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1鸡肉切成丁，用蛋清爪匀了，待片刻放入淀粉再爪匀，2把红萝卜丁，黄瓜丁，淹好鸡肉丁用热水过一下，半熟即可3葱姜蒜炒锅，然后放入鸡丁，翻炒一会放入糖，料酒，番茄酱，接着翻炒，随后放入黄瓜丁，红萝卜丁，翻炒五六分钟后放入味达美，待出锅，出锅时放点香油，比较提味
凡龙
比萨的起源：传说很久很久以前在意大利，一位母亲正为食物而发愁。家中只剩下一些面粉，却还养着一个小儿子。好心的邻居知道后为她送来一些番茄与乳酪，这位发愁的母亲十分高兴，用这些材料与面粉烤制了一张饼给儿子吃，竟意外的美味。也有人认为比萨源于中国：当年意大利著名旅行家马可·波罗在中国旅行时最喜欢吃一种北方流行的葱油馅饼。回到意大利后他一直想能够再次品尝，但却不会烤制。一个星期天，他与朋友在家中聚会，马可·波罗把其中一位来自那不勒斯的厨师叫到身边，描绘起中国北方的香葱馅饼来。那位厨师按马可·波罗所描绘的方法制作。
Lily的私厨
1豆腐切片2磕一个鸡蛋在容器内，放适量食盐把鸡蛋打散3豆腐放蛋液里裹满蛋液4锅里热油，下裹满蛋液的豆腐片煎制5煎制两面金黄6出锅装盘，搭番茄酱一起吃
不做妖精好多年
1洗净摘下来的芹菜叶2群里烧热水3水开放芹菜叶焯水4焯好的水的菜叶清水洗下5捞出撰干水分，切细末6放容器内，打上几个鸡蛋，放适量食盐7搅拌成菜蛋液8锅里热油9倒入菜蛋液翻炒10慢慢成型，关火装盘
不做妖精好多年
风靡一时的茄汁大虾，味道也是不错的！
harriet1003
菠萝，是我很喜欢的一种水果，每次看见都会买，据说还有减肥的作用，这不是给了吃货一个更好的理由吗？hiahiahia
美茹斯明媚
每天早上给儿子准备早餐，今天早上起来有点晚，家里没有过多的食材，只有番茄和鸡蛋，就做了番茄意大利面，意面应该要加一点肉才会更好吃，意大利面有粗有细，这次买的是细的，煮的时间短，以前买粗的那种，煮的太费时间
涛妈私厨
炸的白菜肉丸可以直接吃，也可以炖着吃，溜着吃。我不喜欢水淀粉勾芡来做浓稠的汤汁，就直接糖醋汁收干的。快笑死了，要用番茄酱，发现所剩无几，只好装了点水涮了涮包装袋。跟我儿子说的时候，人家裂着嘴“我妈最能了，装上翅膀就能飞。”
不做妖精好多年
酸酸可口超级下饭~老少皆宜~
我好能吃噢
老公很爱吃茄子，所以看到茄子的做法会比较留意，忘记了是在哪儿看过这样一种做法，其实就是另一种形式的茄盒，不过这个样子看着像一个个小灯笼，挺喜庆的。
美茹斯明媚
1先把猪肉腌好。要腌上五个小时。2煎鸡蛋，要慢火煎。3差不多熟的时候放点红酒。4加上黑胡椒汁，就行了。5美食天下6吃西餐少不了，带点红酒。
活在当下_JNNyUqQc
前两天，家人就叨叨叨的说，好久没吃鲜虾披萨了，什么时候可以做披萨吃呢？刚好有幸收到了两袋原生态的南极磷虾肉，肉质饱满、晶莹剔透、细腻又鲜美。就拿这南极磷虾肉来做快手方便的吐司披萨吧，懒的去揉面团做披萨饼底，而且冬天气温低发酵也慢，最快手吐司披萨最好不过了，简单方便且营养美味，加了南极磷虾肉做的吐司披萨更是美味！
风意画
