买几块豆腐,用卤鸡蛋的老卤卤制,用卤汁多浸泡一段时间,豆腐很有味道,物美价廉又制作简单的健康美味.
尔东叶
1火腿和豆腐切稍小块,青菜切小段,葱切好。2锅中放油烧热放入葱爆香。3放入豆腐和火腿煎至微黄。4放入米饭。5炒至米粒均匀散开,放盐和少许酱油翻炒均匀。6放入青菜炒至软透,关火。7盛出。
金豆妈妈爱做饭
1准备两块豆腐。2切成大块。3豆腐沾一层淀粉。4油温六成热下锅炸。5炸制金黄色即可。6炸好的豆腐泡出锅了。7再来一张。
最初的最美❤
1肉馅中加入所有调料拌匀。2放入碾碎的豆腐。3搅拌均匀。4用手搓圆。5油温六成热下锅炸。6炸制金黄色捞出即可。7成品图。
最初的最美❤
好长时间没做面食给孩子,工作很忙,今天心情不错,给孩子做点馅饼吃๑>。
Ppnvhai12迷妮
1豆腐过水洗一下。2在中间横竖两刀切成四个四方块。3五花肉剁成肉泥,打一个鸡蛋,加几滴麻油拌一下,再加适量盐、五香粉、生抽顺着一个方向拌匀。4用小勺子将四方块豆腐中间挖一个洞,底部和四周不要挖破,然后填入肉馅。5装盘上蒸锅中大火蒸15分钟。6撒上葱花即可食用。
田田_hz13
芹菜烩豆腐,芹菜特有的香味融入豆腐中,味道非常不错哦!
RLing
1天气冷了来一碗暖暖的汤。2食材准备好。3肥肉煸香放入泡好的木耳炒干水分。4加入清水。5放入豆腐块大火煮滚后加入肉片、生抽。6放入盐。7水煮出锅洒上香葱即可。小窍门1、豆腐选择嫩豆腐。2、木耳选择云耳,提前浸泡好。
苹果的萍
1豆腐用刀圧碎。2火腿肠切粒。3大蒜叶切碎。4把豆腐、火腿肠、蒜叶放入碗中。5磕入一个鸡蛋。6把鸡蛋打散。7放入面粉。8放入盐调味。9放入胡椒粉。10放入十三香。11搅拌成面糊状。12平底锅放油,倒入面糊,用铲子刮匀,小火慢煎。13底部煎定型后翻面煎,煎至两面金黄,可以使用锅盖或大点些的盘子帮助翻面。14分成小块。15成品图。
笑笑昵
煎了一面的嫩豆腐,浇上微辣的料汁,清爽开胃,口感很丰富。
緣豆兒
这是一款快手菜,牛肉丝先煎炒一下,然后再下豆腐煎制,最后再将泡洗好的木耳下锅一同焖制一下就能出锅。要是喜欢汤汁的可以再加点汤汁,汤汁用来拌饭那真的是再好不过了哦。
牛妈厨房
1豆腐。2海参切好。3葱姜切好。4油菜洗净。5豆腐切块。6锅内加水,放入葱.姜.花椒。7放入豆腐。8放入海参。9水淀粉准备好。10开锅煮5分钟,到入水淀粉。11放入油菜烧开。12放盐.胡椒粉.调味。13放入香油,就可以了。14装盘。
雨中漫步_kRsJPX
1豆腐切小方块。2锅里加水烧开,加点盐,下豆腐块烫一下这样既可以去除豆腥味,不可以让豆腐不易破碎。3锅里注油烧热,爆香葱花。4加入豆瓣酱,小火炒香。5下豆腐块。6轻轻推匀,加少量水。7烧两分钟,待汤汁收干,加蒜末。8炒匀出锅。
烟雨心灵
1豆腐切块。2准备好的材料,姜切丝 葱蒜切沫。耗油一勺 酱油2勺 麻油香油少许。五香粉。3豆腐两面煎金黄。4葱姜蒜爆锅。5加入调料汁。6放入豆腐炖煮。加五香粉。7加淀粉汁收汁。8成品。
柳絮1982
1豆腐切小块。2冷水下锅焯水。3海参,鲍鱼,瑶柱洗一下。4洗净。5改刀。6西兰花洗净,分小块。7西兰花梗切片,放豆腐锅里一起焯水。8金钩海米泡发。9豆腐锅刚冒泡,放瑶柱和海米。10微开锅。11放西兰花和鲍鱼片,开锅即可。12过冷水。13沥干水分备用。14热锅冷油,不到2克油。15放葱和海参爆香。16加清水。17放食盐,不到0.5克,这个勺子取1克盐的,不到半勺。18番茄和香菜切碎。19除了香菜,所有食材都放锅里,中小火煮。20取淀粉。21加清水,调成水淀粉。22汤菜开锅,加2勺子水淀粉,搅拌均匀。23加胡
不做妖精好多年
1卷心菜洗净。2用手掰成小块。3尖椒洗净切片。4葱、姜、蒜切碎。5锅里放油,放入葱、姜、蒜煸炒。6放入卷心菜翻炒。7放入生抽、盐翻炒。8放入尖椒翻炒片刻,添加味精调味即可。9盛入盘中,即可享用。
gaopingzhao
对于剩饭,大家无一例外地都会变着花样炒着吃,口味当然随意啦。 我家在烹饪调料中,味精、鸡精除了有客人来偶尔用一点点,平日里基本上没动,胡椒却是大瓶大瓶的买。 喜欢黑胡椒的浓郁的味道,无论炒菜、炖汤,甚至炒饭······
籣草児
咱们家一只鸡身上最受欢迎的的部位,恐怕就是鸡翅和鸡爪,其次就是鸡脖子吧,鸡肉反倒备受冷落呢!都是没什么肉的地方,可却是越啃越有滋味,让人越吃越上瘾。黄焖鸡爪---最简单又家常的做法,是咱们家大猪小猪的最爱的一道美味呢!
红豆厨房
1材料:豆腐、蘑菇、胡萝卜、油麦菜根、鸡蛋。2豆腐切小块,胡萝卜、油麦菜根去皮切小块。3蘑菇撕小片。4将豆腐拖入蛋液。5放入油锅小火煎至金黄。6煎好后装起备用。7用余油先将胡萝卜下锅翻炒一下。8然后放入油麦菜根下锅炒。9接着将蘑菇和豆腐一起放入翻炒均匀。10淋几滴酱油,放白糖,蚝油,胡椒粉及小半碗水焖至收汁即可。11装盘。。。。
家有桐宝
1将白萝卜切厚片放入开水锅里出水后捞出切成小丁备用。2将葱姜切碎末;猪肉切丁加淀粉,生抽腌制30分钟。3锅烧热放油爆香葱姜末。4下猪肉丁,炒至肉色发白时,下白萝卜丁,加生抽,甜面酱,盐翻炒下拌均匀备用。5将酵母加白糖融于温水中,倒入面粉中和南瓜泥中。6接着下手揉,揉成光滑面团。7盖上保鲜膜,在温暖入发酵至原来的1.5倍到2倍大。8把发起来的面团按瘪,再揉面团排气,揉光滑后将面团揉成长条。9切成大小均匀的剂子。10放入馅料,包成包子。11放入蒸锅里开水大火蒸15分钟即可。
家有桐宝