搜索
1准备材料2西兰花过水焯熟，可加入一点点盐在里面一起煮5分钟左右，这样能让西兰花保持翠绿色。后捞起备用！3排骨烧开水去除血沫水，也可以加一两片姜片一起煮下。4排骨加入蒜末炒香5炒香后加入老抽、蚝油、豆瓣酱、酱油炒上色6加水沫过排骨后大火烧开后转小火焖煮30分钟7漏拍一个步骤图，焖煮30分钟后就可以把备用的西兰花加入到排骨加少许盐翻炒一下收汁后就可以盛盘了，出锅！8成品图！小窍门①西兰花切好后可以加点生粉泡15分钟，有时候你会发现有意外收获哟，小虫子几枚。②排骨去血沫水的时候可以加几千姜片一起煮煮，不加也无
monkey878
秋季的小咸菜—东北酱小土豆，特别好吃又下饭，我这个是加了五花肉的，也可以加肉皮。可以放冰箱里保存一段时间，当做咸菜，就着米饭特别香。
金凤栖梧
红烧肥肠是我家先森很喜欢的一道菜，因为清洗耗时，而且处理不好会有异味儿，所以很少做。今天买了半成品的肥肠，回家处理了好一会儿，做出来口感很不错。喜欢的盆友们赶紧做起来吧。
芝芝姐
芋儿一道非汤美味的菜 可以素菜烧也可以和肉食搭配。主要是要把它烧耙味道会特别的鲜美
雨欣欣欣
1鸭脚飞水油炸2生抽 豆腐乳 米酒 米醋 糖 姜 蒜米 自制红油 鸭脚加少许水放入高压锅煲滚3分钟熄火3下泡椒酸笋加压好的鸭脚爆炒加蚝油葱起锅
野菊花小骨
女儿下班买回手擀面，吵着要吃炒面，就着家里现有的材料，第一次尝试炒手擀面，谁知竟得到女儿的高度评价。兴奋之余，分享给大家。只是过程图片没留下有点小遗憾
可可的外婆
土豆是老少皆宜的食品。特别是小朋友都爱吃土豆。这道干锅土豆配上笋子清香，别有风味
雨欣欣欣
秋天来了，秋膘也该贴起来了。猪蹄就是很不错的东西，满满的胶原蛋白，吃了人都精神了。๑⃙⃘´༥`๑⃙⃘好吃
吃缠千年的小猫猫
茄子营养丰富，富含多种维生素及矿物质、蛋白质、脂肪、碳水化合物等，是大多数人喜欢的一道蔬菜。不过茄子烹饪的时候非常吸油，以致于成品会过于油腻，所以我喜欢做成茄子煲，香味浓郁而且不腻呦！
安宝的虎妈
1茄子洗净2切成丁，用盐拌匀腌制3鸡胸肉切丁，加盐料酒生抽和淀粉拌匀4腌制后的茄子挤去水分，锅中放油烧热，放入茄子小火煎炒5放入蒜末煸香盛出6锅中另放油下入鸡丁翻炒7放入茄子丁和半勺豆瓣酱翻炒，加入热水焖煮2分钟8放入葱花，加少许生抽炒匀调味9蒜香浓郁，酱香鲜美
清水淡竹
猪儿粑是我老家自贡市富顺县的叫法，有的地方叫叶儿粑，做法都大同小异。对于在异乡的我来说，想吃家乡美味只有自己动手，不过也是挺幸福的。
芝芝姐
火爆腰花：是用猪腰制作的一道家常菜，以猪腰为主，配以姜蒜、青椒、红椒、花椒粉、豆瓣酱等制作而成。质地细嫩，咸鲜醇厚。猪腰具有补肾气、消积滞等功效。猛油爆炒出来的菜生鲜油亮，令人食欲大增。更多美食咨询：蜀滋蜀味
蜀滋蜀味食品专营店
1鸡腿洗干净切块，锅里烧水，加少量的料酒焯一下鸡块2焯好捞出来控水3土豆洗干净削皮切块4锅里面倒油烧七八成时，放入土豆块5炸至金黄色时捞出控油6葱，姜切好，取花椒，八角，干辣椒（洗过水的）豆瓣酱备用，青椒切块7锅底倒油烧热，放入碟子里面所有的配料，用小火炒出红油8放入焯过水的鸡块，加生抽，盐，十三香，白糖，翻炒（有豆瓣酱，盐少放）9翻炒后加入开水煮十分钟10放入油炸土豆块炖两三分钟！（因为土豆熟的）11加入泡好的粉条，青椒块，再加鸡精，味精，老抽，炖一两分钟左右就行啦????12炖的基本上没有汤的时候就能
在厨房玩面
蛤蜊味道鲜美,营养全面,富含多种矿物质及丰富的蛋白质,有着 滋阴明目，降低血清胆固醇，利尿消肿，止渴开胃等功效。以前吃蛤蜊都是焯水后蘸料吃，非常的鲜美。这次辣炒，香辣的味道也非常不错。
尔东叶
外酥里嫩，麻辣鲜香。
我是狂草
1烧热锅倒入橄榄油把腌好的猪肉倒入。2中火翻炒将熟为止。3倒入XO酱以及两小勺水继续翻炒。4转大火把切成段的蒜苔倒入。5翻炒均匀放少许盐、白糖、胡椒粉。6汁快收干的时候勾生粉芡即可。
蓝色南半球
1猪肉与鸡骨先焯过凉河。2把切好的红萝卜放入压力锅里。3放入绿豆。4放入陈皮与姜。5放入焯过水的猪肉与鸡骨。6放入海带注入大半锅清水大火煮沸约二十分钟转小火十分钟熄火。7喝之前打开锅加热，同时放盐胡椒粉以及少许鸡精调味即可。
蓝色南半球
1芹菜摘洗干净，过热水淖一下。2切成碎末。3猪肉切碎，放入料酒、酱油、甜面酱拌匀。4放入芹菜、葱、姜末调匀。5放入香菇末、油、盐、胡椒粉、味精调匀。6面团中加入白糖、黑芝麻。7揉匀饧10分钟。8搓成长条，切成每个50克的剂子，按扁。9擀成薄皮。10放上肉馅包起来，即成包子。11放入蒸笼，凉水下锅，大火烧开25分钟即熟。焖3分钟出锅。12稍晾放入盘中，即可享用。
gaopingzhao
1将西葫芦洗净。2切开去瓤。3切成薄片。4葱、姜、蒜切碎。5锅里放油，放入葱、姜、蒜煸炒。6放入西葫片翻炒。7放入调味酱油和盐翻炒。8放入味精调味即可。9盛入盘中，即可享用。
gaopingzhao
在老家我们叫这个螺都是叫白螺的每天晚上吃完饭，出去走一圈，接着回来PP就会炒白螺给我们吃一边看电视，一边吃。吸吸吸吸。。。好不过瘾吸这个我的速度是最快的，LG每次都叫我吃慢一点哈哈吃螺要趁热吃， 要不然凉了就不容易吸出来
灵草
