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面团用料：高筋面粉150g、牛奶80g、鸡蛋25g、黄油15g、细砂糖30g、盐1.5g、酵母2g金枪鱼內馅：金枪鱼50g、芝士30g、沙拉酱10g
HumiL
1除黄油以外，所有的材料放入面包桶2启动和面15分钟后，加入黄油继续和面3检查一下，可以拉出一张不易破的膜，即扩展膜即可4放入温暖处，盖上保鲜膜发酵至2倍大5取出揉去空气，分为5等份6从上往下擀开，翻面后再卷起7捏紧的收口朝下，放入烤盘进行2次发酵8发酵好的面包胚，刷上蛋液9放入预热好的烤箱，180度，烤13-15分钟左右10烤好的面包出炉后冷却再吃，可以放入保鲜袋内封存过夜11面包从中间剖开，先刷一层沙拉酱，再摆上儿童奶酪12夹上鸡蛋和青瓜，挤上沙拉酱，盖上上面的面包即可13早餐鸡蛋堡14早餐鸡蛋堡小窍
大尘zi
快过年了，做个吉祥包讨个好彩头~~材料：面团：高筋面粉250g，蛋液50g，细砂糖50g，盐3g，酵母3g，牛奶115g，黄油25g馅料：豆沙馅适量表面装饰：蛋液适量，白芝麻适量
quenny
惯用的方子，加些蔓越莓干进去，没有费心思琢磨造型，但这样也不错不是么~材料：面团：高筋面粉250g，蛋液50g，细砂糖50g，盐3g，酵母3g，牛奶115g，黄油25g，蔓越莓干75g表面装饰：蛋液适量，白芝麻适量
quenny
早就想做汉堡了，先前做了热狗，它的兄弟汉堡可是不能少啊。猪排是用猪肉馅儿捏成的肉饼，而且汉堡胚把黄油换成了普通的植物油，更健康呢~
吃好吃的喽520
1将酵母与白糖放入碗中用温水溶解2将面粉、盐、黄油（溶解的），倒入碗中搅拌，搅拌均匀之后把之前溶解好的酵母水倒入碗中搅拌3倒入温水搅拌成雪花状（冬天用温水）4揉成面团，放入温暖的地方进行发酵5发酵至之前面团的二倍大，内有蜂窝状6用擀面杖，擀成圆形放入烤盘中，用叉子在面饼上扎小孔7放入烤箱中，烤5-6分钟8从烤箱中取出，在面饼上刷上一层番茄酱，撒上一层奶酪条9把所有的材料铺上，在最上面撒一层奶酪条，放入烤箱中烤15-20分钟10从烤箱中取出，冷却一会11切成一小块状
x g b b
最近喜欢上做面包了，面包的造型种类很多，这款面包挺招人喜欢的，豆沙也是自己炒的，纯天然食品~
jzhzlljyf123
"你在南方的艳阳里大雪纷飞，我在北方的寒冷里四季如春"当第一声南山南传入耳畔时，南方已是大寒。 南方也许没有北方的寒极，但整个空气充斥着得湿冷比北方更瑟瑟刺骨，纵然躲在被窝中兴致盎然幻想着各种起床后要从折腾出来的美食，当裸露皮肤穿透空气温度时，所有美好便也瞬间打破。 所以这款免揉面包也是这个冬季最强有力的陪伴，不需要出膜，也不必化费力气去揉，置冰箱一夜或是5个小时便可有一款嚼劲十足唇齿留香的充饥品。
jijiqucho
从空间看到外国有这种巨型汉堡，就很想试试，于是๑•̀ㅂ•́و✧…………，由于是高一单身狗……做东西还是不怎么熟练，请大家见谅啦……
FFF咚咚咚
酸奶做出来的面包超软，口感也好，不会特甜，也不油腻。
一傈沙
黑眼豆豆是一款适合大众口味的巧克力软欧面包，外形可爱的它可时吸引了不少忠诚的粉丝哦；
Depelec德普
黑眼豆豆是一款适合大众口味的巧克力软欧面包，外形可爱的它可时吸引了不少忠诚的粉丝哦；
