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1小香葱洗后晾干表面水份，2猪肉切末，小香葱切碎，加入盐、生抽拌匀备用3面粉中加入适量的纯净水，用筷子拌成雪花状4揉搓成面团5盖保鲜膜醒置15分钟6醒置好的面团撒些干面粉防粘，再揉搓光滑7下同一大小的剂子8擀皮9饺子皮中放入适量的肉馅10包好后，放入煮沸的开水锅中，大火煮到饺子沸起来即可装盘（忙的忘记拍煮饺子的过程了）11生抽、老抽、香醋、香油、剁椒调成料汁12纯香的小香葱猪肉饺子，开吃13味道真的很棒。小窍门1.自己做的饺子皮筋道，醒置15分钟，醒置后的揉搓很关键。2.料汁按自家人口味调配。
红米乐呵
1牛奶隔热水加热到40度左右，加白糖拌到白糖溶化2加入酵母静置5分钟3加入放了盐拌匀的高筋面粉4用筷子拌成雪花状5反复揉面6揉成三光的面团（手光、盆光、面光）盖上碗盖子，待发酵7发酵到两倍大，这样子8适量碱面加点水溶化9碱水加入面团中10揉匀11整形12放入隔40度热水的电饭锅里，隔水湿温发酵（30分钟左右，冬天需时间长些）13明显的发大了14电饭锅选择蒸，上气后蒸十五分钟即可15白白胖胖的牛奶大馒头出炉16配白粥和自制的小咸菜最合适
红米乐呵
用冬瓜做馅包馄饨，嫩的一咬满嘴的汤汁
美女天天
1鸡蛋1个、玉米油20克、盐2克放面包机桶里2牛奶110克、白糖10克隔热水拌到白糖溶化，加入3克酵母拌匀静置5分钟，唤醒酵母菌3面包桶里加入240克高筋面粉4面粉上倒入2步骤的牛奶酵母5用筷子拌匀无粉末6拌匀成这样7启动和面功能，两个和面功能后，启动发酵功能，等待发酵到两倍大（气温不同、季节不同发酵时间也不一样，主要看面团发酵的状态）8小香葱叶切碎9自制的肉松拌入香葱叶拌匀备用10排气，分包、醒置15分钟，包上香葱肉松馅，撒粉、割十字刀11放入烤箱，醒置30分钟，预热烤箱180度，烤20分钟出炉凉晾即可
红米乐呵
1将黄油用温水隔水蒸融化凉透备用，再将水，酵母，白糖，盐（只用少量或半茶匙也可以），奶粉混合，揉成面团2加黄油（可以剩下一点来稍后刷盘子和饼底用，如果用光了也能用橄榄油来刷盘底和饼底，这两项均可以）继续揉至光滑盖上保鲜膜放到一边先发酵约半小时3榴莲脱掉核4捣成泥5面团发酵好比原来大近两倍就可以取出来，将盘底和盘壁都刷好橄榄油或是黄油，再根据盘子大小擀好面皮放进去，用叉子扎一些孔，再刷上橄榄油或黄油均可6均匀铺上榴莲泥7均匀铺上马苏里拉芝士碎8烤箱预热210度，中层，上下火烤17-20分钟，中间看一下，不要
黄黄元宝
看到国庆节第一天高速路上堵得慌，景区里人头涌涌，暗自庆幸没赶这趟热闹，还是在本地区“地沟游”算了。其实这么长的假期，在家做做美食也是挺不错的选择，而且能避开外面吃饭人多价贵的情况。孩子想吃披萨，家里的一些简单材料正好能用得上，没有披萨盘也不要紧，直接在烤盘上弄，不要在乎外型，最主要的是好吃好吃！
海之韵美食记
馒头是我们家里每天必吃的食物 ，天天吃圆圆的馒头感觉有点单调啦！经常换点花样天天都有新鲜感，我自我感觉是比较手笨的，算是手残党的一员但我还是努力学习了一款可爱的苹果造型的花馍，马上就来和你们分享一下
美女天天
