1食材:豆苗(已清洗)2香干3蒜末4将香干放在案板上切开,待用。5烧锅倒油烧热,下入蒜末爆香。6接着,下入切好的香干翻炒翻炒。7然后,合入豆苗翻炒一下。8最后,加适量的盐、鸡精。9调味炒匀即成。
花鱼儿
出去吃这个菜,心肝宝贝总是说皮蛋不够,烟肉不够。回家自己做呀,管够!还切成大大片的,虽然没那么精致,但痛快呀!
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一碗好汤,暖胃暖心一道幸福感爆棚的冬日暖汤雪白的丸子翠绿的豆苗汤清而不失鲜美简单的食材丰富而又有营养在这酽酽冬日确实暖胃暧心
小洞天
冬季,老百姓常吃的豆制品中,豆腐是最多的。买回家的鲜豆腐可以烧、炖、煎,可以做馅、做丸子;也可以放冰箱冷冻后炸成豆腐泡,然后再入锅烧制,味道也很不错。我还是喜欢吃鲜豆腐,有的豆腐有豆香味,我可以直接蘸酱吃。今天做的豆腐,用料特别简单,而且很快就可以上桌,有喜欢的朋友一起来做哦。
冬季心情
1食材:年糕。2豆苗(已清洗)。3里脊肉(已清洗)。4将年糕放在案板上切成片,待用。5将里脊肉放在案板上切成片。6烧锅倒油烧热,下入切成片的里脊肉,加适量的料酒翻炒翻炒。7随后,倒入一些清水煮开。8接着,合入切好的年糕煮开,至软。9然后,合入豆苗,加适量的盐、鸡精。10调味翻匀,即成。
花鱼儿
因为没有高汤,所以没有加高汤,如果加了高汤味道会更好。
hjtlooking
豆苗营养价值非常高,价格便宜,好吃美味。
雨中漫步_kRsJPX
第一次尝试吃虎松茸,它属于一种菌菇,我向来很喜欢吃菌菇类的,感觉它虽然不是肉但是味道却特别鲜美,加入豆苗和鸡蛋后做一个鲜美的汤,特别清爽的味道呢。
草莓
1食材。2豆苗洗净备用。3姜丝、火腿切丁、皮蛋去壳后切小块、瘦肉切成条,瘦肉加点生粉、油、盐、蚝油拌匀腌制10分钟。4锅中放入水烧开,加入火腿丁、皮蛋丁、瘦肉、姜,煮至汤汁变白。5放入豆苗,稍煮30秒左右即可。6成品。
夏天苦滋滋
1瘦肉剁碎,加入生粉,盐,料酒,油腌制半个小时。2菜苗洗干净。3锅里热油爆香蒜末,倒入肉末翻炒均匀。4炒至半熟加入适量水,大火烧开。5倒入豆苗煮一分钟左右即可,加适量盐调味。
全の美食
1豆苗泡洗干净,沥干水分。2切好葱花,干辣椒。3锅里热油爆香葱,辣椒。4放入豆苗大火翻炒。5炒软后加入盐,酱油,糖,蚝油炒匀,加些香油即可出锅。
全の美食
1锅中放入汤,烧开后,倒入豆苗。2豆苗焯烫后捞出放在碗里。3将碱面放入锅中煮熟。4煮熟的碱面捞出过凉开水,放入碗中。加入辣椒油,生抽,橄榄菜等拌匀即可。5将豆苗面条等拌匀。6豆苗拌面。
Miss_大米
1炒锅烧热下油,放入肉片翻炒。2炒至变色后,倒入腊肠片一起炒,最后放入豆苗。3淋上适量生抽。4翻炒均匀。5豆苗炒腊肠。
Miss_大米
1食材:豆苗(已清洗)。2茭白。3将茭白剥壳清洗一下,放在切成片。4起锅倒油烧热,下入切好的茭白翻炒一下。5接着,加适量的清水翻炒至茭白断生。6然后,合入豆苗翻炒翻炒。7最后,加点盐、鸡精调味炒匀,即可。
花鱼儿
很少吃这个豆芽,都是吃绿豆芽的时候更多一些,那天买菜看着这个很新鲜就买了,喜欢炒出来嫩绿的颜色和豆瓣糯糯的口感。
不做妖精好多年
美食网上很多朋友都用砂锅炖汤,馋死我了。这回正好妈妈的一个老友送了一只砂锅,我真高兴,终于能喝上砂锅炖的汤了。
guanghui1980
山药营养价值高,喜欢放在汤里,今天又多加了马蹄,马蹄的皮特地的留着的,这皮是粗纤维,可以防止便秘,效果很好的,丢了浪费。 现在不是都提倡粗纤维,反对浪费嘛!
guanghui1980
瑶柱,又名扇贝柱,很富贵吧 O∩_∩O心花放嘛,自然是西兰花,外加各色蔬菜,配色又配营养了。其实,用的都是素菜。新年到,大鱼大肉吃得多,偶尔吃吃素,换换口味,也更利于健康。另外,这是一道纯素菜,由于环保或是种种因素而不能食肉的素食主义者也可以放心品尝哦。用料不多,大家也试着做做吧。新年快乐!
蓝晶翎
这个和脆皮鲜奶做法大致一样,只不过把内陷的鲜奶加入了玉米汁,口感更好了。这样一道甜点小吃作为零食也是再好不过了。下午茶的时间到了,来上一盘玉米奶脆,再来一杯温暖的玫瑰花茶,也令一个下午充满了妙曼。
Q奶茶美食日记
今天上这道菜是吉星高照地代表菜。猪因为白白胖胖,憨态可掬地外貌往往被拟人为各种吉祥物。而我做这个小猪则是纪念在“5.12”地震灾害中被废墟掩埋36天仍然幸存地“猪坚强”,这种生存奇迹感动了我们四川所有的人,它可谓是算得上吉星高照地吉祥物啊。 馒头配大头菜是成都人最简便的吃饭方式,我用了最简单的肉臊菜做法,再用青椒和小米椒稍加增添了大头菜鲜辣的口感,搭配馒头非常合适,是一道简单可口地快手小菜。这样的搭配可以作为年饭上的主食,一人一小碟一只吉祥小猪,图个好彩头呗!
佳妮寶貝