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韭菜鸡蛋馅饼做起来简单省事，其实把韭菜换成菠菜做出来的饼也一样好吃，只是这菠菜和豆腐在一起的话，菠菜一定要焯烫以去除里面的草酸，这样吃起来才健康。
康康1818
一颗大葱、一块豆腐、一小撮盐，甚至不用加鸡精提鲜，简单的食材因为火候的恰当掌握瞬间变得美味。
乐悠厨房
1准备草鱼头300g 嫩豆腐250g2把草鱼头切块用料酒和姜片腌制10分钟，豆腐切丁备用3锅中倒入适量油，放入鱼头煎4煎到鱼头表面变色即可加入清水（以没过鱼头为准）5水烧开后，转入砂锅中，放入葱结小火慢炖6炖至汤汁奶白即可下入豆腐7放入豆腐后炖10分钟即可加入盐调味8加入盐后再炖两分钟即可出锅9完成
北鼻girl
1准备好需要的材料2豆腐切块备用3五花肉切丝撒些水淀粉搅拌均匀4锅里烧开水放入豆腐焯一下5焯过水的豆腐过凉水放置备用6炒锅热油，油五分热的时候放入肉丝快速翻炒7放入生抽提味8放入豆腐块9豆腐炒至金黄放入小料10翻炒片刻放入葱花，关火出锅11装盘就可以食用了
美食家7645765
最近这种天气真的有点儿让人捉摸不透，这个雨就没完没了了要知道我有多么的讨厌下雨，反正每天起来看见太阳我的心情就会莫名的好打扫卫生的时候都会哼着小曲儿，所以最近我的食欲真心不怎么样很饿但是不想吃的感觉，今天早上一起来我的脑子里就闪现了火锅两字儿好久没吃了，这对于最爱火锅的我来说绝对是个奇迹我的最高纪录是连续五天吃火锅，以至于后来每次我问道吃什么的时候，小蒙蒙肯定马上跳起来说只要不是火锅其他都行这可能和我爱吃辣有关系吧，不知道为什么那么喜欢反正就是喜欢曾经我在微信朋友圈说吃火锅就像谈恋爱一样的感觉，几天不吃就
美姐姐的小资生活
韭菜鲜美无比，尤其是做成饺子、包子之类的面食就更香了。韭菜营养丰富，温补肝肾，助阳固精，故在药典上有“起阳草”之称。它是一种营养价值极高的蔬菜。韭菜不仅菜质柔嫩味香辛，而且还含有丰富的营养物质。
康康1818
1豆腐一块洗净，在表面均匀的撒上盐2腌制半小时左右。然后把豆腐切大块3不粘锅放少许油，下豆腐煎至两面金黄4出锅蘸番茄酱食用
胡桐小橘子
1准备好主辅料2豆腐切片，其他的切碎3起油锅下木耳胡萝卜和西红柿翻炒均匀4加入豆腐，加入盐、老抽、糖大火烧开5煮至汤汁稍浓稠时加入番茄酱6然后加入青椒稍翻炒一下，加鸡精出锅即可
胡桐小橘子
我们家里是很少吃豆腐的，一般只有烧这种豆腐才吃，而且儿子特别喜欢，经常会叫我烧来吃。
鱼为水活
百吃不厌的豆腐，配上鲜香浓厚的肉末，一口下去，软嫩可口，香而不腻
小堂堂妈妈
姐妹告诉我番茄酱烧豆腐很好吃，孩子很喜欢，所以我试了试，果真不错。色泽诱人，酸甜可口哈。
木头可可
1内酯豆腐用小刀在边缘划一圈、去掉包装纸，盘子扣在豆腐上，上锅蒸5分钟（豆腐上锅蒸，可以去除豆腥味）2内酯豆腐用小刀在边缘划一圈、去掉包装纸，盘子扣在豆腐上，上锅蒸5分钟（豆腐上锅蒸，可以去除豆腥味）3蒸好的豆腐冷却后用刀划成片4尖椒和红椒切粒，香葱切细5皮蛋切小块6切好的皮蛋堆放到豆腐顶上7拿一个小碗：调入味极鲜，米醋，尖椒末，香油，白糖8调味汁淋在豆腐上、喜欢吃辣的可以在加一勺辣椒油、就OK了小窍门炎炎夏季，人们的胃口都不是特别好，尤其像重庆这个大火炉城市，选择一份凉爽开胃的菜是个首选。皮蛋豆腐是一道
心清似水淡若云
海米豆腐，做法超级简单，初学者的最爱，而且还很好吃~
檞寄生
豆腐怎么做都好吃。。。
MissChen
好久没做鱼汤了，今天妈妈买了一条黑鲢鱼回来，我把鱼肉另外片出来了，鱼头鱼尾鱼骨用来煮了鱼汤。感觉今天做的鱼汤没以前做的浓绸，可能是用的那个锅比较小鱼没有煎好才导致的，以后要注意了。
MissChen
北京市场目前刚上市的一种短长茄，有些类似日本茄子，质地很嫩，形状也漂亮，很适宜制作西餐的焗茄子。今天，就用这秋季刚上市的小茄子，制作一款意大利风味的菜肴“干酪焗酿原茄”，具体制作如下；
大炒勺
那还是在数年前，只在朋友家帮朋友做过一次，而自己从未在家里做过。主要是家里当时没有模具，而且也较麻烦，也是由于从国外回来只做过一次，那次还没有做完。当时在朋友家，把坯料做好就已用了很长时间，临走时告诉朋友涨发到什么程度才可以烘烤，最终也没看到自己的杰作，只听后来朋友告诉我，味道还不错。因此，自己早已把它忘记了！“咕咕洛夫面包”是用种面团、葡萄干、果酒、果汁、奶油、鸡蛋合面，而制作的一款面包，味道还不错，就是麻烦些。主要是，需要预先培育面种，还需要花色的模具，发酵的时间也较长，自己又不喜欢甜面包，因此从来不
大炒勺
健康好吃的杂粮面馅饼。
梅依旧
11.将鲜猪肉切片用淀粉调拌后，下锅快火炒熟盛出待用；2再加少许油（小火），放入干豆豉、沙糖烹炒，待沙糖炒化后，加入生抽酱油、姜、蒜炒出香味后，加入洋葱快炒；3加入少许盐后，将事先炒好的猪肉片放入锅中翻炒开，再加入青椒片快炒后起锅装盘。
葱妮儿
很随意的搭配，把宝贝喜欢的几种食材放在了一起，没想到味道还不错。昨日一大碗都被吃光光了。美食有时就是如此，没有什么章法可循，发挥创意也能做出意想不到的美味。
红豆厨房
