1鸡蛋磕入盆中加一点打散。2刀沾水,馒头切小块。3馒头块放入鸡蛋液搅拌。4每块馒头沾鸡蛋液。5煎锅放橄榄油,油热后放馒头。6煎至金黄,出锅前撒点熟芝麻。
漂亮马婆
1猪肉剁成肉糜。2莲藕切小丁。3加入符合自己口味的调料,搅匀至上劲。4把肉馅搓成小丸子,在淀粉碗里滚一滚,均匀沾上淀粉。5下锅,中小火炸至金黄,捞出控油。6重新开火,油热,大火炸一分钟。7炸至表面焦黄即可捞出控油。直接吃或配番茄酱啥的都好吃哒。
无思远人
1鸡蛋清打至无油无水的碗中。2高速打至湿性发泡(建议用打蛋器哈)。3青椒去籽,把肉丸塞入青椒内。4把打发的蛋白铺在肉丸上,上蒸锅蒸6-8分钟。5锅中倒一勺橄榄油,烧热后倒入少许水,生抽、蚝油,加适量盐、糖调味。6倒入水淀粉勾芡,煮开即可。7吃的时候可单独放芡汁儿,也可把芡汁儿浇至“瑞雪”上头。
无思远人
给宝宝做的鸡蛋羹。不能太咸了。放很少很少的盐就行。
小老虎宝贝
土豆和鸡蛋的完美搭配。老干妈经过鸡蛋的浸泡,变得辣味十足,不喜欢辣的朋友慎用。蛋羹里面加入了软糯的土豆和香香的猪肉馅,不好吃都难啊!
俊良老妈
天气热起来了。吃点清爽的菜吧。
小老虎宝贝
目前,京津地区室外种植的菠菜,在其蔬菜的表面检测到了极微量放射性碘-131的残留物。这事闹得人心惶惶!菠菜的价格是一降再降,专家一再解释很多人还是不听,其实没那么严重。政府为了对市民的健康负责,对大气不断的进行检测,我翻阅了大量资料和自己在国外生活过的经验,自己感觉,比起当年切尔诺贝利的核泄漏事故在目前来看要轻微得多,那次欧洲检测的数据比这次要高很多,事故过了几年以后我出的国,当时国外谣传还很严重,我胆小恐怕对自身健康有什么危害,并且每天都在关注,在国外天天看报纸,后来也没见欧洲死了人,更未听说有什么后患
大炒勺
1准备材料:鸡蛋、橄榄油、果醋、白糖。盆子,无水无油。电动打蛋器。2蛋黄2个打入盆中,加半勺糖。3用电动打蛋器打。蛋黄和白糖溶和在一起,体积有所变大。4加入盐搅打。5加入果醋搅打。加一勺就可以 。不要一次加入,一点点的加。6加入橄榄油搅打。依然是一点点的加,不要一次加入。7非常的丝滑。最后品尝一下味道。可以调整一下口味。小窍门如果喜欢甜一点,最后就调味,加些糖。如果喜欢浓稠些的,油多放些。如果喜欢稀一些,就果醋多放一些。自己进行调整。
小老虎宝贝
全家人,除了LG,都很喜欢面条.宝宝更是面条的第一拥护者!所以,我家的面条花样很多,汤面,炒面,凉拌面,打卤面...哈哈,以后我会一一上传的.今天做的面,很简单,家常烧面!
倾城妈咪
1猪肉剁碎,加一小勺料酒、蚝油、生抽、橄榄油拌匀。2葱和香菜切碎末。3粉丝用水焯至半熟,捞出备用。4锅放底油,下火锅底料、豆瓣酱炒匀,下腌好的肉末,撒适量糖,炒匀。5炒至肉熟,下小半碗水,下粉丝,适量糖,翻炒匀。6盛出后撒上香菜末和葱花。
无思远人
1猪肉洗净切薄片,加一小勺生抽、蚝油、料酒、橄榄油拌匀。2面粉+泡打粉+温水调成浓厚的面糊,把肉片均匀的沾满调好的面糊。3锅热油,中小火,一片一片把肉片炸至金黄。4把炸好的肉片用大火复炸一遍。5锅里做底油,下番茄块煸炒至软。6倒入小半碗水,煮开,至汁水浓稠,倒入适量水淀粉,倒入醋、糖、盐搅匀。7倒入炸好的肉片,炒匀。另外把鸡蛋煎成蛋饼铺在盘中,倒入菜后撒香菜。
无思远人
1准备好材料。2木耳切小朵,笋丝洗净,沥干水。3肉丝用盐,料酒和酱油腌制片刻。4热锅,下木耳炒干水分。5下笋丝炒干水分。6倒少许油,下肉丝炒至变色盛出。7重新热锅,倒入鱼香肉丝酱。8下笋丝翻炒。9下木耳翻炒。10加盐调味。11下肉丝,加适量水,改中火焖一下。12加点耗油调味,出锅。小窍门把笋和木耳炒干水是为了吸收菜的汤汁。
nancy_W
对于糖醋排骨这个经典菜,不同的人都有不同的做法吧。有的先蒸排骨,有的先炸。我们家的是先烧再糖醋,做法简单,味道也一样好哦。
nancy_W
(绝不是咖喱味!我保证!O∩_∩O)红酱意面大家见的很多了,白酱(白汁)之前也介绍过两款,今天告诉你另外一款著名的意面配方——青酱。话说,这可能是最简单的意面酱汁了。曾经有个笑话说,意大利三色国旗的由来,便是源自红酱白酱和青酱。虽说是玩笑,不过也可以看出青酱在意式美食中的重要性。(意面中除红、白、青酱之外,还有黑酱) 别看这东西青青绿绿的,好像XX的XX哈... (此处省略1万字),但是味道可是超级的棒,而且做法特别特别简单。正宗的青酱主要是由鲜罗勒叶制作的。但是这东西可不是时时处处都能买到,而且也不一定
暗昼
本人自认为中餐还可以出手,每当一听到零失败烘焙我就犯怵,此次都死在发面上,那叫一个惨烈。这是失败很多次之后的成品。大家轻拍。如果谁有发面的高招一定要告诉我。
暗昼
柳叶饺也叫鱼形饺,包法其实很简单:就是尾巴先捏一下,然后左右分别往里面捏,一边一下~
kiss战女
营养丰富, 味道鲜美的什锦豆腐是我家饭桌上的常客,豆腐有高蛋白,低脂肪,降血压,降血脂,降胆固醇的功效。是生熟皆可,老幼皆宜,养生摄生、益寿延年的美食佳品。不妨我们多食用一些。
西马栀子
可能我是北方人吧,,非常喜欢吃面食,饺子 包子 面条。。。。都爱吃,尤其是面条可以说是百吃不厌呢。面条是一种非常古老的食物,它起源于中国,有着源远流长的历史。面条主要用麦子面粉制作,北方人主以面食为主粮。面条的主要营养成分有蛋白质、脂肪、碳水化合物等;面条易于消化吸收,有改善贫血、增强免疫力、平衡营养吸收等功效。
西马栀子
锤肉,这道菜我都差不多都忘记了,妈妈说要做给我们吃,我才想起来。只是在很小的时候吃过,基本上忘了什么味道,只是依稀记得要用锤子把肉给锤扁,拿来煮汤的。 这个锤肉都是爸爸锤的,我帮着他锤了几片。因为妈妈去“加班”了(打麻将),哈哈。家里的生活很安逸,在这边天天上班,回到去真不习惯,每天除了吃还是吃。
皮皮熊
味道很好的哦,有空你们可以试试。
籹人