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简单易上手，几种简单的食材就可做出色香味俱全的黑椒虾仁意面，一起来学习吧。
阳春白雪小食光
荞面营养丰富，有非常好的保健作用。荞麦结构松散，没有韧性，必须用热水和面，擀成薄片，然后用刀剁成面条。配上羊肉臊子，非常美味。
小洞天
1无骨鸡柳，加入番茄酱，生抽，香油，玉米淀粉，盐，鸡粉，料酒。2抓均匀，腌制半小时待用。3分别取出来，沾上玉米淀粉，面粉，比例是1:1。4油锅倒入玉米油，烧六成熟，入鸡肉，油炸至熟。5生菜洗干净，摆入盘中。6装入鸡肉，成品图。
逝去的爱情
马上就是周末啦，家里的小朋友想要出去春游，给小朋友准备一道好吃的便当吧！
烘焙研究所_
家常炒茄子最下饭。茄子切好后要用清水冲洗一下，炒时放适量番茄或番茄酱，茄子不易变黑。
小洞天
营养美味的家常汤菜。我用的是牛腱子肉。
绿野薄荷
1材料备齐，把猪肉剁成馅。2加生抽、淀粉、料酒、盐、黑胡椒调味。.顺着一个方向搅打至肉馅呈黏稠状，然后腌制10分钟入味。3茄子下面垫2根筷子，均匀切片，底部不要切断。4将腌制好的猪肉馅填入茄子切口中，喜欢吃肉多的可以多塞一些。5长帝风炉启动空气炸模式，170度 20-25分钟。可根据茄子的大小灵活调整时间。6将生抽加水、白糖、番茄酱，调成刷料汁。7茄子烤5分钟后在其表面刷上一层酱汁，然后继续烘烤。8烤13~14分钟时将茄子底翻过来，也刷一层酱汁，然后烤到时间结束即可。9...低油低脂。小窍门小贴士酱汁是灵
可意妈妈
1先准备好汉堡胚。2牛排和鸡蛋先煎熟，待用。3汉堡胚对半切开。4依次放上生抽、荷包蛋，挤上萨拉酱、番茄酱。5放上牛排、生菜，挤上萨拉酱和番茄酱，盖上面包顶。6好了????。7成品图。8成品图。小窍门汉堡胚的做法可以参考前一篇菜谱。
芊芊_DOkzbcaviraI
家常小炒
小乙美食
鱼香菜也是川味的特色。里面没有鱼却鱼香味。
雨欣欣欣
1准备:五花肉，菠萝。2五花肉切薄片。3五花肉放腌料抓匀腌制一会儿，菠萝，青红椒改刀切好。4腌制好的五花肉放入酥脆炸粉和面粉。5抓匀。6将每片肉稍微抓紧一下下，如图所示肉片变成肉球了。7小汤锅中油烧六成热，分别一个个肉球放入油锅中炸。8炸至金黄酥脆即可。9捞出来沥油。10调好碗汁番茄酱，白醋，白糖，生粉，水。11热锅放少许油，下青红椒，菠萝翻炒一会儿。12然后再放炸好的肉球。13倒入碗汁，大火翻炒。14让酱汁均匀包裹在食材上即可。15成品图。16成品图。
琪_feXjZ8E2
喜欢甜辣味的糯叽叽，那就来道年糕宽粉，又是吃开心的一餐!
一只云溪
茄子和豆角应该是中国人餐桌上最常见到的蔬菜了吧？它们不仅营养丰盛，烹饪方式也多种多样，可以做出千千万万的美食，选择性很多。今天就做一道特别简单好吃的菜品，搭配上米饭，味道一绝。
卤蛋厨房
海参1只 生菜若干 面包片两片 火腿一片1人份辅料others沙拉酱适量 番茄酱适量
晓芹海参_gKUNyh
1姜切片，葱切葱花。2糖醋汁材料混合。3三文鱼切厚片，用厨房纸擦干水份。4热油锅，把鱼煎至金黄。5翻面继续煎。6放入姜片煎一下。7倒入糖醋汁烧开，转小火烧约6-7分钟至鱼熟透。8大火稍收汁，撒上葱花即可。9开胃下饭。
elmonte
1做法：将长茄子去蒂，切成7厘米长的条，2锅中倒入800ml的色拉油加热到180摄氏度，放入茄子炸软，捞出沥油，3锅烧热，倒入3大勺色拉油，在放入葱姜蒜末和酒，然后在加入绞肉炒散。4加入辣豆瓣酱炒香，在放入酱油，醋，糖水和淀粉煮沸，放入长茄子炒匀，剩盘时散上葱花即可~
厨房小掌柜
1材料：新鲜咸鸡肉,枸杞, 葱课, 大米, 姜片。2锅中放入足够多的清水放入咸鸡肉煮开。3水烧开后。4放入泡好的大米和切片的姜一起煮。5加盖转小火，开始熬制45分钟左右，注意时常搅动避免粥沾锅，也要注意粥溢出来。6当粥变得粘稠时，加入切段的葱棵及枸杞。7再熬5分钟，调味，吃的时候撒上葱花。即可。（记得咸鸡肉已经是很咸的，调味要根据自己的口味）8宝宝吃的香。
meimei.lam
1原料：菜心，腊肠，葱。2热锅加上油，爆香葱和腊肠 。（加入腊肠没拍到照片）3加入洗净的菜心，快速翻炒。4加入适量的鸡精粉调味。5大火快速爆炒均，即可上桌啦。6来吃咯。
meimei.lam
我喜欢紫色，衣服饰物很多也是紫色，看到紫色的蔬菜也是忍不住买回家。 第一次吃紫萝卜就爱上了，它没有白萝卜的辣味，比白萝卜爽脆而且多汁，很适合凉拌。
elmonte
1西红柿洗净，切成滚刀块。2菜花洗净，掰成小块用热水淖一下。3捞出来备用。4葱、姜、蒜切碎。5鸡蛋磕到碗里搅匀。6锅里放油，放入蛋液。7翻炒后盛到碗里。8锅里留底油，放入葱、姜、蒜煸炒。9放入菜花翻炒。10放入西红柿翻炒。11放入生抽、盐翻炒。12放入鸡蛋翻炒。13放入蒜苗末、味精翻匀即可。
gaopingzhao
