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1鸡蛋磕入盆中加一点打散。2刀沾水，馒头切小块。3馒头块放入鸡蛋液搅拌。4每块馒头沾鸡蛋液。5煎锅放橄榄油，油热后放馒头。6煎至金黄，出锅前撒点熟芝麻。
漂亮马婆
1猪肉剁成肉糜。2莲藕切小丁。3加入符合自己口味的调料，搅匀至上劲。4把肉馅搓成小丸子，在淀粉碗里滚一滚，均匀沾上淀粉。5下锅，中小火炸至金黄，捞出控油。6重新开火，油热，大火炸一分钟。7炸至表面焦黄即可捞出控油。直接吃或配番茄酱啥的都好吃哒。
无思远人
1鸡蛋清打至无油无水的碗中。2高速打至湿性发泡（建议用打蛋器哈）。3青椒去籽，把肉丸塞入青椒内。4把打发的蛋白铺在肉丸上，上蒸锅蒸6-8分钟。5锅中倒一勺橄榄油，烧热后倒入少许水，生抽、蚝油，加适量盐、糖调味。6倒入水淀粉勾芡，煮开即可。7吃的时候可单独放芡汁儿，也可把芡汁儿浇至“瑞雪”上头。
无思远人
给宝宝做的鸡蛋羹。不能太咸了。放很少很少的盐就行。
小老虎宝贝
土豆和鸡蛋的完美搭配。老干妈经过鸡蛋的浸泡，变得辣味十足，不喜欢辣的朋友慎用。蛋羹里面加入了软糯的土豆和香香的猪肉馅，不好吃都难啊！
俊良老妈
天气热起来了。吃点清爽的菜吧。
小老虎宝贝
目前，京津地区室外种植的菠菜，在其蔬菜的表面检测到了极微量放射性碘-131的残留物。这事闹得人心惶惶！菠菜的价格是一降再降，专家一再解释很多人还是不听，其实没那么严重。政府为了对市民的健康负责，对大气不断的进行检测，我翻阅了大量资料和自己在国外生活过的经验，自己感觉，比起当年切尔诺贝利的核泄漏事故在目前来看要轻微得多，那次欧洲检测的数据比这次要高很多，事故过了几年以后我出的国，当时国外谣传还很严重，我胆小恐怕对自身健康有什么危害，并且每天都在关注，在国外天天看报纸，后来也没见欧洲死了人，更未听说有什么后患
大炒勺
1准备材料：鸡蛋、橄榄油、果醋、白糖。盆子，无水无油。电动打蛋器。2蛋黄2个打入盆中，加半勺糖。3用电动打蛋器打。蛋黄和白糖溶和在一起，体积有所变大。4加入盐搅打。5加入果醋搅打。加一勺就可以 。不要一次加入，一点点的加。6加入橄榄油搅打。依然是一点点的加，不要一次加入。7非常的丝滑。最后品尝一下味道。可以调整一下口味。小窍门如果喜欢甜一点，最后就调味，加些糖。如果喜欢浓稠些的，油多放些。如果喜欢稀一些，就果醋多放一些。自己进行调整。
小老虎宝贝
全家人，除了LG,都很喜欢面条.宝宝更是面条的第一拥护者!所以,我家的面条花样很多,汤面,炒面,凉拌面,打卤面...哈哈,以后我会一一上传的.今天做的面，很简单,家常烧面!
