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1将蒜薹清洗一下，捞出。2放在案板上切成段，待用。3豆腐干切开，待用。4将切成段的蒜薹下入沸水中焯一下，捞出。5烧锅倒油烧热，下入切开的豆腐干，加点生抽翻炒翻炒。6调味翻炒翻炒，即成。7出锅，装盘。
花鱼儿
1将豆腐干放在案板上切开，待用。2将干辣椒用剪刀剪开。3烧锅倒油烧热，下入剪开的干辣椒和花椒炝锅。4接着，下入切开的豆腐干，加点生抽，适量的清水翻炒翻炒，5然后，搁点盐、鸡精。6调味炒匀，搁入葱段，即成。7出锅，装盘。
花鱼儿
1食材：莴笋叶、豆腐干2将莴笋叶洗净，捞出。3放在案板上切开，待用。4将豆腐干放在案板上切开，待用。5烧锅倒油烧热，下入切好的莴笋叶翻炒翻炒。6接着，合入豆腐干翻炒翻炒。7然后，加点盐、鸡精。8调味，炒匀。9出锅，装盘。
花鱼儿
1食材：油菜蕻2豆腐干3将油菜蕻清洗清洗、捞出。4放在案板上切开，待用。5将豆腐干放在案板上切开，待用。6烧锅倒油烧热，下入切好的油菜蕻翻炒翻炒。7接着，下入切好的豆腐干，加一些水翻炒翻炒至油菜蕻断生。8然后，加点盐、鸡精。9调味、炒匀。10出锅，装盘。
花鱼儿
红萝卜具有：让双眼明亮动人、瘦身、预防癌症、抗氧化、让皮肤漂亮、调节免疫功能、预防感冒、预防心血管疾病和便秘、促进新陈代谢。各种体质都可食用。豆腐干中含有丰富蛋白质，而且豆腐蛋白属完全蛋白，不仅含有人体必需的8种氨基酸，含有的卵磷脂可除掉附在血管壁上的胆固醇，防止血管硬化，预防心血管疾病，保护心脏；含有多种矿物质，补充钙质。还用说？红萝卜与豆腐干搭配，真是营养到家了！
微笑雨（菱桐）
1材料：香芹2豆腐干、酱肉3将香芹摘去老叶去根洗净、捞出。4放在案板上切成段，待用。5将酱肉放在案板上切成丝，待用。6将豆腐干放在案板上切成丝，待用。7烧锅倒油烧热，下入切好的酱肉翻炒翻炒。8接着，合入切好的豆腐干翻炒一下。9然后，合入切成段的香芹，加点盐、鸡精。10调味翻炒翻炒，即成。11出锅，装盘。
花鱼儿
芹菜和豆干，就这么清清爽爽地简单一炒，无需过多的调料，更不需要复杂的烹制过程，便有非常好的滋味。再加上它算得上是一道快手菜，只需十分钟就能搞定，真是招人爱啊！
温馨小饭桌
1材料：雷笋2豆腐干3配料：桂皮、大料、干辣椒4将雷笋剥壳去老根清洗一下、捞出。5放在案板上切成滚刀块，待用。6将豆腐干放在案板上切开，待用。7烧锅倒油烧热，下入切好的雷笋翻炒翻炒。8接着，搁入干辣椒、桂皮、大料，加一些水煮开。9然后，合入切开的豆腐干，搁入冰糖，加点盐、生抽。10调味煮开。11煮至快要收干，即成。12出锅，装盘。
花鱼儿
1材料：中翅（已清洗）2豆腐干、3配料：桂皮、大料4将豆腐干放在案板上切开，待用。5烧锅倒油烧热，下入中翅翻炒翻炒。6随后，搁入桂皮、大料，倒入一些清水，加点料酒煮开。7接着，合入切开的豆腐干，加点盐、生抽、冰糖。8调味煮开。9煮至汤汁浓稠，即成。10出锅，装盘。
