【冬瓜烧虫草花】懒人汤菜一锅出每天晚上睡觉前,小妞儿总是叫住妈妈,跟妈妈说说第二天中午要吃什么饭。这似乎已经成了规矩了。笑着跟米爸爸说这个情况,米爸笑说:“那你要听她的嘛!”那意思是说你完全可以不听她的嘛!其实,孩子要吃什么,咱就做什么也挺好呢,只要是小妞儿点的,妈妈如数做了,小妞儿吃的就特别香,这样不是挺了的吗!天气比较热,中午的汤是不能少的,常常做点比较懒人的汤菜,方便快速,比较省事儿。某日烧冬瓜的时候加水多了,成了半汤菜,女儿特别喜欢。某日又点了这个菜。米妈照着样子做了,结果小妞儿却说不是那个味儿,
辽南蟹
冬瓜是减肥利尿的好菜!红烧冬瓜、冬瓜汤、冬瓜肉片……我尝尽各种冬瓜做法。我贪吃的嘴总是支使大脑去做一些新奇的菜式,可以说每一道菜都是灵感之作,意外的结局,不过总是化险为夷,成功做出一道好吃的菜。
糊涂小ai
冬瓜,清热解暑,利尿消痰,是夏天的最常见,也是最应节的一个菜。冬瓜中所含的丙醇二酸,能有效抑制糖类转化为脂肪,加上冬瓜本身不含脂肪,热量不高,对于喜欢纤体瘦身的众MM,可以有助于体形健美。鸭掌含蛋白质,低糖,少有脂肪,所以鸭掌也是绝佳减肥食品。 煲汤的冬瓜选择老一些的,特别是瓜皮起白霜的那种,效果最好。这道汤兼有排骨,鸭掌的鲜美和冬瓜的绵软,油润而不油腻,汤色奶白,不光汤色好看,味道也是很鲜美的哦!
心清似水淡若云
1将冬瓜切成厚片2锅中倒油放入冬瓜片3翻炒2,,3分钟后加入酱油4加入适量的盐5加入少量耗油提味6加少量水将冬瓜炖烂,大约7分钟左右7大火收汁,装盘即可小窍门1.盐的量不用多,因为耗油和酱油已经很咸2.无须加鸡精
夏家妈妈的美食
冬瓜性寒味甘,清热生津,僻暑除烦,在夏日服食尤为适宜。冬瓜减肥自古就被认为是不错的减肥方法,冬瓜与其他瓜果不同的是,不含脂肪,并且含钠量极低,经常吃冬瓜让你快速瘦下来并不难!炎炎夏日,懒人自有懒招儿,避开油烟的苦恼,就交给冰箱来帮忙吧!
我爱番茄美食
猪骨除含蛋白质、脂肪、维生素外,还含有大量磷酸钙、骨胶原、骨黏蛋白等。该汤富含蛋白质、维生素、磷酸钙等。今天夏家妈妈给大家带来一道冬瓜玉米大骨汤!
夏家妈妈的美食
冬瓜茶是以冬瓜和糖为原始材料,经过长时间慢火熬煮而成,从古至今都是民间流传的夏日清凉解暑饮品。冬瓜茶具有清热解毒、清肝明目之功效,原料取用容易且价格平实,非常受百姓的喜欢,家庭制作也非常容易,有些方子里喜欢加上桂圆、甘草等其它中药材,效果也是很好的。有空时做上一罐放冰箱里,想喝的时候舀出几勺兑水,再加上些冰块,或者喝的时候加入些柠檬、椰果、珍珠等材料制成综合式茶饮,别提有多惬意了!
