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1筒骨洗干净入锅大火炖45分钟。2冬瓜去皮切块。3倒入与筒骨炖20分钟。4加入一勺盐。5装碗中，成品图。
逝去的爱情
黑胡椒烤肠味道非常好，与冬瓜搭配圆白菜烧制，荤素搭配，营养丰富均衡，非常美味。
尔东叶
立秋后，多喝点汤汤水水不但能补充体内所失的水分，还能滋润胃肠。冬瓜物美价廉，放一把干贝同煮汤，自带鲜咸微甜味，非常开胃。如果没有干贝，换成海米或者虾皮，味道也差不太多。
Meggy跳舞的苹果
1排骨洗净，用冷水泡出血水，中间换几次水。2排骨放入冷水锅中，加入料酒，大火烧开煮出浮沫，捞出洗净。3葱白切段，姜切片，和其他调料备好。4冬瓜削皮、去瓤，切成块备用。5砂锅中倒入食用油烧热，放入排骨煸炒出水分。6放入步骤3盘中调料继续煸炒出香味。7倒入老抽、生抽、继续翻炒上色。8倒入啤酒，加入适量热水没过排骨，大火烧开，转至小火炖制1小时左右。9放入冬瓜块继续炖制冬瓜熟透。10放入豆腐皮继续炖1、2分钟。11关火，放入香菜段。
哲妈——爱生活爱家人爱厨房
味美汤鲜，老少皆宜。
阿宫纯手工阿胶糕
高钙鲜美汤品。
蓝雨阳光780913
冬瓜水分多，蛋白质含量高，又富含维生素C，可炒可炖可汤。以往我最喜欢红烧冬瓜块和冬瓜汆丸子。今天我整了道快手冬瓜条，几分钟就出锅。保留了冬瓜自身的清香，还有冬瓜特有的水嫩口感。北方人做菜离不了酱油，出锅前淋少许酱油，给略有些寡淡的蒜烧冬瓜又增加了酱香味。
Meggy跳舞的苹果
好吃的东西要吃进肚子里，可爱的人要放进心里！
爱做饭的八零后
1冬瓜洗净去皮去瓤。2蒜切片，葱切碎备用。3冬瓜切小块装盘。4锅预热入核桃油，放入葱香爆香。5放入冬瓜块翻炒一下。6淋入酱油继续翻炒。7加入少许水炖至入味。8出锅加盐调味即可。9美美的下饭菜完美出锅。10成品图。小窍门快手家常菜，好吃无负担哦！
米拉Miira
1瘦肉切成薄片，加入适量盐，胡椒粉，生抽，淀粉，食用油搅拌均匀腌制十分钟。2冬瓜洗净切成小块备用。3热锅冷油，放入冬瓜翻炒片刻。4加入适量热水，盐，生抽高火煮开。5放入腌好的肉片烧至熟约十五分钟。6烧至冬瓜成透明色即可。7成品图。8成品图。小窍门肉片加调味料腌制十分钟入味！
RLing
家里老人居然连冬瓜都种，那么巨型的瓜就不适合种，想吃了菜市超市切一块就是了，前段时间开一个，各种想法设法消耗，最后还是扔掉一截，还是不大的那个瓜，大的更不知道如何处理了。现在家里还有三只，真不想再碰了，虽然吃起来没那么难吃，真吃起来还是不错的，可是就是没什么欲望。
爱在夏郢
1肉丸提前解冻清洗一下，对切开来备好。2冬瓜去皮切成小块备用。3香葱切碎，葱白，葱花分开放。4汤锅内倒油，放入葱白煸炒一下。5放入肉丸翻炒片刻。6加入适量热水煮开至汤变白。7放入冬瓜煮至透明色。8加入适量盐，胡椒粉调味，葱花放入即可。9成品图。10成品图。小窍门肉丸提前解冻，对切开来更易煮出美味！
RLing
1炸好的鸡块。2冬瓜去皮切块。3红薯粉条洗净。4葱姜蒜准备好。5锅内放油烧热，放入葱、姜、蒜、大料炒出香味。6倒入冬瓜翻炒一会。7放蚝油。8放生抽。9翻炒均匀。10放入鸡块，红薯粉条，倒入适量开水，炖5分钟。11放盐调味，继续炖3分钟。12撒香菜。13出锅、装盘。14好吃、美味。
雨中漫步_kRsJPX
腊鸭腿非常咸，我用的这个是先放在生米里煮（饭会有腊鸭香味），饭熟再取来切细与冬瓜同煮的。全程不用添加任何调味料包括盐，汤底煮得泛白色，很是鲜味，像加了鸡粉一样，但味道偏咸，如果不加粉丝，可以适当多加一点水，做成冬瓜腊鸭汤。
Emmmma
1骨头泡水一个小时祛血水。2锅内换水大火烧开转小火1小时。3冬瓜去皮洗净。4锅内下冬瓜炖20分钟。5出锅前放盐胡椒粉小葱调味即可。
豫G老阿姨
1先把白菜洗净。2用手掰成小块。3粉条洗净。4放到热水中淖一下。5葱、姜、蒜切碎。6锅里放油，放入葱、姜、蒜煸炒。7放入白菜、酱油翻炒。8放入粉条和适量水稍炖片刻，放入甜椒、盐、翻炒。出锅前放入味精调味即可。9盛入盘中，即可享用。
gaopingzhao
1豆干切成薄片。2腊肉也切成薄片。3烧热油锅放入姜爆香。4将腊肉倒入翻炒。5腊肉的油炒出来的时候就把豆干加入一起炒。6然后加入一大勺子辣椒酱继续翻炒。7炒均匀之后放入韭菜。8所有材料炒均匀就放少许鸡精、盐、糖勾生粉芡即可熄火上碟。
蓝色南半球
昨天晚上本来想做木耳豆腐的，结果忘记买豆腐了！木耳都已经泡上了，家里还有几个鸡蛋，就做了道木耳炒鸡蛋！
jessiejiang
1土豆胡萝卜洗净，土豆去皮。2将两者分别切成小块，尽量大小一致。3锅内放适量油，油热后，放入土豆块和胡萝卜块翻炒。4炒至胡萝卜稍有变色，加适量清水，水开后放两勺咖喱粉。5盖盖焖几分钟，加青蒜段，适量盐，翻炒均匀即可（做的汤汁有点少了）。
微雨飞燕
今天奉上一个大菜“山药粉蒸肉”。自从前阵子做了一次粉蒸肉后，才知道不止是我喜欢吃，老公和女儿也非常爱吃。没过几天又馋它了。这次我添加了山药，感觉比上次更加好吃。一点都不油腻。希望美食天下的筒子们都喜欢哦~
gaopingzhao