Depelec德普
1准备材料2将酵母粉和盐、糖放入温水里搅拌均匀！3将煮熟的土豆捣碎放入面粉里！4加入10毫升油和拌好了的水5手工柔到表皮均匀！大概要15-20分钟！6烤盘里加入剩下的橄榄油，把搓好的面粉摊平！7然后用湿布盖住！放入没有加热的烤箱里发酵（这个过程需要3-4个小时）83个小时之后取出已经发酵好的福卡恰！9撒上牛至草（没有的话也没关系，一样好吃！）10然后放上小番茄，撒上一点盐！再醒个30分钟，期间将考炉加热到180度大概40分钟！小窍门牛至草是地中海国家最常使用的香料！不仅方香扑鼻！它也有很大的药用价值！抗炎
Didi no
1准备好底部吐司所用的材料2把准备的材料，除黄油外倒入面包机桶中，放入面包机按揉面程序。面团揉的长不多以后，加入黄油3将揉好的面团发酵一个小时左右（发酵到两倍大）4将发酵好的面团排气后，醒发10分钟，擀好放入吐司盒中5吐司盒中提前铺好油纸，然后将擀好的面团放入。放入烤箱或者微波炉中，发酵到面团大概到吐司盒的一半高即可6接着做蛋糕糊，准备好蛋糕糊所需的材料7蛋清蛋黄分离，盛蛋白的容器要无水无油8蛋黄中加入细砂糖搅拌均匀9分三次加入植物油，每次加入时都要搅拌均匀后再加入下一次10加入牛奶轻轻搅拌均匀11倒入面
BMWM3
家里之前开了一罐炼奶，有些日子没有再用过了，虽然这种甜甜的东西不容易坏，但放久了毕竟也不好，看来最近要想办法尽快处理掉啦。。材料：面团：高筋面粉300g，细砂糖20g，炼奶40g，蛋液28g，盐3g，酵母3g，牛奶142g，黄油30g馅料：蜜红豆适量
quenny
1大白菜梗5片。2洗净斜切待用。3虾米一小把用水泡软，我用的是淡的虾米。4淀粉适量调成淀粉水。5蒜末爆香。6下入大白菜梗煸炒，加少许的盐。7炒软后下入泡好捏完水的虾米，下入淀粉水翻炒均匀即可出锅。小窍门这道菜只用梗，成品比较利索一点，放了虾米的大白菜本身就很鲜了，所以不用加鸡精。
球球厨窝
1豆角洗净、撕去老筋、切丝；黑木耳撕小块；杭椒、姜蒜切小粒。2鸡肉切丝，用盐、淀粉拌好备用。3豆角入开水中，焯至八分熟。4锅中油烧热，滑散鸡丝，盛起备用。5余油爆香姜蒜，下豆角丝翻炒。6倒入黑木耳，翻炒均匀。7加入杭椒，加盐、胡椒炒匀。8倒入滑好的鸡丝，炒匀；加入郫县豆瓣，翻炒均匀；调好味，即可关火盛起。
籣草児
1猪寸骨洗净、在肉上面划上几道。2用盐、生抽腌制半小时。3入开水锅中，蒸15分钟。4蒸好的寸骨，倒掉汁水，沥干水分。5刷上孜然粉、黑胡椒粉、辣椒粉。6微波炉调到薄块烧烤档，预热5分钟。7寸骨放入烤盘上，放入炉中，烤制5分钟。8寸骨翻一面，再烤5分钟即可。
籣草児
1枸杞水里泡软；白菜竖刀切成竖条。2水里焯2分钟，捞出。3锅里放一点点油，小火，慢炒面粉（家用调料小蓝碗那么多）至几粒大粒状，倒水（一个煎锅底那么多，能包裹匀娃娃菜形）至面粉全部融化，然后倒入鸡粉（再不用放盐了），再不停搅拌。4较浓稠时倒入焯好的娃娃菜，裹匀更浓稠时盛出。吃吧。
hongtanye
1胡萝卜用切菜器擦成丝。2鸡蛋打散，大葱切丝。3油锅烧热，下入鸡蛋液炒熟后盛出。4油锅继续烧热，下入葱丝爆香。5下如胡萝卜丝炒至断生。6下入鸡蛋轻轻翻炒，调入两滴生抽，撒一点花椒粉，适量盐，鸡精调味即可。
张董语墨
