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1将蒜薹清洗一下，捞出。2放在案板上切成段，待用。3豆腐干切开，待用。4将切成段的蒜薹下入沸水中焯一下，捞出。5烧锅倒油烧热，下入切开的豆腐干，加点生抽翻炒翻炒。6调味翻炒翻炒，即成。7出锅，装盘。
花鱼儿
1将豆腐干放在案板上切开，待用。2将干辣椒用剪刀剪开。3烧锅倒油烧热，下入剪开的干辣椒和花椒炝锅。4接着，下入切开的豆腐干，加点生抽，适量的清水翻炒翻炒，5然后，搁点盐、鸡精。6调味炒匀，搁入葱段，即成。7出锅，装盘。
花鱼儿
1食材：莴笋叶、豆腐干2将莴笋叶洗净，捞出。3放在案板上切开，待用。4将豆腐干放在案板上切开，待用。5烧锅倒油烧热，下入切好的莴笋叶翻炒翻炒。6接着，合入豆腐干翻炒翻炒。7然后，加点盐、鸡精。8调味，炒匀。9出锅，装盘。
花鱼儿
1食材：油菜蕻2豆腐干3将油菜蕻清洗清洗、捞出。4放在案板上切开，待用。5将豆腐干放在案板上切开，待用。6烧锅倒油烧热，下入切好的油菜蕻翻炒翻炒。7接着，下入切好的豆腐干，加一些水翻炒翻炒至油菜蕻断生。8然后，加点盐、鸡精。9调味、炒匀。10出锅，装盘。
花鱼儿
红萝卜具有：让双眼明亮动人、瘦身、预防癌症、抗氧化、让皮肤漂亮、调节免疫功能、预防感冒、预防心血管疾病和便秘、促进新陈代谢。各种体质都可食用。豆腐干中含有丰富蛋白质，而且豆腐蛋白属完全蛋白，不仅含有人体必需的8种氨基酸，含有的卵磷脂可除掉附在血管壁上的胆固醇，防止血管硬化，预防心血管疾病，保护心脏；含有多种矿物质，补充钙质。还用说？红萝卜与豆腐干搭配，真是营养到家了！
微笑雨（菱桐）
1材料：香芹2豆腐干、酱肉3将香芹摘去老叶去根洗净、捞出。4放在案板上切成段，待用。5将酱肉放在案板上切成丝，待用。6将豆腐干放在案板上切成丝，待用。7烧锅倒油烧热，下入切好的酱肉翻炒翻炒。8接着，合入切好的豆腐干翻炒一下。9然后，合入切成段的香芹，加点盐、鸡精。10调味翻炒翻炒，即成。11出锅，装盘。
花鱼儿
芹菜和豆干，就这么清清爽爽地简单一炒，无需过多的调料，更不需要复杂的烹制过程，便有非常好的滋味。再加上它算得上是一道快手菜，只需十分钟就能搞定，真是招人爱啊！
温馨小饭桌
1材料：雷笋2豆腐干3配料：桂皮、大料、干辣椒4将雷笋剥壳去老根清洗一下、捞出。5放在案板上切成滚刀块，待用。6将豆腐干放在案板上切开，待用。7烧锅倒油烧热，下入切好的雷笋翻炒翻炒。8接着，搁入干辣椒、桂皮、大料，加一些水煮开。9然后，合入切开的豆腐干，搁入冰糖，加点盐、生抽。10调味煮开。11煮至快要收干，即成。12出锅，装盘。
花鱼儿
1材料：中翅（已清洗）2豆腐干、3配料：桂皮、大料4将豆腐干放在案板上切开，待用。5烧锅倒油烧热，下入中翅翻炒翻炒。6随后，搁入桂皮、大料，倒入一些清水，加点料酒煮开。7接着，合入切开的豆腐干，加点盐、生抽、冰糖。8调味煮开。9煮至汤汁浓稠，即成。10出锅，装盘。
