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时间紧，天气冷，一碗热乎乎的炸酱面即可填饱肚子。配上喜欢吃的菜，也相当美味呢。很美味的炸四酱面，还能偶尝到花生和豆辨的颗粒，很香哦。这酱，不妨多炸点，醮些菜菜吃也不错，很值得回味。如果在夏天，可将煮熟的面过一下凉，吃起来更筋道。
A苹果小厨
1鱼肉切条，下五香粉和盐略腌后，下生粉和一个鸡蛋拌匀。2锅里下油，把鱼条下锅炸至一面金黄。3翻面炸至两面金黄后捞出。4全部炸好后。5锅内留底油，下番茄酱，再加少许的水炒匀。6下炸好的鱼块翻炒。7翻炒均匀后出锅。
幸福的热带雨林
超级啰嗦： **这是一道在新加坡很有名的小吃“叻沙”，是“Laksa”的音译。我们就称它为“新加坡海鲜汤面”好了。这也是我在新加坡最喜欢的一款美食 ** sambal酱是印尼和马来西亚一种很常用的调味酱，味道稍稍有些辣，但却不是单纯的辣，还有很多复合的味道在其中。 **醇香的椰奶是这道汤面不可缺少的用料，网上很多烘焙店都有售。在很多大型超市的进口货架也可以买到。 **在家里自己吃的话，鸡胸肉也可以切片，不必撕成细丝。 **鱼饼和粗米粉都可以在北京的新源里市场买到，我个人感觉的还是粗米粉的口感会更好些。
flar
我的某意大利同学曾说，意大利有三宝，音乐，教堂，和pizza。来了这边才发现，意大利的匹萨和在中国吃的匹萨有天壤之别，意大利人只用很少的原料就可以做出最美味的食物。相比之下美式匹萨种类繁多，口味也变化了些许，演变至中国才有了什么水果匹萨，果仁匹萨，辣子鸡丁匹萨等等。其实只要自己喜欢，随便你放什么料。 我很喜欢这种肉馅披萨，香喷喷的，冬天吃起来很是暖人。
馋嘴柚子
现在大连已经很难在饭店菜谱上看到樱桃肉了，一定要点这个菜的话，也没吃到哪家做得好吃的，至少没有了小时候的味道。
getovermvp
昨天单位有事，老公没在家吃晚饭，下班回家后还是做了女儿喜欢的面条，简单而且美味！
sheery的妈妈
多做几款西餐的开胃菜，提供给喜爱西餐的朋友们选择和参考。今天的这款，是禽类的一种做法，使用的是鸡翅根。材料比较简单，超市里都能买到，做起来也不费事，所以叫做简约版。使用整鸡制作也可以，鸡翅、鸡腿都没问题。这是一种先烤制，然后再用凉汤腌制而成的，它需要在冰箱里冷藏腌制6-8小时然后食用，所以叫做“冷腌鸡翅”。
大炒勺
1羊肉洗净，整块放入锅内，加水煮至五成熟捞出，切成小方块待用。2马铃薯去皮，番茄去籽，与洋葱、大白菜、胡萝卜均切成小方块。3番茄酱加入少量的洋葱末，用油稍炒，再加1勺羊肉汤，即成番茄酱汁。4取羊肉汤1500克烧开，将切好的羊肉和全部蔬菜一起投入汤汁中，并加盐，番茄酱汁。5待汤煮熟，放入胡椒粉，撤上香菜末即成。
菜嘿嘿
排骨有很高的营养价值，具有滋阴壮阳、益精补血的功效。排骨除含蛋白、脂肪、维生素外，还含有大量磷酸钙、骨胶原、骨粘蛋白等，可为幼儿和老人提供钙质。排骨有很多食用方法，今天我就做一个茄汁甜酸排骨。
西马栀子
有天跟朋友讨论起KFC的薯条来，朋友说大薯那么点点还那么贵，如果会做还不如自己来呢。我想想也是啊，虽然通胀还没在我这里有明显反应，比较孤家寡人的不知道柴米油盐的贵啊....干笑，但自己尝试下也未尝不可啊，说做就做！
