1鲈鱼头骨用料酒腌渍后入油锅炸一下。(煎也可)。2娃娃菜撕成片焯水,腐竹泡软切段3用猪油爆香葱姜蒜4放入鱼骨,加开水,大火煮五分钟,(猪油,开水,大火可以煮出白汤,因为大火,水要加多些)。放一粒大料5放入娃娃菜和腐竹,煮七八分钟就可以了。6出锅前加盐,胡椒粉和鸡精调味。
逆旅行人
1材料:牛蛙(已杀)2腐竹(已泡发)3姜片、葱段4将已杀的牛蛙洗净、捞出。5放在案板上剁成块,待用。6将已泡发的腐竹清洗一下、捞出。7放在案板上切成段,待用。8烧锅倒油烧热,下入姜片炝锅。9随后,下入剁成块的牛蛙,加适量的料酒。10翻炒一下。11接着,合入切成段的腐竹,加适量的水煮开至熟。12然后,加适量的生抽。13加适量的白糖。14加少许盐。15加少许鸡精。16调味炒匀。17最后,搁入葱段,即成。18出锅。装盘。
花鱼儿
黄花菜(又名:金针菜)营养丰富,其所含的胡萝卜素甚至超过西红柿的几倍。它的功效与作用是“健脑抗衰有效助眠”。特别是经常失眠的人,吃一些金针菜有着不错的助眠效果。值得一说还是产后的最佳调补品呢。
管小伟黄花菜
简单的一道菜,但是营养是挺丰富的哩。。。。。。
卡卡妈0808
吃过很多道凉拌菜,但这是我最喜欢的,营养丰富,清香可口。
逗逗橱
关于幸福的定义,大家可能会波涛汹涌的说上一堆,呵呵,也是,立场和角度不同往往会有着千奇百怪的结果,但不论怎样,其本质都是一样的,就是人们对生活的满意感、和谐感和满足感。渴求度是与幸福感成正比的,所以,如果获得幸福的经历越曲折,人们的渴求度就会相应变大,那么获得的幸福感就会越大。有人说过:“真正的幸福是不能描写的,它只能体会。体会越深就越难以描写,因为真正的幸福不是一些事实的汇集,而是一种状态的持续。”幸福不是给别人看的,与别人怎样说无关,重要的是自己心中充满快乐的阳光,也就是说,幸福掌握在自己的手中,而不
kiki牛
夏天来了,总要折腾一些爽口点的小菜,把家里现成的食材利用起来,于是做了这款三鲜腐竹。
落雨无声
虽然说天气热了人没食欲,不过若是碰上一盘色泽红润,软糯可口的红烧肉,就连在减肥的女士也是忍不住要夹两筷子的吧。 这次烧肉的时候搭配了腐竹,肉吃起来也没那么油腻了。如果担心肉吃太多了发胖,那吸足了肉汁的腐竹还是可以敞开吃的:)再浇一勺汤汁在米饭上,生活多美好啊。
nancy_W
红烧鸡翅可是最喜欢吃的做法之一了,加了香菇腐竹,既有香菇醇厚的香味,又可品尝豆制卤味那独特的一抹滋味,可谓是老少咸宜,宴客必备呢。
lrj9987
这是一道很适合夏天吃的菜,做法超级简单,口味却是出乎意料哟~
叫我越子
自打入暑,凉拌菜啦,冷菜啦几乎成了餐桌主打~实在是太热了嘛~~T^T后悔当初装修厨房肿么木有装空调呢~恩能做成这个菜,还要感谢老公买了个厚皮西瓜回来= =..那个皮哦厚是厚的来..恩,要知道挑西瓜是他的强项这次不知道怎么失手拉摊手~~ 不过没关系..喵酱来help you~^^要是您家也出现了恼人的 意外的 "厚皮大西瓜"...不妨也来试试看这个菜哦~管饱好吃还不花钱哪~ hiahiahia~~~^^得意的笑~
zero901
以前总是在美食天下潜伏着,今天想来冒个泡,确切的说是上周日中午做饭的时候想的。老公总是说我做饭不如他好吃,说我做的就像是食堂口味,他做的那就是饭馆厨艺,本人不服,上传一菜,希望大家多多点评。
做个开心鬼
1泡发好的腐竹2蒜末炝锅3加入腐竹翻炒4加入一大勺蚝油继续翻炒5最后加适量的盐即可
朵妈的私家厨房
腐竹炒木耳,鲜香可口,老少皆宜,今天给大家做一个尝尝.腐竹和木耳可以说是绝配,但现在想要吃到安全的腐竹不容易,我家的腐竹和木耳质量可靠,大家伙可以来看看.letianxd.taobao.com
我心永恒_1978
1腐竹用水泡开。2将泡好的腐竹挤干水分备用。3莴笋顶部嫩的部位切成片。4用花朵饼干模刻出花朵形状。5胡萝卜切片。6用花朵饼干模刻出花朵形状。7将腐竹和刻好的莴笋、胡萝卜放入容器中。8加入盐、少许鸡精、辣椒油拌匀。
温暖sunny
我妈妈从老家浙江永嘉县带回来的米豆腐在贵州等地也有这种米豆腐,吃法也是很美味的
球球厨窝
忽忽~~第一次发我做的小南瓜··
幸福小厨LSH
1鸡蛋搅拌好。2把黄油溶化。3发酵粉用水化开。4白糖也要用水化开。5将所以材料统统倒入到盛面粉的容器内搅拌。6当面粉揉好之后就放一边让它醒醒。7烤箱预热十分钟,调到180度45分钟,外脆里软的面包出炉了。
蓝色南半球
这几样食材很搭配,特别是栗子,尤其适合秋季进补!
浓咖啡淡心情
卡士达馅是头一回尝试,富裕的都进肚了,口感香软甜滑,怎么吃都好吃这次的面包皮软馅更软,造成二次发酵后软塌塌的,让我有些失落——哎,色相先没了只能用口味来填补喽
76小龙女