花鱼儿
清明时节，自制家乡青团，回味家乡的味道！
cyxhill
1材料：韭菜芽2豆腐干3瘦肉丝4将韭菜芽清洗清洗、捞出。5放在案板上切成段，待用。6将豆腐干放在案板上切开，待用。7烧锅倒油烧热，下入瘦肉丝，加点料酒翻炒一下。8接着，合入切好的豆腐干，加点生抽。9翻炒一下。10然后，合入韭菜芽，加点盐、鸡精。11调味翻炒翻炒，即成。12出锅，装盘。
花鱼儿
清明已过，但这个季节的春笋却依旧甜香可口，惹人留恋。还记得糯糯的艾粿吗？这款包了现季的鲜笋和各式家常蔬菜的咸味艾粿，咸鲜味美，比吃甜味艾粿更令人惊喜！记录下老妈做的艾粿~
檰糀￡餹
1材料：马兰2豆腐干3将马兰摘去黄叶洗净。4捞出待用。5将豆腐干放在案板上切碎，待用。6随后，将马兰下入沸水中焯一下、捞出。7用凉水过凉。8接着，将过凉好的马兰捞起、挤干水分，放在案板上切碎。9烧锅倒油烧热，下入切碎的马兰翻炒一下。10然后，合入切碎的豆腐干翻炒翻炒。11最后，加盐盐、鸡精。12调味炒匀，即成。13出锅，装盘，
花鱼儿
因为喜欢炒饭，所以学习着做各种口味的，酱油炒饭、火腿炒饭、蔬菜炒饭等等，今天做个虾仁炒饭吧。老公每次吃我做的炒饭，都吵着说要多吃一些哈哈哈。
诗心乖乖
无需过多的调料，更不需要复杂的烹制过程，就这么简单地一炒，便有清清爽爽的好滋味。轻轻松松十分钟就能搞定，好一道快手菜！
开心小精灵
很喜欢家里的玫瑰花油饼，玫瑰那独特的香，酥软的油饼，刚出锅时香味扑鼻的。。。啊，喜欢啊喜欢啊
慕茶
1将翅膀洗干净，每个翅膀上划几道口子，加酱油少许、盐、姜丝腌20-40分钟。2锅内放油，烧至6成热加花椒翻炒出味道。3加进翅膀炸至两面金黄。4倒入可乐，以盖过鸡翅为宜。5煮饭档让可乐开起来就改保温档，放干辣椒、盐调味道。6不时看火，当可乐汁粘稠起来就完成了。7出锅时撒上葱花配色，让菜更好看一些。
kiloteng
奶昔（shake）和果昔（smoothies）的区别就是果昔是用新鲜水果做的奶昔的做法因该是雪糕+牛奶+浓缩果酱搅匀果昔应该是牛奶+水果除香蕉这种软水果之外其他的像苹果之类的先榨汁然后再打匀可惜我没机器= =也没浓缩果酱就自己弄了个四不像- -结果还挺好喝
左手倒影
1热油锅中把豆腐块煎至两面金黄并装盘。2原锅中入少量的香油、蚝油、糖、鸡精、酱油和水，烧开。
ireanwei
1将鸭子洗净切块，不要太大块。2将切好的鸭肉用清水洗几遍。3把处理好的鸭肉块倒进加热的锅里，锅不用烧太热，因为鸭肉里有水，容易溅，另外一般仔鸭比较肥，需要练练油。小火，直到鸭皮上的油差不多爆干，或者根据自己的喜好来掌握火候。（要时时翻动以免粘锅或炒糊）4开始准备辅料：把鲜姜切片、红椒和青椒切段。5把爆好的鸭肉及油装到备好的容器里。6把锅刷干净，烧热，将鸭油或植物油少许倒入锅中，油烧热后倒入姜片，爆出姜香味倒入鸭肉，翻炒加入少许酱油（老抽）、料酒、大料，不想太辣的话加一点白糖，加适量的盐，加晚了怕不入味，不
天才饮食家