大阪烧第一次听知道是日本的一种美食，还以为是大阪的烧饼有点点类似国内的武大郎烧饼的一种面食。没有品尝不知道，吃了之后才知道原来是这个味道。日本料理中独特的沙拉汁加上，就是日式料理的那个味道。这是我第一次吃也是第一次做大阪烧。没有想过做出来会很成功，因为毕竟新鲜的尝试总会伴随着无数的失败才会更成功，抱着总结的心情大胆的去尝试了大阪烧。喜欢大阪烧食材丰富，口感不会像披萨那些硬硬的，简单的烹饪，保留更多食材最好的本味。其实很多美食，只要去尝试了多做几次即使失败了，以后每做一次都会很成功。因为失败乃成功之母。和大
Xiao小C
一直很喜欢吃杂粮煎饼，有时候在小区门口买，没事儿了自己在家也做。刚好昨天包烧卖还剩了馄饨皮，索性早饭就做煎饼吃。
美茹斯明媚
中餐做菠菜多半烫一下后就盛盘料理，为的是保持菠菜的鲜绿；土餐则喜欢把菠菜和其他的食材一起烹煮，为的是得到鲜美的口感。吃惯了中餐的口味，也来尝尝这异国的滋味吧。你一定会和我一样，一顿就干掉一大碗。
笨笨zhpD
11.小葱切葱白，姜切片一起放入碗里加清水泡葱姜汁待用。22.肉糜放入葱花，姜末一起剁细，然后放容器里加盐和少许葱姜汁搅拌均匀，再加适量蛋清搅拌，最后加淀粉拌匀待用。33.红泡椒或剁椒去籽切0.5cm的粒，青椒切0.5cm粒，小葱切葱花，蒜切蒜茸待用。4打一个鸡蛋，其余都取鸡蛋黄，放入容器中加盐，加湿生粉打匀（煎蛋皮时，使蛋皮脆而有粘性）。55.平底锅烧热滑油，用3成热即可煎蛋皮，蛋皮大小要用圆形的模具修饰下。66.包蛋饺蛋皮光面在外，底面在里，包馅的蛋皮可用蛋清摸边使其黏住，上蒸笼蒸10min出笼装盘。
芋艿頭
1三文鱼洗干净之后切成小条，用盐胡椒粉腌约两小时。2煎之前把盐胡椒粉洗掉再用厨房纸擦干净水分。3新鲜橙把汁榨出来，调入少许醋、白糖、盐。4烧热油锅放入三文鱼。5三文鱼两边煎成金黄色。6放入姜丝煎干即可盛起。7使用原来的油锅倒入橙汁煮至水分差不多收干，淋到三文鱼上即可食用。
蓝色南半球
南极冰笋产自南极附近的智利齐洛岛（CHILOE）年均4℃的深海中，是一种长得有些像笋的特殊藻类。 发好的冰笋为灰褐色，口感滑嫩，有嚼劲。最好的烹调方法是凉拌，其次是炒。用于凉拌，最好采用“炝”的技法，用于炒，则以“清炒”、“爆炒”为优。在调味时，咸鲜和酸辣比较适合。因为其本身没有特殊滋味，所以口味忌清淡。
梅依旧
1腊肉切成小块。2烧热油锅倒入腊肉炒熟盛起待用。3继续使用原来的油锅炒姜丝。4把芥兰倒入大火炒。5边炒边倒入料酒与白糖、盐。6芥兰炒至断生马上倒入腊肉翻炒均匀即可熄火上碟。
蓝色南半球
砂罐煨面，不同于家常的快煮面，“煨”本是源自明朝，来自江西的煨汤，在江浙四川一点流传开来，慢慢演变出加料的煨面。 煨面是用砂锅以大量的老母鸡、猪排骨、猪棒子骨等熬好一锅鲜汤。煨好的汤头浓郁，汤水少，因此不论是煨汤还是煨面，都能喝到汤中的精华，而面条吸收饱满的汤汁，呈现出面软而筋道德口感。 老鸭汤，是一种集美食养生，传统滋补，民间食疗为一体的大众消费型汤锅食品。“老鸭汤”以其汤鲜味美具有独特的风味，令人常食不腻。不管是男女老少、天南地北、春夏秋冬、一年四季都能食用。 俗语说“嫩鸭湿毒，老鸭滋阴”，因此
梅依旧
