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1先将切好的五花肉煸炒出油，铲出锅待用。2炒糖色。锅内留底油，加入冰糖小火翻炒，直至冰糖融化变色起泡。3迅速倒入五花肉翻炒，再加入泡好的干香菇炒匀，加适量生抽调味（不要加老抽了，不然颜色会太暗）。4加开水没过肉。5中火煮半小时6最后加盐，再大火收汁。7成品。小窍门1、因为不喜欢太油腻的，所五花肉先煸炒出油。2、因为炒了糖色，颜色就很好看了，不需要加老抽，只用生抽调味就可以。
candy_wuyl
简单易学，而且非常的好吃，跟着步骤一步步做，保证看一次您就能做到！
Asa_Lai
用煎锅也能做出圆鼓鼓，香喷喷的鸡翅包饭，谁说一定要烤箱才可以呢？
Asa_Lai
这是一道快手菜，也是一道全素菜。很清爽。
绿野薄荷
人们常说好吃不过饺子。饺子的确不错。饺子馅也是千奇百态。喜欢吃什么就放什么。也可以当饭吃。深受人们的喜爱。有什么不懂和不清楚的，可以留言给我喔????。
鑫仔_1EmdR6mN
鸡肉，香，滑，甜，人们都喜欢。
凤记美食
期待冬天的理由之一就包括冬笋~现在正是冬笋上市的时节。买一份鲜笋，在厨房里就可以忙碌起来了，洗泥，剥皮，切薄，慢炒，淋上调料，每个动作细致又温柔，好像要把所有的雨露、营养、能量都融进这道菜肴里。
食原帝
1豆腐一块500克左右切成厚薄均匀的豆腐块2葱、姜剥去外皮清洗干净分别切碎，花椒冲洗一下放入容器中，加适量的盐和开水搅拌均匀后放入切好的豆腐腌制30分钟以上入味儿3葱、蒜剥去外皮清洗干净分别切成葱花、蒜片4干香菇泡发好清洗干净，挤干水分切成香菇片，胡萝卜清洗干净外表的泥沙削去外皮切成片，青椒去蒂和种子切成小块备用5捞出腌制好的豆腐控干水分装入盘中备用6热锅加入适量的花生油把葱花、蒜片爆香，放入香菇片煸炒一下，料酒、生抽烹锅，加入适量的蚝油和番茄酱翻炒均匀7加入清水煮沸8煮沸后摆入豆腐，加适量的盐调味儿，盖
碗里姜膳
丸子界的一股清流，让吃山药变成一件有趣的事儿~
素心居静
香菇蒸鸡翅营养丰富，美味可口，是一道简单美味的家常菜肴。
英子草23
香菇滑鸡是由鸡块、香菇等为主要食材做成的一道菜品，属于家常菜。拌饭很香
中华琪食
每当吃到菜丸子总会勾起童年的记忆一群孩子围绕着油锅边等着金灿灿的油条和香喷喷的油饼幸运的时候就会看到一粒粒酥脆的菜丸子美好的食物总是会给人温暖的回忆
素心居静
软糯鲜美，厚实浓郁。
我是狂草
一款抗癌、降三高、预防感冒的家常素菜，味道不错哦。。。
花鱼儿
1干香菇提前用水泡软2洗净切片3西兰花用水泡几分钟4胡萝卜 蒜切片5西兰花洗净，炒锅加水加一点盐，放入西兰花。6大火烧开，焯水一分钟捞出，放入冷水备用7炒锅放油加热8放入胡萝卜片 香菇片翻炒9加入一勺盐 酱油继续翻炒10放入西兰花继续炒11最后在放半勺盐和蒜翻炒12出锅
独自清醒
1备料:和肉馅、摊蛋皮（一定要用新鲜土鸭蛋或鹅蛋）、蛋皮回潮、裹肉蒸圆子,炸稣肉、炸豆腐、水发木耳和黄花，备葱米和姜米，发煮白云豆。2装碗完成后，碗顶丢10克盐、洒八角面和广姜面各少许，淋一勺高汤上笼大火蒸2小时。
没有师傅的厨子
1将紫甘蓝洗净。2切成细丝。3用热水淖一下。4将蒜瓣洗净。5蒜臼子里放盐，放入蒜瓣捣碎。6芝麻酱加香油、醋稀释调匀。7紫甘蓝中放入蒜泥、芝麻酱汁、味精调匀。8盛入盘中，即可享用。
gaopingzhao
慈菇---现在的时令菜肴。慈菇含有多种微量元素，有一定的强心作用。所含的水分和其他成分，具有清热解毒，润肺止咳的功效。真是秋冬季的理想食材。
红豆厨房
现在是今年的最后一个星期了，忙了一年，终于可以好好休假一下，不休就贡献了。睡个懒觉，烧烧菜，不用外出，让心情放个假，挺好的。休息好才能工作好。家里还很多干货，翻出不到半包的红菇，据说这玩意挺好的，，有滋阴、润肺、活血、健脑、补肾养颜等功效，今天就煮它了。加上冰箱里的猪手，来个红菇猪手汤，呵呵，也行。
琴心剑胆
1锅里倒入小许油放入烧肉。2中火把肥肉的油炸出来。3烧肉呈金黄色就放入大蒜。4把番茄倒入大火炒。5放少许盐、番茄酱、白糖炒均匀即可上碟。
蓝色南半球
