自己动手,丰衣足食。
伊悠悠
1把准备的食材洗好,改刀。2食材煮制准备一大锅水,将其烧开,放少许盐。然后先把鱼丸,牛丸等丸子类下锅,等3分钟后将土豆等薯类下锅,2分钟后,然后将其他青叶菜类和方便面下锅,等2分钟后,待水再次沸腾,将菜品捞出,沥干水分。期间要拿勺子将锅里的东西搅动,使其完全变熟。3制作酱料把色拉油倒入锅中,待油温升高放入花椒粒,一分钟后,捞出花椒粒,放入辣椒面翻炒,炸制出麻辣油,在小盆中加入蚝油、酱油、白糖、香醋、再加入麻辣油、花生酱、芝麻油等,4酱料与菜品调拌均匀,撒上孜然熟芝麻,有花生碎更好,拌匀即可食用!小窍门先把
拌香坊麻辣拌:淘宝购买配方酱料
今天是二伏了,俗话说“头伏饺子二伏面,三伏烙饼摊鸡蛋”,今天就做一个炸酱面。
红袖添饭*
牛肉是高蛋白质、低脂肪的佳品,苦菊夏天吃清热降火,两个搭配,bling bling!
蓝雨阳光780913
1备料:蒜、红辣椒、青椒不辣的那种,郫县豆瓣酱、西红柿。2茄子选择圆的,切方块或者切片备用。3豆瓣酱备用。4将茄子选用圆茄子可以去皮切薄片或者方块,用盐和淀粉抓匀腌制几分钟,或者再加点鸡蛋清。5油微热倒入茄子煸至微黄盛出。6少量油微热红辣椒蒜切碎入锅爆香放入西红柿翻炒,放入绿辣椒滴一滴酱油调味,放一点生姜粉再放少许花椒粉,放入郫县豆瓣酱一小勺,翻炒均匀倒入少许水翻炒再倒入茄子翻炒即可出锅。7少一点鸡精味道更鲜美。8一道可口美味的茄子做好了,欢迎大家品尝。????????????小窍门茄子一般去皮更容易入味
情事侃侃
夏我们迎来了酷暑。炎热的天气,我们的饮食要以消暑为主,夏日里来一碗炸酱面也是营养又消暑的。炸酱面的做法多样,不同的做法口味也各异。今天做了荞麦面营养又好吃。
寻梦一ZbDu
每个女孩子在身体不适,来亲戚的时候可以吃点“红肉”,让自己工作的时候活力满满~
小贪吃鬼莉莉
1鸭胗切花刀备用2泡椒,青辣椒,小米椒,生姜,大蒜切好备用3热锅放油烧热4倒入切好的鸭胗5炒至变色6盛出备用,锅洗干净7热锅倒油,放入切好的配料,生姜,大蒜,小米椒,泡椒翻炒片刻8放入豆瓣酱,剁辣椒炒香9倒入炒过的鸭胗翻炒片刻10放生抽,老抽,蚝油,料酒,白酒,醋,盐翻炒片刻11再倒入切好的芹菜炒熟12装盘即可,超级下饭菜
打咕噜的布丁
1土豆粉两人量。2生菜、金针菇、胡萝卜。3牛肉用盐、酱油、淀粉、胡椒粉、油腌制。4金针菇洗净、胡萝卜切丝。5豆瓣酱、姜葱蒜、熟芝麻。6起锅热油,爆香葱姜蒜。7放入豆瓣酱炒出红油。8加入适量的水,放1勺香醋、2匙糖和盐煮开。9放入金针菇、胡萝卜。10煮软。11放入土豆粉煮软。12下入牛肉煮熟。13最后放入生菜烫软,再撒点鸡精就可以出锅了。14撒点芝麻和葱花,完成。香香的带点辣,土豆粉弹牙,非常开胃好吃。
宸·羽
1准备好的食材。2香菇焯水。3肉馅放入葱姜末 豆瓣酱耗油 酱油各一勺。加入五香粉。4绞好的蘑菇。5肉馅加入蘑菇。6搅拌均匀。7馄饨皮。8包好的馄饨。9紫菜汤烧好。10水烧开煮馄饨,开水煮9分钟就可以啦。11馄饨装盘浇汤,撒香菜*即可。
柳絮1982
一道经典的家常菜,好吃美味,可口下饭。
逝去的爱情
只因身边有个湖南妹子。
打咕噜的布丁
夏天到了,经常觉得没胃口,刺激味蕾,出出汗,排除毒素一身轻松!
昨天的样子
炎热的夏天来碗西红柿鸡蛋面,美味。
柳絮1982
无辣不欢,无辣不爽,无辣不夏天!!!!
阡陌白茶
1猪头肉切片。2辣椒去籽洗净切段。3热锅下油,先放入豆豉煸出香味。4再放入猪头肉翻炒至出油。5放入辣椒,葱姜翻炒一分钟。6出锅前加美极鲜调味即可。
爱吃de胖子
1买回来的豆饼倒入一个大一些的容器中摊开,稍微晾凉干。2不粘锅中倒入油,放入豆饼中小火炸至豆饼。3取一个碗倒入美极鲜,盐,糖,香醋,胡椒粉,淀粉,香油搅拌均匀成为调味汁备用。4炸好的豆饼盛出放入吸油纸上去掉多余油份。5青红椒,蒜瓣全部切碎。6炒锅倒少许油爆香青红椒和蒜末。7再把调好的料汁浇入加一些清水,煮至汤汁浓稠。8煲汤汁浇在炸好的豆饼上即可。
红豆厨房
沙丁鱼具有生长快、繁殖力强的优点,且肉质鲜嫩,含脂肪高。清蒸、红烧、油煎及腌干蒸食均味美可口。据有关资料介绍,沙丁鱼中含有一种具有5个双键的长链脂肪酸,可防止血栓形成,对治疗心脏病有特效。
爱吃de胖子
1先把鸡翅切两段 用清水洗净2把锅烧热,放入40g油,凉油下入2两豆豉,中火炒香,再放一次放入1两蚝油,葱姜蒜末,干红辣椒末,1勺料酒,1勺酱油,2勺糖,最后再加入两大炒勺清水3调一些水淀粉(稀),开大火,把芡汁倒入锅中,煮粘稠,关火4把洗净的鸡翅倒入锅中,裹上豉汁,然后连豉汁一起盛出装盘5另起蒸锅,把盘子放在蒸锅里,水开后大火蒸20分钟。最后也可以撒一点小香葱段在表面,提味又点缀。
怡少堡主
1将红薯洗净、蒸熟30粉,连皮切成小块。2将鸡胸先切片,姜末和鸡精,与大米一起,加水放入锅里煮成粥。锅里放入蒸好的红薯,以后放盐和枸杞。
Abao