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1糯米面，比糯米粉要粗一些，是东北冬天做年糕用的。适量糯米面多次少量加水和成湿润的颗粒，可以捏成团2豆沙分成合适大小的剂子，撒干面粉揉成球3取合适大小的面团用手怕打成饼，包入一个豆沙球，口收紧成一个球4面板撒干面粉，放上包好的豆沙糯米球，再次轻轻怕打成饼5不粘锅刷少许油，放入饼丕6煎至饼丕两面金黄，体积明显变大7成品小窍门包豆沙的时候手上可以蘸水，也可以撒干面粉
lengnina
紫薯茶巾绞是日本的一道健康小点心，它是用裹的手法做出来的，不仅有紫薯的香甜，还有糯糯的口感很好吃。紫薯热量不高，做成甜品也不会怕发胖，而其可爱、梦幻、浪漫的外形，就像是永远都想要保有的少女情怀。
滋滋d美味
1半个南瓜去皮蒸熟2放入大点的盆里捣成南瓜泥，放两小勺木糖醇3一个鸡蛋清4晾到不烫手之后放入5克发酵粉5少量多次加入面粉，和成面团，面团发酵两倍大，手指戳下去不塌陷就可以了6发酵好的面团揉搓排气后整形，切大小合适的剂子7糯米面少量多次加水和成湿润的颗粒状，可以捏成球8糯米面揉成小球9豆沙分成大小合适的小球10取一个面剂子擀成中间厚周围薄的面皮11面皮中间放一个糯米球，拍扁以后再放一个豆沙球12虎口收口，掐掉多余的面13整好型之后排入蒸锅14凉水开火，水开后蒸15分钟，关火焖5分钟，成品小窍门糯米面不要太稀
lengnina
1油皮和油酥材料分别和好面团，盖保鲜膜静置15分钟。2面团静置以后分别分成24份均匀的小剂子。3豆沙也分成30克一个的小剂子。4取一个水油皮包裹一个油酥。5包好的小面团，用擀面杖擀开，成长舌状。6然后自上而下卷起。7依次全部做完，然后表面盖保鲜膜静置20分钟（20分钟后，松弛好的面团这一步重复再做一遍）。8松弛好的面团，按扁擀开包入豆沙。9按扁，如图面团边上均匀的切开（中间我用了一个饮料瓶的盖子盖住????）10切开的边边依次稍侧翻一下，中间按上红色的果粒。11全部做完后送入预热好的烤箱，180度25分钟
芊芊_DOkzbcaviraI
1蒸好的南瓜加糯米粉搅拌均匀，和成面团，2如图面团，3分成小剂子，压扁，包入豆沙，4再搓圆，如图，5开水入锅蒸5分钟，不能时间长，长了会蒸塌了，6蒸好后拿出一个一个在椰蓉里滚一滚，让南瓜球均匀的裹上椰蓉，7成品，软糯香甜！8成品！南瓜中含有丰富的果胶，益于人体吸收。9成品，享用吧！
柠檬小厨～～
红薯是很好吃的低脂肪食品，能有效地阻止糖类变为脂肪，对减肥也是有巨大贡献的。红薯含有大量膳食纤维，能刺激肠道，通便排毒，是个不错的养生美食。 小姿喜欢吃红薯，特别是红心的那种，今天就用它来做个：红薯豆沙饼。 红薯和糯米面搭配，能起到蛋白质的互补作用。软糯香甜，色泽诱人， 营养丰富。
个性胜过姿色
终于盼到休息天了????之前看到大家伙做的绣球馒头就很喜欢，所以这次我开始做了????????喜欢的朋友都来围观一下哦。
忘情水～MIN
火龙果豆沙汤圆，颜色漂亮，营养好。
亦久亦旧_BjqU
半个火龙果，糯米粉，白砂糖，白芝麻，豆沙。
╰︶￣小君ζ