菠萝油和奶茶是香港茶餐厅里的经典搭配。干净整洁的马赛克地板砖，头顶的吊扇在轻轻摇着；腰间系有一条白色围裙的侍应小哥，端着新鲜出炉的冰火菠萝油和醇香奶茶……“新鲜出炉嘅菠萝油同奶茶，大块牛油啱啱融，趁热啊！”（新鲜出炉的菠萝油和奶茶，大块的牛油刚刚融化，趁热吃啊！）新鲜出炉的菠萝包趁热夹上一块冰凉的咸味黄油，用面包的热来融化黄油的冷，含在口里，再来一杯香醇的奶茶，是不能舍弃的美味。
绿绾潇湘
网纹果酱夹心面包，无论是作为早餐，还是作为下午茶点心都是非常棒的哦。外层香浓，内层果酱香味浓郁，香甜可口，口感非常细腻轻盈。用八寸圆模烤的，切开后女儿说像是蛋糕，要插上蜡烛。。。
飘零星
果酱和面包真的是很好的搭配，可以直接涂抹吐司，可以夹在土司片中做成三明治，当然也可以将果酱卷起来做成果酱面包卷。这款果酱面包卷非常适合做早餐，也可以在中午与晚饭间饿的时候来上一个，养胃还能补充能量。
飘零星
前两天给小侄女做了披萨，还剩些玉米和香肠，她可喜欢玉米了，以至于去超市买了玉米她要一路抱着回家，还怕我把玉米吃了，连睡午觉都要抱着，可见她有多爱玉米？她把香肠叫成肉肉，不过确实她也爱吃肉肉，顿顿喊着吃“肉肉”。前天回厦门去了，送她过安检的时候，特别不舍的这个小萌娃，瞬间好想把自己变成哆啦A梦，直接抱着她一起飞，小小年纪的她，特别乖巧和懂事。话说回来，我也爱吃玉米和香肠，觉得放进面包内，口感特别赞，还加了美味的沙拉酱和奶酪调味，虽然吃过晚餐，面包出炉后，忍不住吃了一个，好吃挡不住，罪恶感先丢一边去。
风意画
哈哈有时候我们可能会买不到低筋面粉。如果你家里有高筋面粉和玉米淀粉的话就可以做出来哦
茜茜一xixi
全麦面粉是由全粒小麦经过磨粉、筛分分级适当颗粒大小等步骤，保有与原来整粒小麦相同比例之胚乳、麸皮及胚芽等成分制成的产品，全麦面粉营养丰富，是天然健康的营养食品。全麦面粉在掌心搓开，可以看到有粉碎的麸皮在里面，口感较一般面粉粗糙，麦香味更浓郁。这款健康又美味的餐包，是早餐必选
希味淡
一个有内涵的猪蹄，做了才知道有多么多么好吃
美女天天
本油条配方为甜口味，并带有奶香味，有人喜欢有人不喜欢，不喜欢可以改下做咸的
余洪13127971028
每次过年总买个活大公鸡，做白斩鸡肉质特别鲜嫩，用“烫水法”和“冲水法”多次循环操作，达到皮质脆脆的目的，吃口更好，请看是如何操作的。
小惠子
冬天吃点羊肉暖胃驱寒，是很好的食物，一般大家都爱吃涮锅子，其实，酸菜羊肉锅也很好吃的，只是家里年三十煤气就没气了，只好用电磁炉做菜，不然可以用砂锅炖酸菜羊肉粉丝，那就更香了。老公不太喜欢吃，因为有膻味，为此我学了些去羊肉膻味的小妙招，感觉很有作用，喜欢吃的朋友可以学来一做。
立志当厨娘
1切白菜和香菇.。2油锅热后放入白菜和香菇。炒好以后放调料）搅拌均匀后捞出。3放在大碗。4炒的白菜和香菇上放薄肉片和姜末。5放置蒸锅上蒸15分钟即可。
Abao
过节时鸡肉、牛肉、羊肉吃多可不舒服，偶尔吃点海鲜也是不错的选择，这次的对虾买来已加工过，本身是有点咸，其肉质比较有嚼筋，做起来特方便和省力啊！
小惠子
1韭黄切成段。2小银鱼炒之前用水泡软。3烧热油锅之后转慢火放入小银鱼。4炒的时候最好使用筷子将小银鱼分散不粘连。5炒至小银鱼香脆为止。6将韭黄加入一起翻炒。7加少许生抽、白糖、盐、胡椒粉继续炒均匀即可熄火上碟。
蓝色南半球
