虽然是香菇做成的素鳝丝,但味道,外形,口感都一点不差,又鲜又香!
小耿妈妈
香菇鸡块,一道非常美味的下饭菜,做法简单,鱼家每周都会做一次,鲜嫩美味不塞牙,一口咬下去满嘴的汁,咸香可口非常好吃。
我叫一尾鱼
今年的春节真的是成闲人了,那么闲人今天就吃回咸饭吧!腊肉先蒸熟了再拿去焖,可以很好的保存腊肉的原味,这就要求腊肉原身的味道要腌制的很好,太咸的可就不能这样做喽。
心随云动cfliwen
特殊时期,有很多人吃不上青菜,也使我们学会了勤俭,西兰花根入菜代替了青椒彩椒,希望这场灾难快点过去,让我们过正常人的生活。
寻梦一ZbDu
1面粉酵母,白糖一起放入盆中。2加水。3和成面团盖保鲜膜醒发制两倍大。4香菇提前泡发。5粉丝泡软。6白菜剁碎挤出多余水分′香菇切碎,粉丝切碎一起放入容器中。7加入所有调料。8用筷子拌匀。9发好的面团都是气孔揉一揉排气。10分成大小相等的小面团。11擀成薄片放适量馅料包成包子。12包好的包子放入蒸锅醒二十分钟蒸十五分钟。13成品。
最初的最美❤
每天睁开眼第一件事,就是查看新型肺炎的人数,今天公布的数字触目惊心!祈祷拐点到来,春回大地,扫除阴霾,山河无恙,人人皆安!今天继续清理冰箱,发现姐姐送的鸡,找出干香菇和粉皮,炖一锅香菇粉皮鸡。
红袖添饭*
卤肉饭其实是台湾的一个特色, 正宗的卤肉饭经过长时间熬煮,加上香菇,配上碗热腾腾的米饭一起吃,香浓可口,甜而不腻。心情不好的时候,来上一碗绝对可以幸福满满。偷懒时卤上一大锅,拌饭拌面绝对ok宅在家里不知道吃什么的时候,卤肉饭这么好吃的东西怎么能放过呢。做过之后才知道原来很容易上手,吃过才知道外面的有多糊弄事了。卤肉饭里的那颗卤蛋,真的一点都不逊啊,不吃煮鸡蛋的小娃娃都能吃了一整个啊,你说有多好吃!
个性胜过姿色
有一种美食叫翅包饭,与烤鸡翅类似,但比它更多一层味道,香糯的米饭被鸡肉包裹,一口下去鲜香滑糯,真的是各种滋味在唇齿间爆炸,让人恨不得把舌头也吞下去。 女儿要求我给她做翅包饭,但买不到全翅,就给她做了中翅包饭,她意犹未尽,嫌中翅太小,包的饭太少。那就来个大的——鸡腿包饭吧! 怎样给鸡腿去骨,我以前发过视频菜谱《鸡腿出骨的两种方法》,这里就不赘述了。
眉记:
1糯米洗净倒入电饭锅,加水刚没过米即可,按下煮饭键煮好备用。2水饺皮每几张一次用擀面杖擀薄擀大。3花生仁、干香菇、海蛎干切碎,洋葱切粒备用。4牛肉加入姜片,1勺料酒用料理机打成肉末。5锅烧热依次放入洋葱粒、香菇碎、海蛎干炒出香味。6加入虾皮翻炒均匀。7再加花生碎略炒。8加入牛肉末炒散。9调入1勺料酒炒匀。10倒入糯米饭炒散。11调入盐、糖、十三香、生抽翻炒均匀,起锅略晾凉备用。12拿一张水饺皮放在手心,舀入一勺糯米饭,像这样用虎口收一下。13这是包好的样子。14一次性多做点,我用的材料包了整整一格冰箱,放
开车去蹭饭
简单食材,也是可以很美味哦!喜欢的朋友也可以试试哦!
