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家里都普遍爱吃中餐做早餐 今天试试做个三明治，味道还不错，好些常规材料没有用到，但不影响口感~自己喜欢就好！
豌豆公主妈
豆腐，亲民食材，做出来的菜肴可谓是老少皆宜哦，无论是炖烧蒸煮拌，它总给你带来惊喜。比如这煎豆腐，家人一致称赞。
余甘果蜜的厨房
鹌鹑蛋含有较高的蛋白质，脑磷脂、卵磷脂、铁和维生素等,在营养上有独特之处，故有"卵中佳品"之称。被认为是"动物中的人参"。这道糖醋鹌鹑蛋，鹌鹑蛋炸得起酥皮，裹上糖醋汁，吃起来酸酸甜甜，口感很不错。
乐食记
1鸡胸肉剔除表面筋膜和油脂，洗净备用2鸡胸肉切小块，我切的比一个拇指指节大一点3加胡椒粉、盐腌制十来分钟4腌制好的肉块沾一层淀粉，因肉块表面微潮，很容易沾上淀粉，但又不会沾上很多。5沾好淀粉的肉块放进蛋液里滚一圈6再沾上面包糠7油温六成热时下鸡肉块炸8炸至表面金黄，捞出放到吸油纸上吸去多余油脂9蘸番茄酱食用，孩子爱吃，先生也说比肯德基的好吃
烟雨心灵
十分钟即可搞定的快手餐，好做好看好吃。
烟雨心灵
酸甜咸香，味道不错，可以试一试哦
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外脆里嫩，满口留香
冬天的泥鳅
这道糖醋鱼块主要是用白糖，白醋和番茄汁调味成酸甜味
我要注销账号
酸甜可口、人见人爱的茄汁大虾，做法原来超级简单，好吃到鲜掉眉毛！
tgcyy
1把土豆去皮，切成和麦当劳薯条形状就行2放入盐水中泡十分钟至20分钟。3把水弄干就可以下锅炸了4成功，最重要一步再加点番茄酱。
小可爱_Xj50xflQ
1锅中放水，姜片煮鸡胸肉15分钟，把鸡肉煮熟晾凉，撕成细丝，越细越好。2调个料汁：1大勺白糖，1小勺孜然粉，1小勺辣椒粉，2大勺生抽，1大勺蚝油，1大勺番茄酱，搅拌均匀。倒入鸡丝中拌匀。3在烤盘上铺上一层烘焙用的铝箔纸，铺上调好味道的鸡肉丝。4烤箱提前预热到140度，烤25分钟左右就行了。
Niki生活日记
陕北小吃————黑愣愣，特别的劲道，加入番茄汁味道非常的赞
520woaini
1将排骨砍成小块，放入盆中，到入料酒，淹渍，20分钟2锅中倒入油， 待油7成热时倒入排骨，炸至变熟，捞出排骨3锅中留少许油，下白糖炒变色下番茄酱在下排骨，再加入开水没过排骨，20分钟起锅点醋
天黑女孩
1馒头去皮切小块，直接放锅里，干炒至金黄，定型了为止。一定要这个步骤，不然馒头很会吸油的。盛出来，锅中放少许底油，馒头块放进去，根据自己喜好，撒些盐，孜然或者椒盐，辣椒面什么的。2馒头切条，放锅中干炒，定型，盛出。3少许底油，放入番茄酱，白糖，炒好后放入馒头条，裹好。4馒头切块，放入打好的蛋液。5象炒鸡蛋一样炒好，和各种菜百搭。裹蛋液的松软，不裹的脆香。
你在想什么么
对于油炸食品一直比较克制，但每次逛街走过盐酥鸡、炸鸡排的小店，总是放慢脚步，闭上眼睛，深呼吸，让鸡排的香气充满鼻腔的每一个细胞。今天去超市看到鲜鸡胸特价，买了两大块，自己在家做安全的爆浆鸡排！操作简单，很容易上手
Lily的私厨
北方的“烩菜”品种很多，实际就是大杂烩。过去在年节时很常见，但是做好了也不是很容易的事，要想味道好还真要下一番功夫！“烩菜”有什锦烩丸子、什锦烩豆腐、什锦烩粉条、什锦烩饹馇、什锦烩海味，还有什锦烩肚肝等等。制作“什锦烩”爆锅很重要，也就是炝锅，如底口没做好味道就不会好。今天做一道北方的什锦烩菜，叫做“荤素烩什锦”，里面用了五花肉、炸豆泡、香菇、冬笋，还有青菜。具体做法如下；
大炒勺
你有没有这样的体会，有时候信手拈来的几样食材搭配起来做菜却创造出了让人胃口大开的奇妙的味道。酸菜和鲜笋都是十分家常的食材，但这样的搭配可谓是天衣无缝。其实这种做法也是以前听我奶奶说的，当时住在对面的是一户从福州搬过来的人家，当时就送来了一大盘的酸菜笋过来。第一次尝试了之后就被这种味道深深的吸引了，鲜笋的鲜嫩清香搭配上酸菜特有的酸味，再加上福州人做菜必不可少的白糖，咸中带着酸甜，透着鲜笋的清香和清脆，绝妙的搭配神奇的味道~
resecrets
1芹菜叶摘既干净。2加入精盐搅拌均匀。3加入面粉。4轻轻搅拌，至所有的叶子上都沾上面粉。5放入小笼屉里在蒸锅里蒸，水开10分钟关火取出。6蒜瓣捣碎，加入精盐、生抽、食醋、香油搅拌均匀，倒入小碗。7吃的时候蘸蒜泥吃。
魅惑儿
1生菜洗净摘好备用。2蒜头拍扁剁成茸。3油烧热后把蒜头爆香后放入生菜。4生菜炒至半透明后加入蚝油。5拌匀即可出锅。6拌匀后的生菜爽脆甜口。小窍门1生菜容易出水下锅前要甩干水分。2）蚝油本身有咸味，可不用放盐，如果口味较重，可略加少许盐。3）如果生菜出水较多，先把水分滤干再倒回锅拌蚝油。4）生菜很容易熟，炒至透明刚熟即可，这样吃起来更有爽脆清甜的口感。
乐逍遥
俗话说，“百菜不如白菜”。大白菜富含胡萝卜素、B族维生素、维生素C、钙、磷、铁等，白菜中的微量元素锌的含量不但在蔬菜中名列前茅，就连肉蛋也比不过它。白菜的药用价值也很高，中医认为其性微寒无毒，经常食用具有养胃生津、除烦解渴、利尿通便、清热解毒之功效。 娃娃菜是近几年从日本引进的一款蔬菜新品种。从生长过程来看，娃娃菜就是大白菜成熟收割后，用土把菜根埋住，之后根部又会发芽，这个新芽长成的菜便是娃娃菜。从种类看，娃娃菜和白菜都属于十字花科蔬菜，从成分上来讲，大白菜的营养价值并不逊于娃娃菜，而且性价比更高。
爱吃de胖子
