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1冬瓜去皮。2切好备用。3蒜末切好。4虾皮洗净。5锅内放油烧热，放入蒜末炒香。6倒入冬瓜翻炒一会。7放盐。8放虾皮。9翻炒均匀，盖上锅盖烧3分钟。10冬瓜熟透。11装盘。
雨中漫步_kRsJPX
冬瓜利尿护肾 减肥瘦身 多吃冬瓜哦～
豫G老阿姨
1食材：冬瓜（已去皮去籽清洗切片）、咸菜（已清洗切碎）、肉丝。2起锅倒油烧热，下入肉丝，加适量的料酒。3翻炒翻炒。4接着，合入冬瓜和咸菜，加适量的清水。5翻动一下煮开，煮至冬瓜熟软。6然后，加适量的盐。7加适量的味精。8调味翻匀即成。
花鱼儿
喜欢冬蓉月饼，今年找遍各华人超市，居然没冬蓉月饼卖，没办法，只好自己做了。自家种的大冬瓜，一直舍不得摘，结果自个掉了下来，破相了，正好用来做冬蓉。
elmonte
近来，在减脂的道路上更加坚定了要让身体瘦下去的决心……
小家有女初长成
1冷水放入排骨，加料酒、姜片焯水后冲洗干净。2焯过水的排骨放入砂锅，加姜片葱结。3盖盖煮开后，小火煮三十分钟。4三十分钟后放入冬瓜、加适量盐煮四五分钟。5下粉丝再次煮开，加鸡精调味。
香香的小厨房
1锅内热油、下姜蒜炒香，下肉丝翻炒变色、放入冬翻炒一会。2加盐、老抽、生抽翻炒均匀。3倒入一碗水盖盖煮至冬瓜熟透。4放大葱出锅。
香香的小厨房
1食材:东瓜切片，蒜段、葱段。2锅中油热放入蒜煸香。3放入东瓜片翻炒几下。4放入少许的蚝油。5放入盐调味。6炒至东瓜断生放入葱段。7翻炒均匀即可。8成品图。
笑笑昵
超级鲜美的冬瓜干贝汤，不仅清热润燥，还有减肥瘦身的功效。
小洞天
1冬瓜去皮切成小块备用。2西红柿洗净切成小块备用。3油渣备用。4烧好的大排备用。5热锅放入油渣（含有猪油），放入大蒜片煸香。6放入西红柿翻炒，加入适量盐炒至出汤汁。7放入冬瓜翻炒均匀。8放入大排，加入适量清水烧至冬瓜熟，葱段放入即可出锅。9成品图。10成品图。小窍门留点汤汁拌饭更加美味！
RLing
1买来的冬瓜清洗干净后用刀切去外皮和内瓤。2切成条后再切碎。3装入盆中用食盐腌制杀出水分。4豆腐1切小丁。5在油锅里炒成金黄色盛出备用。6胡萝卜和香菇分别切碎。7将冬瓜碎装入布袋中挤干水分。8另起锅烧油，将所有食材倒入锅中，加1勺黄豆酱炒出酱料的香气。9加入食盐、耗油各1勺。10加入鸡精提鲜（我在馅料中加入了虾米，不用加盐了）。11撒入葱花将冬瓜馅炒熟。12出锅后淋上香油。13搅拌均匀。14擀制饺子皮包入馅料。15香气扑鼻的冬瓜素馅饺子上桌了，比肉馅的饺子还要好吃！
小家有女初长成
虾仁鸡蛋冬瓜汤，营养丰富，健康低脂，非常适合秋季食用～
RLing
#润燥好汤#秋分过后，天气依然很热，不仅热还很干燥，炖一锅猴头菇冬瓜皮肚汤给家人补补，荤素搭配，清爽不油腻；冬瓜、木耳、皮肚和猴头菇吸满了汤汁，吃起来特别香；汤汁就更不用说了，非常地鲜美又好喝~~~
老方小雨
东北的天已进入深秋，各种暖身去燥的汤安排起来。既要满足肉欲还要清淡，那就来碗暖暖的排骨冬瓜汤吧。
最美的人间烟火
1虾头煎长，煎出虾油（这是我做九节虾虾球剩下的虾头，本着不浪费的选择，所以才做了这个汤）。2虾头拨到一边，打入两个鸡蛋煎香。3提前泡好的裙带菜切碎。4冬瓜去死切小块。5将裙带菜和冬瓜放入锅里，加入足够的清水，大火煮开。6大概煮十分钟，加入适量虾皮，少许盐即可哦。7这是煮好的样子哦。8虾，虾皮，裙带菜都是补钙的，鸡蛋富含蛋白质，冬瓜热量极低，这个糖也很适合减肥的女性。
柔昊琳琪
牛肉蘑菇锅面牛肉蘑菇锅面是在圆形铜盘里，放入胸肉，牛舌，胸口肉等肉片和大葱，银杏，鸡蛋丝，豆腐，蘑菇等蔬菜，再加上荞麦面一起，放入清淡的牛肉汤后边煮边吃的美食。胸肉也叫做‘鱼腹’，因此这道菜也叫做‘鱼腹铮盘’，是很多人围坐着一起吃的北方料理的代表。北方地区山地较多，土地贫瘠，气温较低，因此多产荞麦；同时因生活不宽裕常常不能吃到牛的精肉部分，因此使用其他部分作牛肉蘑菇锅面。
韩国料理王
1准备二个茄子去皮待用。2切块待用。3将大料放入锅中爆香。4放入甜面酱。5放入茄子。6放入老抽。7把蒜拍好，香菜切段。8最后倒入蒜末，香菜、盐、味精出锅。
lovereba20
萝卜清汤萝卜清汤是将萝卜切成方块儿，放入淘米水中用酱油, 盐等调料调味熬煮的美食。萝卜清汤是日常生活中经常吃的汤，因其易于消化而对老人和小孩儿的健康有益。根据韩医医理，萝卜是能够生津止咳, 利于消化的食品，同时，和鱼贝类一起吃的话，能够去除其腥味和毒性；和猪肉, 牛肉一起吃的话，能够保养精神，因此熬煮鱼类或肉类料理的时候，多放入萝卜一起烹饪。
韩国料理王
吃了一星期的食堂，想换个口味，做一次酸菜鱼，每次做的时候都是去超市买来现成的酸菜鱼调料，今天要自己做。实践证明很不错哦。
Lc三步踩
1白菜洗净，切好备用。2超市买的肉丸备用。3白菜倒入热油锅翻炒。4加入少量酱油翻炒，放入适量水，小火焖。5放入肉丸翻炒，盖上锅盖焖熟，起锅前加入适量盐即可。
sinojoey
