非常大众的一道菜,我家餐桌经常出现。
涵宝de妈
家有熊孩子一枚,胖(此处有泪),视肉馅饺子汉堡红烧肉外其他食物为天敌,于是我就这样做啦~~~~~
墨斗精辟语录
大虾是我家餐桌上的常客,尤其是葱爆大虾,味道十分鲜美,色泽红亮,肉质细嫩有弹性,还带有浓郁的葱香,汤汁拌饭特别好吃。是一道老少皆宜的佐酒下饭菜。
西马栀子
自己做手抓饼
女装批发小小嘀咕
豆腐是特别家常的食材,想要把豆腐吃出新意,有了今天这道浇汁豆腐。这种处理豆腐的方式很早以前就有,我的创新在料头上。弟弟是见了香菇退避三舍的人,可是今天这道浇汁豆腐,弟弟说:豆腐好吃的不得了,特别是上面浇的料,好吃爆了!要让他说好吃爆了,也是难得呀!
Olivermanka
甜甜的,小骨都是酥的,可以咬碎,我很喜欢吃~~
伊悠悠
周末的午后,和宝贝在家做起烘焙,闻着蛋糕香,好享受!蛋糕做的很棒,裱花我是新手,但是宝贝鼓励我说:妈妈,裱花就是涂鸦,我们想怎么样就怎么样,无论什么样,我都喜欢,因为是我们的劳动成果!说的我好感动!小伙伴们,买台烤箱、置套烘焙工具,烘焙做起来吧,不仅可以吃到放心的东西,而且乐趣多多,最关键的是:我做烘焙我做主,爱怎么裱花就怎么裱、喜欢什么图案就设计什么图案……哈哈,好任性呀!!!
爱学习的牛妈
喜欢吃鹌鹑蛋,烤着吃味道更好哦
小堂堂妈妈
头次自己做的,你信不→_→
阿某
1鸡胸肉洗净切大小均匀的丁,加鸡蛋清、少许盐和料酒腌制20分钟2胡萝卜切一厘米见方的丁,葱和干辣椒切一厘米左右的段,备用3锅中加油炒至花生米变色,盛出备用4酱油、白糖、番茄酱、少许盐和适量清水调成汁备用5锅里加油烧热,下腌制好的鸡肉炒熟盛出备用(照片中是没熟的,要炒到全部颜色发白)6另起锅,加油,下干辣椒和花椒爆香,下胡萝卜翻炒片刻7倒入调好的汤汁煮开8再下入炒熟的鸡肉、花生米和葱段翻炒均匀,大火收干汤汁即可9成品图
JU家小厨房
可以先用油炒香干红辣椒再进行后续炒的步奏。我家有小朋友所以省略了。
一慕倾城
相信无数宝宝们都喜欢土豆泥,我家宝宝也不例外,格外喜欢这款土豆泥,今天的土豆泥加了蛋黄和牛奶,营养丰富,口感顺滑,蛋清用来当容器,非常漂亮,表面挤上宝宝爱吃的番茄酱,美观又美味,端上桌,宝宝乐不可支,连夸这个真的太好吃了,比肯德基的好吃多了,哈哈...... 这款土豆泥不仅非常好吃,而且很健康,我连油都没放,调料只用了一点盐和番茄酱,我问宝宝这么清淡的好吃吗?宝宝连说一百分,看来真心不错,我还想到这个吃法非常适合减肥人群,因为土豆本身可以作为主食,而且土豆的淀粉大部分属于抗性淀粉,这种淀粉不易被
叶子的小厨
鹌鹑蛋,被认为是“动物中的人参”,可见其营养非同一般,是可以经常食用的滋补类食品,因为鹌鹑蛋在营养上比较独特,又被称为:“卵中佳品”,别小看这鹌鹑蛋,虽然长的不大,营养不亚于鸡蛋呢 ,鹌鹑蛋的吃法有很多种,今天我做成糖醋口的,酸甜可口,非常好吃,被我家那位“刁民”赞不绝口,还说,这个要经常做啊,好吃!
情一诺
鱼肉味道鲜美,不论是食肉还是作汤,都清鲜可口,引人食欲,是人们日常饮食中比较喜爱的食物,据说鱼肉和羊肉一样有营养,可以消除百病,所以多吃肉类让我们的身体棒棒的!
小甜甜0526
牛尾巴我还是第一次买,以前看到早市卖的那么长,要吃多久呀,所以一直没下手,这不网上特价买了两袋试试看,回来跟番茄炖汤喝,真的美味还开胃,酸酸的真好喝,决定以后多做,尤其天冷了多吃些牛肉好处多多哈!
热爱红烧肉
1大白菜梗5片。2洗净斜切待用。3虾米一小把用水泡软,我用的是淡的虾米。4淀粉适量调成淀粉水。5蒜末爆香。6下入大白菜梗煸炒,加少许的盐。7炒软后下入泡好捏完水的虾米,下入淀粉水翻炒均匀即可出锅。小窍门这道菜只用梗,成品比较利索一点,放了虾米的大白菜本身就很鲜了,所以不用加鸡精。
球球厨窝
1豆角洗净、撕去老筋、切丝;黑木耳撕小块;杭椒、姜蒜切小粒。2鸡肉切丝,用盐、淀粉拌好备用。3豆角入开水中,焯至八分熟。4锅中油烧热,滑散鸡丝,盛起备用。5余油爆香姜蒜,下豆角丝翻炒。6倒入黑木耳,翻炒均匀。7加入杭椒,加盐、胡椒炒匀。8倒入滑好的鸡丝,炒匀;加入郫县豆瓣,翻炒均匀;调好味,即可关火盛起。
籣草児
1猪寸骨洗净、在肉上面划上几道。2用盐、生抽腌制半小时。3入开水锅中,蒸15分钟。4蒸好的寸骨,倒掉汁水,沥干水分。5刷上孜然粉、黑胡椒粉、辣椒粉。6微波炉调到薄块烧烤档,预热5分钟。7寸骨放入烤盘上,放入炉中,烤制5分钟。8寸骨翻一面,再烤5分钟即可。
籣草児
1枸杞水里泡软;白菜竖刀切成竖条。2水里焯2分钟,捞出。3锅里放一点点油,小火,慢炒面粉(家用调料小蓝碗那么多)至几粒大粒状,倒水(一个煎锅底那么多,能包裹匀娃娃菜形)至面粉全部融化,然后倒入鸡粉(再不用放盐了),再不停搅拌。4较浓稠时倒入焯好的娃娃菜,裹匀更浓稠时盛出。吃吧。
hongtanye
1胡萝卜用切菜器擦成丝。2鸡蛋打散,大葱切丝。3油锅烧热,下入鸡蛋液炒熟后盛出。4油锅继续烧热,下入葱丝爆香。5下如胡萝卜丝炒至断生。6下入鸡蛋轻轻翻炒,调入两滴生抽,撒一点花椒粉,适量盐,鸡精调味即可。
张董语墨