倾城妈咪
1猪肉剁碎，加一小勺料酒、蚝油、生抽、橄榄油拌匀。2葱和香菜切碎末。3粉丝用水焯至半熟，捞出备用。4锅放底油，下火锅底料、豆瓣酱炒匀，下腌好的肉末，撒适量糖，炒匀。5炒至肉熟，下小半碗水，下粉丝，适量糖，翻炒匀。6盛出后撒上香菜末和葱花。
无思远人
1猪肉洗净切薄片，加一小勺生抽、蚝油、料酒、橄榄油拌匀。2面粉+泡打粉+温水调成浓厚的面糊，把肉片均匀的沾满调好的面糊。3锅热油，中小火，一片一片把肉片炸至金黄。4把炸好的肉片用大火复炸一遍。5锅里做底油，下番茄块煸炒至软。6倒入小半碗水，煮开，至汁水浓稠，倒入适量水淀粉，倒入醋、糖、盐搅匀。7倒入炸好的肉片，炒匀。另外把鸡蛋煎成蛋饼铺在盘中，倒入菜后撒香菜。
无思远人
1准备好材料。2木耳切小朵，笋丝洗净，沥干水。3肉丝用盐，料酒和酱油腌制片刻。4热锅，下木耳炒干水分。5下笋丝炒干水分。6倒少许油，下肉丝炒至变色盛出。7重新热锅，倒入鱼香肉丝酱。8下笋丝翻炒。9下木耳翻炒。10加盐调味。11下肉丝，加适量水，改中火焖一下。12加点耗油调味，出锅。小窍门把笋和木耳炒干水是为了吸收菜的汤汁。
nancy_W
对于糖醋排骨这个经典菜，不同的人都有不同的做法吧。有的先蒸排骨，有的先炸。我们家的是先烧再糖醋，做法简单，味道也一样好哦。
nancy_W
（绝不是咖喱味！我保证！O∩_∩O）红酱意面大家见的很多了，白酱（白汁）之前也介绍过两款，今天告诉你另外一款著名的意面配方——青酱。话说，这可能是最简单的意面酱汁了。曾经有个笑话说，意大利三色国旗的由来，便是源自红酱白酱和青酱。虽说是玩笑，不过也可以看出青酱在意式美食中的重要性。（意面中除红、白、青酱之外，还有黑酱） 别看这东西青青绿绿的，好像XX的XX哈... （此处省略1万字），但是味道可是超级的棒，而且做法特别特别简单。正宗的青酱主要是由鲜罗勒叶制作的。但是这东西可不是时时处处都能买到，而且也不一定
暗昼
本人自认为中餐还可以出手，每当一听到零失败烘焙我就犯怵，此次都死在发面上，那叫一个惨烈。这是失败很多次之后的成品。大家轻拍。如果谁有发面的高招一定要告诉我。
暗昼
砂罐煨面，不同于家常的快煮面，“煨”本是源自明朝，来自江西的煨汤，在江浙四川一点流传开来，慢慢演变出加料的煨面。 煨面是用砂锅以大量的老母鸡、猪排骨、猪棒子骨等熬好一锅鲜汤。煨好的汤头浓郁，汤水少，因此不论是煨汤还是煨面，都能喝到汤中的精华，而面条吸收饱满的汤汁，呈现出面软而筋道德口感。 老鸭汤，是一种集美食养生，传统滋补，民间食疗为一体的大众消费型汤锅食品。“老鸭汤”以其汤鲜味美具有独特的风味，令人常食不腻。不管是男女老少、天南地北、春夏秋冬、一年四季都能食用。 俗语说“嫩鸭湿毒，老鸭滋阴”，因此
梅依旧
1西红柿洗净。2切成滚刀块。3锅里放油，放入葱、姜煸炒。4放入西红柿翻炒。5放入足够凉水烧开。6放入豆萁。7开锅后放入鸡蛋液。8放入盐、味精调味即可。9盛入碗中，即可享用。
gaopingzhao
1山药洗净去皮。2切成一公分的片。3放入盘中。4锅里放足够得凉水，大火烧开放入山药。5大火蒸30分钟。6取出来稍晾。7撒上白糖，即可享用。
gaopingzhao
1材料：蜜柚皮。2材料：冰糖适量。3在温水里加些盐，将柚皮在里面浸泡一会，然后用牙刷将表面刷新干净，再将皮里面白色的瓤用刀削干净，削的越薄越好。4将柚子肉掰散备用。5将柚子皮切成丝，用食盐用力揉搓，使柚子皮中的苦味析出。6再用清水浸泡半小时，然后用舌头品尝一下，如果还觉得苦继续重复以上的过程。（我一共重复了2次，也就是泡了一共泡了一个小时）7将柚子肉和去除苦味的柚子皮放入锅里，加入清水，水的份量大约没过柚子肉和柚子皮就可以了，然后开大火加上盖子煮。8当水煮沸了以后，加入冰糖，将火转成中小火。9在煮的过程中
家有桐宝
1材料:鱼头,紫苏叶油,葱,剁椒少许。2将紫苏叶干用水稍泡一会儿后切碎。3盘底铺上葱段。4将鱼头抹上盐,淋上料酒放在葱段上。5把紫苏和剁椒放上。6将鱼头放入开水锅里,大火蒸15分钟。7出锅后淋上热油,放葱丝装饰一下即可。
家有桐宝