池上小米
1材料:冬瓜、油条、葱花2将冬瓜去皮去籽、清洗一下。3放在案板上切开,待用。4将油条放在案板上切开,待用。5烧锅倒油烧热,下入切好的冬瓜翻炒一下。6接着,加入一些清水煮开,煮至冬瓜熟软。7然后,合入切好的油条,加适量的生抽。8加适量的盐。9加适量的鸡精。10调味翻匀。11最后,搁入葱花,即成。
花鱼儿
1材料:冬瓜、榨菜、熟肉丝2将冬瓜去皮去籽、清洗一下。3放在案板上切开,待用。4烧锅倒油烧热,下入熟肉丝,加适量的生抽。5翻炒翻炒。6接着,合入切好的冬瓜和榨菜翻炒一下。7然后,加入一些清水煮开,煮至冬瓜熟软。8最后,加适量的盐。9加适量的鸡精。10调味翻匀,即成。
花鱼儿
1买了一块牛肩肉,为了汤更浓香,还买了一块带肉牛排骨2把牛肉和排骨洗净,用清水浸泡几次3把牛排骨放入锅中,凉水入锅后煮至将沸,撇去浮沫。4备好煮肉料:八角2粒,花椒30粒,桂皮寸段,陈皮5克,山楂干10片,白芷2片5把煮肉料和姜一起放入锅中6压力锅上汽压30分钟7炖好牛骨后,压力锅解压再放入牛肩肉,再次加压炖15分钟8炖好的牛肉和骨头都捞出晾凉。我买的牛排骨带很多的肉9冬瓜切3厘米左右的大块10牛肉切3厘米长的大块,11锅中放油,炒香姜末和辣椒后放入牛肉块12加红烧酱油和花雕酒翻炒均匀13放入冬瓜,加入炖
万山红
冬瓜有美白、去斑、降燥的功效,冬瓜不含脂肪,含钠量极低,有助于利尿排湿。冬瓜做成的冬瓜茶具有清热解毒、生津止渴、清肝明目之功效,是延年益寿的理想饮品。据说冬瓜茶在台湾已有百年饮用历史(与甘蔗汁、青草茶,堪称台湾三大古早冰饮)。前几天看美食加家池上小米做了冬瓜茶很喜欢,于是参照她的配方实践了,果然很好喝。感谢池上小米。
眉儿美食
花了几十块钱,买了一瓶进口的浓缩橙汁。本来想做果冻的,但是我还是希望用直接用水果来做果冻,于是这个就一直没有用上。今天买了一个大冬瓜,又想到了它,冰冰凉凉 的橙汁冬瓜是比较适合这个炎热的夏天的。而且简单方便。浓浓的橙汁味道,吃起来也不错。
万山红
冬瓜是一种清热解暑又能减肥的好食材,每次吃冬瓜总会想起小的时候姐姐骗我吃生冬瓜,生吃冬瓜应该没什么坏处吧,只是觉得小时候真单纯。
彼岸花~开
冬瓜是我们夏季经常吃的,它解热利尿,很适合减肥人士食用。加入虾仁、鸡蛋,营养丰富,味道鲜美。
飘雪厨房
妈妈种了四个大冬瓜,换了五站路给我背过来大半个,虽然我并不太喜欢吃冬瓜,但不能浪费妈妈的心意,在所有我所知的冬瓜菜谱中,汤羹中的冬瓜还是挺好吃的,于是先做了最简单的冬瓜排骨汤。
和宝儿一起长大
象拔蚌又称"海笋",属于软体动物门瓣鳃纲海笋科,是一种海产贝类,通常其两扇壳一样大,薄且脆,前端有锯齿、副壳、水管也称为触须,这水管很像一条肥大粗壮的肉管子,当它寻觅食物时便伸展出来,形状宛如象拔一般,故得象拔蚌之美名。其拔肉色洁白,肉质细嫩,口感清鲜甜美,被视为名贵滋阴海鲜美味品种之一。
maiwu2005
1清洗鱼调好材料备用掩制蒸出炉在鱼身滴一点香油。2都一样拉哈哈。
742110007
猴头菇号称“素中肉”、“蘑菇之王”,是十分有营养的东西。干的猴头菇有股鱼干味道,闻起来特别鲜香。而牙签肉在我看来就是缩小版的羊肉串。冬季是吃羊肉的好时候,但是我又不想吃太多肉,于是想用这肉味的菌类代替。刚好在网上看到猴头菇肉味做法的视频,我改良了一下,就变成牙签肉了。(其实是家里没有竹签只能用牙签……-_-……)
九尾狐狐
简单的杂粮,换一种方法吃出不一样的口味,中式和西式的结合,令你的味蕾换然一新。不必预热烤箱,烤出的馒头松松脆脆,切一小块入口,口味层次丰富。
竹之精灵
今天发的这道菜,又是一道出了洪湖你就找不着的菜!
坨坨妈