花鱼儿
清明时节，自制家乡青团，回味家乡的味道！
cyxhill
1材料：韭菜芽2豆腐干3瘦肉丝4将韭菜芽清洗清洗、捞出。5放在案板上切成段，待用。6将豆腐干放在案板上切开，待用。7烧锅倒油烧热，下入瘦肉丝，加点料酒翻炒一下。8接着，合入切好的豆腐干，加点生抽。9翻炒一下。10然后，合入韭菜芽，加点盐、鸡精。11调味翻炒翻炒，即成。12出锅，装盘。
花鱼儿
清明已过，但这个季节的春笋却依旧甜香可口，惹人留恋。还记得糯糯的艾粿吗？这款包了现季的鲜笋和各式家常蔬菜的咸味艾粿，咸鲜味美，比吃甜味艾粿更令人惊喜！记录下老妈做的艾粿~
檰糀￡餹
1材料：马兰2豆腐干3将马兰摘去黄叶洗净。4捞出待用。5将豆腐干放在案板上切碎，待用。6随后，将马兰下入沸水中焯一下、捞出。7用凉水过凉。8接着，将过凉好的马兰捞起、挤干水分，放在案板上切碎。9烧锅倒油烧热，下入切碎的马兰翻炒一下。10然后，合入切碎的豆腐干翻炒翻炒。11最后，加盐盐、鸡精。12调味炒匀，即成。13出锅，装盘，
花鱼儿
因为喜欢炒饭，所以学习着做各种口味的，酱油炒饭、火腿炒饭、蔬菜炒饭等等，今天做个虾仁炒饭吧。老公每次吃我做的炒饭，都吵着说要多吃一些哈哈哈。
诗心乖乖
无需过多的调料，更不需要复杂的烹制过程，就这么简单地一炒，便有清清爽爽的好滋味。轻轻松松十分钟就能搞定，好一道快手菜！
开心小精灵
1辣椒粉、花椒粉各一半。2加入少许精盐，在滴入少许食醋搅拌均匀。3锅里加入些许油（炒菜的量即可）4油开稍停，倒入辣椒了花椒的容器里，边倒边搅拌均匀即成一批泼辣椒了。
魅惑儿
1萝卜洗净去皮。2切成菱形片。3尖椒切段。4葱、姜、蒜切碎，冻豆腐切块。5锅里放油，放入葱、姜、蒜煸炒。6放入萝卜片翻炒。7放入冻豆腐翻炒。8放入生抽、盐和少许水。9放入尖椒翻炒。10放入味精调味即可。11盛入盘中，即可享用。
gaopingzhao
1材料：手擀面、青瓜、火腿、芹菜叶。2锅里烧开水，水开后放少许盐将面条下入锅里煮熟。3捞起过冷开水后装碗。4锅放油烧热，下入火腿小火炒一下。5再放入青瓜略炒几下。6注入开水煮开。7放入芹菜叶，加盐，胡椒粉，鸡精调味。8淋到面条上即可。
家有桐宝
1虾头，虾皮用盐，白胡椒粉，料酒腌半小时。2黄油加色拉油，炒蒜末和洋葱末，加入虾 头爆炒。3加水煮一会，捞干余净汤。4加入米中煮，再加点椰浆粉及枸杞。5如果还有余虾，用料酒和胡椒腌好后，在饭快熟的时候加几粒进去。
海兰朵
1材料：黄骨鱼。（黄骨鱼杀好洗净用姜片、盐、料酒腌制30分钟后控干吸干水分）2葱、姜、蒜、豆豉。3葱、姜、蒜切碎。4锅里油烧至8成热，将黄骨鱼下锅文火煎一会儿。5将煎好的黄骨鱼用铲子推往一边，下入姜、蒜、豆豉及一半葱花。6炒香后和黄骨鱼一起炒匀。7加一碗水入锅里。8大火烧开后转小火焖至收汁，撒上剩余葱花即可。小窍门黄骨鱼事先用盐腌过，豆豉也有盐分，炒得时候是不需要再加盐及酱油类调味，以免太咸。
家有桐宝
