又到一年吃蟹时,香辣,青蒸都美味。蟹性凉,蛋白质丰富,最主要是多吃不会长肉肉。
小丹15
酱炖鱼做为海边长大的我来说那是相当的家常了。笔架山一个锦州渤海湾边渔村,我家离海边不过200-300米,爸爸爷爷都是渔民。打小最常吃的就是鱼了。我们这旮瘩人好像什么都爱酱着吃,螃蟹酱,蚶子酱,八爪鱼墨斗酱,虾爬子酱鱼酱,……呵呵,小时候到饭点了,前后院的不同的酱海货味就飘出来了,闻着都开胃,吃着更下饭。
闲人闲趣55
周末儿子提议要吃京酱肉丝,他爸夸张的一次给我切了两斤左右的肉丝,说让儿子吃个够????
star时光
适合简单用餐一族
A火凤凰Phoenix_KRmwHF
那天在店里琪琪叫了这个鲫鱼烧豆腐,看着挺有食欲的,然后我就开始了蹭吃模式哦 后来过了几天我们去吃夜宵,正好看见有一家苏北菜馆,想着说应该不会向苏南的菜这么甜吧 结果点菜的时候就忘记嘱咐少放糖了,我们三个无辣不欢的人吃的那叫一个郁闷啊 然后捏果断的第二天买材料回来自个儿折腾上了,还是自己做的好吃
美姐姐的小资生活
猪肝的营养价值是猪肉的好几倍,虽然胆固醇高,但偶尔吃一顿对人体是极好的。比如补血,比如明目。——说那么多,就是为自己喜欢吃猪肝找合适的理由。????爆炒猪肝,简直下饭哦!
宣大爷是胖妞
土豆的香味,糯糯的排骨,融合在一起,加上八角和桂皮,唔~~~~~~食欲大开阿!
宣大爷是胖妞
1葱姜蒜切好准备,辣椒切段,芹菜切段,洋葱切片,放入盘中备好2鸡腿肉入水去除血,水来盛出来冲洗干净,3锅内放少许油,放入洗好的鸡腿肉干煸,带鸡腿腿肉微黄放葱姜蒜辣椒继续干煸,闻到香味时加入豆瓣酱味达美少许继续干煸2分钟,倒入芹菜洋葱翻炒,加入少许水焖5至十分钟,再加入喜欢的蔬菜或者面之类的,放入少许香菜,盛盘上桌
bubbly0819
我感觉一年四季就没有不困的时候,最近我这个食欲,唉 所以只能到处找能开胃的菜谱方子,这不又发现了一个就赶紧做了起来 还真的是超级开胃啊,面条貌似好多人都喜欢的哈 废话少说了赶紧买面条去吧
美姐姐的小资生活
1将生牛肉切片后,入开水锅焯一下水捞出备用2备好土豆、胡萝卜3备好所需配料4备好豆瓣酱5油热将牛肉入锅大火快炒,加适量料酒,老抽和盐翻炒,再加入葱姜辣椒等配料6加入土豆和胡萝卜继续7如果做面吃,建议炖肉时多加水8转入电高压锅,按下选择健即可,半小时后就OK啦9香喷美味的牛肉面就可以开吃啦!小窍门不喜欢辣椒的可以不放豆瓣酱
A叶子A
1猪肝切片,生抽,盐,鸡精,豆瓣酱,料酒,淀粉,胡椒粉一起加入猪肝拌匀备用2泡椒,姜,蒜,芹菜备用3泡椒,姜,蒜爆香后下猪肝翻炒几下放芹菜在翻炒几下起锅,不用放任何调料了,油温一定要高,火要大4我叫它一步炒猪肝,因为猪肝容易炒老,所以放调料会手忙脚乱,这样不用放任何调料了,猪肝炒好后尽快食用哦,不然就会变老5刚炒好的猪肝特别嫩,特别好吃6来碗米饭开吃吧
HI花花儿
三个鸡蛋 少量葱末 少量豆瓣酱 少许盐 食用油
A咖_dirBWk
【没有不好吃的食物,只是还没找到适合自己的吃法】以前我是不爱吃面的,家里的是清汤挂面,广东这边大多是软趴趴的吃不出是面还是粉的汤面。然后认识夏同学后,某天晚上他弄了个老干妈拌面问我吃不吃,我先是说不吃,后面说试一口,再然后试了好多口。后来我就喜欢上了拌面,自己最常做的就是这个丁丁拌面~
生活情书
1准备材料,五花肉放入豆瓣酱煸熟2锅底加油,加八角,五花肉入锅,豆角入锅,炒至豆角段生3加适量水,淹没食材,大火煮至豆角变软变熟4放入盐调味,面条抖散平铺于豆角上,大火煮10分钟
露露花仙子
可口的卤肉饭
快乐的隐居
猪肚--具有补虚损,健脾胃的功效。白果----含丰富的蛋白质,脂肪,维生素和矿物质。腐竹---有健脑的作用。此汤健脾开胃,滋阴补肾,去湿消肿。
红豆厨房
1青豆洗净后加少量水打成泥。2锅中倒入橄榄油,加热后下入白糖,炒融化后下入青豆泥炒香,加入炼乳,搅拌均匀后盛出即可。
hongtanye
天冷肚子也饿,不想出去买早点,就随便在家解决算了,桌上还有几个前天吃剩的鸡爪,想起冰箱还有一大罐过年的卤水,凑合凑合下碗面吧。 没几分钟面下好了,坐在桌子前面啃鸡爪,一边啃一边开始笑,最后终于笑得乐不可支趴在桌子上,坨爸在一边看着我莫名其妙,摸着我的脑袋说:“没发烧吧?怎么了你?”我说:“没事!就是想起一笑话!” 记得以前央视放《闯关东》的时候,我零零星星看过几集,其中有一集是讲他家的草包大儿子娶了个新媳妇,是个前清格格,两人新婚燕尔,坐在家里院子里品酒,那位格格诗性大发举起酒杯吟了一首陆游的《钗头凤
坨坨妈
1肉酱1碗。2葱、姜、蒜切碎。3锅里放油,放入葱、姜、蒜煸炒。洋葱切丝放入锅中翻炒。4倒入肉酱。5添加足够的水。6开锅后放入面条。7煮大约3分钟左右。8放入味精调味即可。9盛入碗中,即可享用。
gaopingzhao
1墨斗鱼去表皮和内脏,切块,入开水中焯至8分熟捞出沥干 水分。2青红椒洗净切块备用。3热锅倒油,爆香蒜蓉和豆豉,放入青红椒炒几下。4加入墨斗鱼、生抽、料酒翻炒至熟透,最后加入鸡精、蚝油、胡椒粉调味即可。
浓咖啡淡心情