trency
进补要循序渐进，先吃些海鲜类的，比如，低脂肪高蛋白较清淡的食物，然后再逐渐进食一些肉类，食用肉类都要半荤半素为宜。您比如，食用牛羊肉，要配足一些蔬菜，荤素搭配才能保证膳食平衡，也不至于上火。今天介绍一款，每到秋冬进补时，常被人们选用的一种较传统的原料，那就是“羊肉”。今天，就以羊肉为原料，制作一道美食，是家庭版制作的，地中海土耳其风味的“烤羊腿”。
大炒勺
1材料：鲜虾、黄瓜、胡萝卜、酸黄瓜辅料：鸡蛋黄、干淀粉、虾油调味：盐、番茄酱、水淀粉、胡椒粉各适量2将黄瓜、胡萝卜、酸黄瓜分别切滚刀块备用。3虾洗净去壳，背部切开取出虾线。4将虾仁撒上少许盐、胡椒粉抓匀，裹上淀粉，再蘸上蛋黄备用。5将虾头去掉虾枪、须，下入油锅炸至变红捞出，剩虾油炸制虾仁。6待虾仁炸熟捞出备用。7原锅油烧至七成热将葱花爆香，倒入番茄酱炒熟，下入黄瓜、胡萝卜、酸黄瓜块翻炒至熟。8倒入虾仁翻炒均匀，放入适量盐、胡椒粉调味，勾芡即可。
kiss战女
口味酸爽适口，茄汁浓郁。肉丸爽滑弹牙，餐前喝一碗绝对胃口大开。
老杨的厨房
鸡蛋饼在我们这是常见的早餐。热闹的街道、学校门口每天都有摊点现做现卖。有时早上时间来不及就会买个给女儿当早餐。前些天买微波炉时赠了两个小煎锅，在家自己做蛋饼就很方便了！外面卖的都是先将面饼摊好好多放在一边备用的，自己在家做可以现做，新鲜又卫生！今天早晨稍微早点起床，做蛋饼当早餐啦！
jsqdsm
1砂锅先泡入冷水中至少30分钟。2鸡清理干净。3大葱切1厘米厚的厚片，洋葱、大蒜剥好备用。4在鸡的表层和肚子都撒上盐、黑胡椒粉和白胡椒粉，按摩均匀。5将鸡放入砂锅，放入洋葱、大葱和大蒜。6倒入番茄酱、鸡汤。7倒入红酒。8盖上盖子，放入烤箱（烤箱不能事先预热），230度烤70分钟。小窍门温馨提示：这是专用于烤箱的砂锅。要求砂锅一定要事先泡水至少30分钟，而且烤箱不能事先预热，不然砂锅会爆裂。
瑞儿娘
我的折腾劲又来了，想想试试用打发蛋糕的方法来烤华夫饼，效果非常好，但打发蛋白会久些。
rosejyy2000
1准备材料2准备材料3豆腐切丁 变蛋切丁4锅中煮开水加入两种豆腐5加入剩下的材料和料酒煮开6最后加盐即可
香橙可米露
印度特色饮品——SWEET OR LASSI是夏季一款很受欢迎的饮品，在印度此饮品就像中国的冰镇奶茶一样，人们非常喜欢，主要是营养价值高，简单易行，是降温的佳品。
lobster868
做法：1.雞洗淨，切成大件，然後與醃料拌勻備用。 2.洋蔥去皮，將1/4個洋蔥切成小粒，1/4切片。 3.胡蘿蔔和馬鈴薯去皮切角，用开水煮5分钟，沥干盛出備用。 4.將黃薑醬3汤匙，椰奶3/4瓶，鸡汤3/4瓶和鮮奶5汤匙拌勻備用。 5.雞蛋於碗內打散。 6.預熱鍋子，下牛油及洋蔥粒，炒至金黃後注入蛋液和白飯，當炒至米飯甘香，便盛起鋪放於焗盤。 7.下適量油爆香姜片，然後放入雞肉，煎至表面金黃後盛起備用。 8.然後下洋蔥片炒香，再放入馬鈴薯和胡蘿蔔，把所有材料略為炒香，便可放入葡國雞汁和雞肉。然後放入盐和茴
乐乐咩
自己第一次做的，请大家多指教哦。。。。呵呵。。
gao82
