从网上学了肉末粉丝煲的菜谱,自己变通一下,尽量一煲完成,也挺方便美味,还保温呢。
rosejyy2000
又到一年吃愧花的季节,今年又晒了干槐花,包了一点包子,不知道大家是不是都爱吃槐花。
爱吃面食_
1菠菜清洗干净沥干水分。2粉丝温水浸泡开,沥干水分备用。3煮锅烧开一锅水,放入菠菜。4用筷子拨动,焯烫三十秒即可关火。5捞出菠菜,沥干水分,凉一会。6加入粉丝,混合均匀。7加入辅料里的所有佐料。8拌均匀即可上桌。小窍门焯水不宜过长,会破坏菠菜的维生素。不宜放太多酱油,会让色泽暗黑的,滴几滴就可以了,用盐来调节味道。
敏zhu
海鲜我还是喜欢蒸着吃,既可以保留多种营养,还能保持原汁原味。而且夏天天热,不适合吃得太油腻,这道蒜蓉粉丝蒸虾看着就让人很有食欲,鲜嫩无比的鲜虾让人吃一盘也不够。铺在下面的粉丝将鲜虾的酱汁完全吸收,柔软又多汁,吃完鲜嫩的虾肉,再吃爽滑的粉丝,真的太满足了!
萌城美食
1金针菇。2干粉丝。3粉丝煮好捞起备用。4金针菇切去根部,清洗干净。5煮开水,放入金针菇煮熟。6捞起放入粉丝盆中。7蒜末、葱花、干辣椒浇上烧开的热油。8加2勺陈醋,2勺酱油。9一勺黄豆酱。10再倒香油和糖拌匀。11酱汁浇入粉丝金针菇表面,拌匀。12成品。酸酸辣辣好开胃。
宸·羽
1把扇贝洗干净分开,粉丝提前泡好,蒜和辣椒切碎,备好料。2兑浇汁,把切好的辣椒碎,葱花放入碗里,加两勺海鲜酱油,一勺耗油,香油两三滴,拌匀。3把蒜末炒至金黄色,备用。4扇贝分开洗干净上边放上粉丝,爱吃粉丝就多放一点。5放完粉丝的扇贝上放上炒好的蒜末,调料汁,然后放在蒸锅上盖好盖蒸10分钟。6时间到蒸好,摆盘,上桌喽!小窍门我买的扇贝比较大分开后肉比较多,所以我没把整个扇贝肉放在一个扇贝壳里,这样可以多放一点粉丝,爱吃扇贝肉的朋友可以把整个扇贝肉放在一个壳里然后少放点粉丝,根据个人口味可适当增减!
我做你吃123
1撕一块包菜2切丝3锅烧水4水开5放包菜焯水6变色捞出装盘7洗粉丝8粉丝放开水里焯熟9捞出粉丝10捞出粉丝放包菜上11取肥牛12放开水里焯水13煮开锅14过冷水冲洗浮末,备用15热锅冷油16油热放麻椒17放牛油熬的火锅底料18加清水100克19煮开锅放食盐20放鸡精21放肥牛22轻轻翻一下,煮开锅23切小葱末24肥牛捞出放蔬菜上,撒小葱末25浇上汤汁26整理一下27成品
不做妖精好多年
1香蒜剁成蒜蓉备用。2生姜切碎,小米辣切小段,香葱葱白切小段备用。3小龙虾洗干净,放油锅炸1分钟捞出。4把生姜沫,葱白,一半蒜蓉,小米辣放油中煎出香味。5把炸好的小龙虾放入炒好的蒜蓉中,倒入啤酒,放入十三香,大火煮,不能盖锅盖,中途放入剩下的蒜蓉,起锅前撒少量白糖提味,再放少量鸡精。6粉丝先泡软,用开水煮2分钟后放入盘中备用。7汤汁煮到剩半碗关火,把小龙虾放在粉丝上。8小龙虾放好后,把汤汁和蒜蓉倒在小龙虾上面,再撒上葱花,开吃,粉丝也很入味。
美食家_r8PdDt
家里自己种的菠菜都出来了,凉拌着吃也是不错的哦!
稳稳嘚幸福
买了个“甘蓝”却怎么也吃不完……打成泥用“面包程序”揉了一个“甘蓝发面团”,却又不想做面包了……
朱朱_oysy
1普通面粉适量,酵母粉用温水化开,与面粉混合,揉成光滑面团至温暖处醒发,发酵至两倍大就好了。2发酵好的面团加入适量面粉排气后揉匀。3菠菜一捆择去根部和老叶,洗净,放开水锅里面焯烫一下捞出过凉,切成末攥干。4两个鸡蛋打散炒成鸡蛋碎备用。5粉丝泡软切成小段备用,葱姜末备用。6虾皮适量备用。7香干一块切成小粒备用。8所有食材放在盆里。9放入香油,蚝油,生抽。10搅拌均匀。11放入玉米油,盐,调好馅料。12醒发好的面团揪成均匀的剂子,擀成包子皮。13取一个皮,放入菠菜馅料。14包成包子。15依次做好所有的包子放在
筠旸JY
这个菜团子,粗粮细作,皮薄馅大,不但符合低脂要求,也满足了你的口感,饱腹感还强,是瘦身人士的首选呢。
荔冬2015
1娃娃菜切片,洗净。2粉丝泡软。3午餐肉切丁。4锅中放油加热,放入蒜末爆香。5放入娃娃菜、粉丝、午餐肉,翻炒均匀。6放入水,放入盐、鸡精调味。7煮好后盛盘出锅。8娃娃菜粉丝汤就做好了。9非常好喝。10开动吧????小窍门喜欢白胡椒粉的可以放一些。
原来你也在这里!
夏日已到,来一盘新鲜的蒜蓉粉丝蒸扇贝,就着啤酒,带来一天的好心情!
呼噜娃哈哈
非常简单的一道蒸菜,几分钟就能搞定,很适合夏天不想长时间待在厨房操作。
樨儿小厨娘
酱汤粥酱汤粥是将粳米浸泡并粗略的捣碎后,与牛肉, 香菇一起煮成的粥。因是用酱油调味故而称为酱汤粥。酱汤粥含有丰富的蛋白质,因此是对恢复期的病人与老人有益的食品。
韩国料理王
牛肉蘑菇锅面牛肉蘑菇锅面是在圆形铜盘里,放入胸肉,牛舌,胸口肉等肉片和大葱,银杏,鸡蛋丝,豆腐,蘑菇等蔬菜,再加上荞麦面一起,放入清淡的牛肉汤后边煮边吃的美食。胸肉也叫做‘鱼腹’,因此这道菜也叫做‘鱼腹铮盘’,是很多人围坐着一起吃的北方料理的代表。北方地区山地较多,土地贫瘠,气温较低,因此多产荞麦;同时因生活不宽裕常常不能吃到牛的精肉部分,因此使用其他部分作牛肉蘑菇锅面。
韩国料理王
1白菜洗净,切好备用。2超市买的肉丸备用。3白菜倒入热油锅翻炒。4加入少量酱油翻炒,放入适量水,小火焖。5放入肉丸翻炒,盖上锅盖焖熟,起锅前加入适量盐即可。
sinojoey
刚做的尝尝吧
努力拼凑
鹌鹑肉质非常细嫩,连骨头都能嚼烂,这样炒的更加香,很下饭!
思凡星·家