六成热放入葱姜蒜煸炒,随后放入肉片翻炒。10添加料酒、酱油和白糖翻炒。11放入黄瓜和青蒜苗翻炒。12放入木耳翻炒。13放入鸡蛋翻炒。14放入盐和味精调味即可。15盛入盘中,即可享用。
gaopingzhao
1把尖椒,葱姜切好待用。2鸭杂洗干净,切好.3放过里开水焯2分钟.4倒出,晾干水分待用。5豆芽洗干净.6热锅下油,豆芽爆炒3分钟.7加盐调味盛起。8热锅下油,葱姜,尖椒爆香.9下鸭杂番炒.10下点酒(除去鸭杂的腥味)继续炒3分钟。11下酱油,蚝油炒匀,盛起,铺在豆芽上即可。
秋夕
1飞饼取出来解冻之后把它擀成大片。2然后切成四小片。3把红豆沙放在飞饼内。4如图卷好反过来。5和刀轻划出痕来。6摆放在碟子里。7放入微波炉(有烧烤功能)预设十分钟。8然后取出来沾上鸡蛋液重新放入微波炉继续烤五分钟即可。
蓝色南半球