RLing
电高压锅轻松搞定
招财喵领袖
1干香菇泡发备用,土豆切块,尖椒切好。2排骨过沸水去腥。3锅内放入油烧热,放葱姜翻炒,加冰糖。4放入生抽翻炒。5加入清水大火烧开,转小火慢炖大约一小时左右。6加入香菇和土豆炖十分钟,最后放入尖椒。7好了,排骨出锅了!
﹡开心﹡
1干香菇和干木耳泡发切丁。2五花肉切末。3豆腐切块。4锅中加入植物油,放入肉末翻炒至变色后加入姜片炒香。5放入香菇丁和木耳丁炒匀。6加入生抽和老抽,炒匀后加入适量清水,放入盐和鸡汁。7烧开后放入豆腐烧至汤汁收浓即可。
髅小彬
1糯米头天晚上淘洗干净浸泡一夜。2沥干水,放蒸锅蒸熟。3肥肉切小粒炼成猪油和油渣。4干香菇泡发切碎,胡萝卜切碎放猪油锅里面炒香,放入糯米饭中,再加生抽,胡椒粉趁热拌匀。5面粉加一个鸡蛋,盐,用开水和面,和成光滑的面团后醒发半小时。6取面团摘成小剂子,擀成薄薄的面皮。7包入糯米饭,入蒸锅蒸8—10分钟。8蒸好出炉的烧卖。9用开水和面的烧卖皮不易脆断,蒸出来皮透有韧性。10吃不完的话,装盒子里直接放入冰箱冷冻。
食无涯
1干香菇,提前泡好。2猪肉,切粒。3姜末。4香菇,切好。5黄瓜,花生米。6水淀粉。7锅内放油,放入猪肉粒。8猪肉炒干水分,放料酒.耗油.老抽。9放生抽.白糖.黄豆酱。10炒出香味。11放姜末.香菇。12香菇炒熟。13倒入水淀粉。14放盐调味。15汤汁红亮就关火。16面条煮好。17面条煮好,放凉开水过一遍,这样清爽好吃。18装盘。19酱香美味。
雨中漫步_kRsJPX
这道菜是以前做的,一直没有时间发。今天和各位亲们共享
@那时花开@
苦瓜的另一种吃法:蛋黄焗苦瓜。
就喜欢做吃的
1南瓜去皮、切片;放入微波炉中,高火叮4分钟。2叮熟的南瓜用擀面杖压成泥。3南瓜泥中加入面粉,调成稍干点的面糊。4锅中油烧热,用小勺将面糊团成丸子状,放入油中炸熟。5炸好的南瓜丸子,看着不那么圆哦。6锅中留油,加少量凉水,加入白糖、盐、白醋翻炒。7锅中糖醋汁炒至粘稠,勾薄芡。8倒入炸好的南瓜丸子,快速翻炒均匀;南瓜丸挂满欠汁即可盛起。
籣草児
1材料:鲜虾、黄瓜两根、酱瓜一根调味:盐、白砂糖、香油、水淀粉、姜末、食用油各适量2酱瓜切丁,用淡盐水泡15分钟;黄瓜洗净,切丁。3鲜虾洗净,去头、壳、虾线,切丁。4将黄瓜切段后改刀,在中间用勺子挖洞,做成装酱瓜虾的小容器。5锅中倒入适量凉水,烧开后放入酱瓜丁、黄瓜丁焯烫,捞出沥干水。6锅置火上放油烧热,下入姜末煸香。7放入酱瓜、黄瓜、虾仁翻炒均匀。8加入盐、白砂糖、水淀粉炒匀,淋入香油即可。9特点:色彩鲜艳,脆嫩爽口。
kiss战女
做家常小菜、煲个靓汤,也不是非正宗不可,也不一定要材料多或复杂,就着冰箱的材料,只就食物的成份和功能不相冲突就可以了。有时越简单的菜,反而能体现材料的美味。下面介绍的咸猪骨萝卜汤,就是用相当简单的材料做的,我们一下子找不到白萝卜,也可用小萝卜也就是英文说的Radish代替,汤还特别美味呢。
rosejyy2000