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自己动手把街边的美食搬回家。乐山冷串串是。在四川非常出名的一道小吃。通常都是用非常好吃的辣椒油浸泡着各种美食。非常的简单美味。自己动手。干净又卫生。
雨欣欣欣
将豆皮切丝再和一些应季时蔬一起加调味汁凉拌，微辣咸香，开胃有食欲。
緣豆兒
1豆皮焯水备用。2黄瓜圆葱洗净切成细丝。3把所有食材放在一起加入适量蚝油生抽盐糖和醋辣椒油。4锅中热油油开浇到菜上翻拌均匀就可以。5成品上图。
董小伊
1豆皮切成细丝焯水备用。2辅料改刀备用。3所有食材放在一起辣椒油糖和醋蚝油生抽盐。4锅中热油油开浇到菜上。5翻拌均匀即可。6成品上图。
董小伊
1豆腐皮放入锅中焯水去掉豆腥味。2捞出备用。3锅中加入油加入辣椒大蒜煸炒。4倒入豆腐皮翻炒。5蚝油淀粉生抽老抽盐调汁。6倒入调好的汁翻炒均匀即可。7装盘。
甜甜mimi
1大白菜、豆皮。2小葱、香菜准备好。3食材清洗，切好。4全部放在一起，放入调料。5拌匀即可。6装盘。7清爽美味。
雨中漫步_kRsJPX
1豆皮切小块。2青椒洗净切好。3切点葱蒜。4锅里热油爆香蒜葱末，加入黄豆酱炒香。5倒入青椒炒至断生。6加入豆皮翻炒一下，加入盐，酱油，蚝油，糖翻炒半分钟即可。
全の美食
1把配菜用油炒一下 ，断生，根据自己喜欢选择。2淀粉腌一会儿。3葱姜爆香，放入红油包翻炒。4加入水，煮开后，放入腌好的肉片，最后放入各配菜。5装盘后，放入干辣椒面、花椒，用热油浇上爆香，放入炸好的花生，完成。
zihua19860810
简单营养美味。
蓝雨阳光780913
简单美味高钙。
蓝雨阳光780913
网上很火的一款咔滋咔滋脆的小零食，今天也来试试，看着豆皮迅速变鼓，真的很有趣。
俊妈de小食光
这是一道营养美味的汤品，清淡好喝，非常适合炎热夏季饮用！
RLing
夏日最爱，凉拌菜简单快捷，营养美味！
RLing
1前腿瘦肉洗净切薄片。2豆皮洗净切条备用。3香葱洗净切葱花。4瘦肉加入淀粉水，少许花生油搅拌至粘稠。5锅中少许花生油，炒香一块火锅底料。6加入少许清水。7煮开后放入豆皮。8少许盐调味。9煮开后将豆皮捞出。10再将肉片下锅。11煮至肉片变色后捞出。12加入适量的汤底。13洒上葱花，淋入热油即可。14成品。15成品。
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1取适量排骨洗净。2各种配菜准备就绪。3花椒藤椒，姜，红辣椒，剁椒，豆瓣酱备用。4排骨入冷水下锅焯水，加花椒，料酒和姜片。5豆皮和豆芽备用。6排骨焯水后冲洗干净。7锅中入油烧热加入糖炒制糖色。8放入排骨，剁椒和豆瓣酱，以及各种配料翻炒出香味。9加入白酒去腥提味。10加入开水末过排骨煮沸。11转小火慢炖四十分钟左右。12放入胡萝卜块和土豆块同煮。13加入豆皮，豆芽，豆角炖熟。14各种菜熟后加盐调味。15放入洋葱焖一下。16美美的下饭菜就可以出锅啦。17成品图。18成品图。小窍门时蔬随意搭配，喜欢皆可！祝您生
米拉Miira
1芥菜洗净切成细条，芥菜头切成片。2猪油适量，下入芥菜煸炒。3加适量盐煸炒至软。4下入一把虾米，我这是淡虾米，没有咸味的，如果是放咸的那种的话，盐就是适度。5再中火炒三分钟，我家喜欢吃烂一点的，太生苦味会更重，根据每个人家的喜好，起锅前加少许水淀粉和鸡精即可。
球球厨窝
文旦柚，柚子的一种。与普通柚子不同的是，文旦果肉颗粒较长，汁多饱满，味较甜，有种特殊的香气。那果肉吧，打个比方，就像那苗条的MM们一样，长得很细致~~~~~ 文旦热量较低，有丰富的纤维素和矿物质、有机酸、维生素A、B、C，食用之有助于消化，有益健康。柚子，健胃消食、化痰止咳、宽中理气，常食可增强体质，促进钙和铁的吸收。柚子果肉汁加入冰糖，有温中理气和胃止吐的功效。 梨，鲜嫩多汁，酸甜适口。鲜梨榨汁，堪称“天生甘露饮”。清热生津、化痰止咳，对人体酸碱平衡有良好的调节作用。
籣草児
这道菜不是很难哦
clairexdn
老爸的拿手菜就是炒鱿鱼，哈哈，是真的炒鱿鱼，不是延伸含义。过年在家时，还向他请教怎么在鱿鱼身上切花呢。看到酷克壹佰的日式照烧酱，想到必胜客的照烧鱿鱼仔，于是就有了这道仿制版的照烧鱿鱼。超市里没买到小鱿鱼仔，只好用大只鱿鱼代替了。
lillian831010
1山药去皮洗净切片。2猪肉切片。3包菜洗净切大片。4热锅放油，放猪肉翻炒，加适量盐。5待猪肉稍稍变色放入山药翻炒至8成熟。6加点水稍微煮一下。7加入包菜翻炒。8待包菜炒熟，加入一点盐，鸡精调味即可。
小羊小小