1面粉加入鸡蛋加入白糖。2加入清水 。3加入酵母。4面包机柔面。5柔好的面团。6加入黄油。7柔好的，发至两倍大。8排气。9分成60克一个。10包上豆馅 。11放模具里。12二次发好。13刷上鸡蛋液。14撒上芝麻。15烤箱175度上下温度烤20分钟。16成品。17成品。
搬个凳子看戏
端午节吃粽子，这是中国人民的一大传统习俗。粽子，又叫“角黍”、“筒粽”。其由来已久，花样繁多。端午将近中国百姓家家都要浸糯米、洗粽叶、包粽子，其花色品种更为繁多。从馅料看，北方多包小枣的北京枣粽；南方则有豆沙、鲜肉、火腿、蛋黄等多种馅料。清高作为地道北方地区我们将北方农作物揉合南方材料制作苦荞豆沙粽。粽子年年吃，自己学会包粽子送家人，送朋友，端阳传情，苦荞豆沙粽飘香万里。
轻食日记
前几天第一次做绿豆糕，带去给小伙伴们品尝，有个姑娘说，从来没有吃过这么好吃的绿豆糕，叫我下次还做，太少不过瘾，哈哈！真的很开心啊！说起来绿豆糕制作真的很简单，可以说是零厨艺也不怕失败，就是要有点耐心，我们慢慢来看吧！
小菜一碟的家
麻团。
芊芊_DOkzbcaviraI
小时候常吃的豆沙面包,自己在家也能做,香甜美味,比买的还好吃。
芊芊_DOkzbcaviraI
1面包机桶里放入白糖2放入一个鸡蛋3放入纯净水4放入高筋面粉5放入酵母粉，盐6面包机搅拌十五分钟7放入黄油再搅拌十五分钟8开启发酵功能9发酵好的面团10均匀分成几份11取出一份包入豆沙，捏紧收口12用刀做出造型13放入烤盘二次发酵，烤箱160度烤15分钟出炉
你给梦
1将紫甘蓝洗净。2切成细丝。3用热水淖一下。4将蒜瓣洗净。5蒜臼子里放盐，放入蒜瓣捣碎。6芝麻酱加香油、醋稀释调匀。7紫甘蓝中放入蒜泥、芝麻酱汁、味精调匀。8盛入盘中，即可享用。
gaopingzhao
慈菇---现在的时令菜肴。慈菇含有多种微量元素，有一定的强心作用。所含的水分和其他成分，具有清热解毒，润肺止咳的功效。真是秋冬季的理想食材。
红豆厨房
现在是今年的最后一个星期了，忙了一年，终于可以好好休假一下，不休就贡献了。睡个懒觉，烧烧菜，不用外出，让心情放个假，挺好的。休息好才能工作好。家里还很多干货，翻出不到半包的红菇，据说这玩意挺好的，，有滋阴、润肺、活血、健脑、补肾养颜等功效，今天就煮它了。加上冰箱里的猪手，来个红菇猪手汤，呵呵，也行。
琴心剑胆
1锅里倒入小许油放入烧肉。2中火把肥肉的油炸出来。3烧肉呈金黄色就放入大蒜。4把番茄倒入大火炒。5放少许盐、番茄酱、白糖炒均匀即可上碟。
蓝色南半球
1高筋面粉260克，白糖40克，黄油25克，酵母4克，精盐4克，鲜奶140克，鸡蛋1个。2高筋面粉中加入白糖、鸡蛋、精盐搅拌均匀。酵母加到鲜奶里减半均匀倒入面粉。3和成面团。4摔打至光滑，能拉出厚厚的薄膜，加入黄油。5继续摔打至能拉出薄薄的薄膜。6放入容器盖好盖子。7发酵至两倍大。8按片排气分割三等分醒发15分钟后，取一份按扁，两边折叠。9折叠面朝下，擀成牛舌状，自上而下卷起。10重复两次，摆入土司模。11烤箱下放一杯开水，50度发酵1小时至九分满。12盖上土司盖取出发酵用的水，烤箱180度预热烤35分钟
魅惑儿
