11、首先在气球嘴套在自来水龙头上,往气球里灌上冷水,将气球嘴打结系死扣。22、白巧克力掰碎放碗中隔水加热融化,等到融化的巧克力的温度变得温一些的时候,将巧克力溶液装在裱花袋中。33、将气球放在杯子上,让巧克力冷却15分钟因为气球里是冷水,挤上的巧克力很快就凝固;用手轻压巧克力下边的气球,让巧克力的边缘和气球分离开来;在气球的底部剪小口,让气球内的水慢慢的流出口一定要小,水要慢慢的放,放太快的话,珍珠球容易碎掉。44、小刀在火上烤一下,将珍珠球切除一小部分,这就是做好的珍珠球了。55、将黑巧克力和黄油放在
染指红颜泪·
俗话说:“早吃好,晚吃少”,营养早餐是健康生活的开始。一顿满分早餐应该具备3个条件, 即有淀粉类食物、优质蛋白质类食物、富含膳食纤维和维生素C、B的果蔬、健康的烹饪方式。根据这3方面内容,我负责教大家简单的紫薯小餐包
萌城美食
面包各种配方差不多都做过,想做个新鲜一点的,那就在颜色上玩点新花样吧,想起还有抹茶粉,于是做了这款抹茶蜂蜜面包,,蜂蜜和抹茶的口感很搭,也都是清新去火的,很适宜现在的季节。哈哈~~都动起手来!
Petrus柏翠电器
新入手的模具,很小巧,很不沾,很好用!关键是可以做各种凹造型,不做任何装饰也能很养眼~
微笑momo宝贝
台式面包四大天王的最后一篇,总算是交完作业了(汗)。之前说过,我不嗜甜,奶酥面包自然也不是我的菜;这次做完后,更是惊呆了... 原来这是个美味但热量非常高的甜面包。偶尔吃吃可以,可别真的每天都当正餐吃啊~
ShannonTsai
1将所有材料(除水)全部称好。2倒入搅拌机中加水慢速搅拌2分钟,快速8分钟,搅拌至面团表面光滑有弹性。3室温基本发酵35分钟左右。4将面团分割成400克一个滚圆松弛30分钟。5将面团杆开卷成圆柱形。6将面团搓成长条形。7用擀面杖将面团的接口杆开。8将另一边放入杆开的接口中。9将接口接紧。10放入烤盘以温度30℃,湿度80%最后发酵50分钟左右。11发酵好表面洒上黑麦粉。12划上刀口。13以烤箱温度上火210℃,下火200℃喷蒸汽烘烤30分钟左右。
名厨Amy
这是第一次尝试做面包????,原本想做个简单的,但是还是想试试稍微有点难度的,虽然最后的成品不太如人意,但是味道还是挺不错的☺,关于其中有些许改良,制作中也出现了一些错误,一般教程总感觉做出来的效果会差一些????,所以,有问题的地方我会尽量补充,尽可能让看我教程的亲可以一次成功????
甜馨儿❤
锦鲤寿司:用制作凉皮的方法作鱼儿的外衣,晶莹剔透,宛如水中精灵。菜谱的前十个步骤图是制作凉皮的,用高筋面粉,红薯淀粉,水,以1:1:1.5的比例调制糊糊,做出的凉皮薄如蝉翼,柔软Q弹!想凹造型的就跟随步骤图做漂亮的锦鲤寿司吧~~~
阳光明媚99
酸酸甜甜的吐司,为炎热的夏天增添一份滋味
胖子瘦子我都爱
王森世界名厨学院德式杂粮面包制作配方总重1200克每个400克可做3个
名厨Amy
这款吐司加入淡奶油非常柔软,奶香味浓郁,中种法口感更好,保存时间相对更长
银元宝
这款吐司加入淡奶油非常柔软,奶香味浓郁,中种法口感更好,保存时间相对更长
银元宝
夏天到了,热的我不想动,做面包的次数也逐渐减少,新到了东菱小清新面包机4706w,美美的颜值给酷暑降温了,果断动起来,做一个西瓜土司凉快一下吧。
童尐果
南瓜是一种营养丰富且很养生的食材,具有解毒,保护胃粘膜、帮助消化的食疗作用, 老少皆宜。 用小熊 模具把它做成美味的南瓜土司,既好吃又好看,家有孩子的宝妈可以试一下噢!
童尐果
第一次做饼,卖相不好,但味道不错.下次改进卖相。以此记录。
G二爷
莴笋,又名莴苣、生笋、白笋、千金菜等。莴笋口感鲜嫩,色泽淡绿,如同碧玉一般,制作菜肴可荤可素,可凉可热,口感爽脆。它还具有独特的营养价值。莴笋含钾量较高,有利于促进排尿,减少对心房的压力,对高血压和心脏病患者极为有益。
西马栀子
这次烤虾,配料来个新鲜,不用任何味重的烧烤汁,只用清香的香茅草和柠檬盐。
rosejyy2000
常见甜品
黄清文
我们家很少喝鸡汤,因为我家老公吃过了我从娘家带回来的土鸡,就再也不想吃菜场卖的鸡了,可偏偏娘家离的也不算太近,80公里左右,平时也没时间回去,倒是爸爸经常打电话叫我们回家拿鸡,可小丫头周末要上课,离不开哟,没办法! 天渐渐地冷了,老公老是叨念着要喝汤,我就买了一只童子鸡,在里面放了很多提鲜的料,炖了满满一锅汤,把那两个馋猫吃的都顾不上说话,老公叫着叫着留点汤给他晚上喝,可那剩下的一点汤被小丫头喝的锅底朝天!
sheery的妈妈
1所用材料:牡蛎干、豆腐、肉、姜蒜、料酒等。2牡蛎干事先浸泡10小时以上。3豆腐切小块、肉切丁。4锅内倒少量油,姜蒜爆香。5加入肉丁煸炒。6炒至变色。7再加入牡蛎一起炒。8加适量热水烧开。9烧开了。10切好的豆腐放砂锅底部。11将煮开的牡蛎肉汤倒入砂锅内。12大火烧开转小火20分钟。13最后加点鸡精跟香菜即可。14.....15.....16.....
鱼家小厨