超软的吐司,吃起来还有嚼劲,自己最喜欢的一款。而且今天我做的这款是无油脂系列的,虽然没有油脂但是大家可以放心,味道根本没有区别而且更健康呢。而且也适合要减肥的,想减肥的,正在减肥的你哦。。。
woaimama5678
甜味列巴是一款招待客人的理想面包。
wyzchs
1准备披萨馅肉料。2将鸡腿剔去骨头。3加入10克烤肉料。4加10克清水拌匀后腌3小时以上。5准备面团材料。6酵母用温水化开。7大盆里装过筛的面粉。8加入化开的酵母。9加入白糖、盐。10加入南瓜泥。11搅成面团后加入色拉油。12揉至表面光滑。13加盖保鲜膜放温暖处发酵。14准备披萨馅其他材料。15青椒洗净切成圈。16土豆去皮切成片。17马苏里拉奶酪切成细条备用。18烤盘刷油。19将腌制好的鸡肉进行烘烤。20烤好的肉备用。21同理,将土豆片进行烘烤。22烤好的土豆片备用。23面团发酵至两倍大后取出。24轻轻按
七七鱼
跟风做的一款小面包,真的是很好吃呢。跟米芽老师不同的是,我的底部用的是黑芝麻,因为家里没白芝麻,呵呵。
七七鱼
最近很少用烤箱烤面包,懒呀,,,只好用面包机一炉出了。哈哈,, 懒人也能吃到柔软的吐司大面包。。。。窍门就是在启动所要烤的面包程序之前先揉面一次。
西马栀子
1称取原料2牛奶,干酵母,糖,鸡蛋混合均匀3黄油切成小块,倒入面粉4搓成粗粉状5倒入液体混合物6揉成光滑面团7将面团按扁,撒一半清水浸泡后的葡萄干8将面团对折9揉成圆形10再将面团按扁,撒上另一半葡萄干11再对折12揉成圆形13放入碗中,封上保鲜膜,放入冰箱冷藏一夜14第二天早上取出面团,回温1小时15放案台上按扁16切成八块17放入烤盘,表面刷蛋液18放入预热180度的烤箱,中层,烤15分钟左右,至表面金黄出炉
食·色
去年做马卡龙失败了,一直就没有心情再鼓捣烤箱菜了。一冬天基本上都没动烤箱了,看到大家都积极做面包和蛋糕,手有点痒痒了。不能再懒了,还是和以前一样,一周2次烘焙。有时间还要继续磕马龙。。。。 话说这次烤小面包的模具是从美食家的积分商城换的汉堡模,这款模具质量真的不错,可不但可以做汉堡面包还可以做出很多的花样面包呢。
西马栀子
好吃.漂亮的面包卷来喽.....
雪峰儿
不久前朋友去瓷器口带了一包陈麻花给我们,小子吃完了还在舔手指头,看得我心都碎了,下定决心自己学着做。看了一些亲们的。。。试炼好几次啦。。。终于出炉了。。。臭儿子边吃边说。。。啊呜。。。妈妈。。。你做的比陈麻花还要好吃。。。陈麻花那个有点儿粉粉,我更喜欢这个,儿子举起麻花直往嘴里送。。。啊呜。。。你做的。。。儿子光吃不说了。。。囊个晒我迫不及待的问。。。香——酥——脆——爽——儿子赶紧又抓了几个。。。呵呵。。。我知道那是善意的谎言。。。跟百年老字号比——级别不够啊。。。但是如果。。。如果。。。我是说如果哈。
小林美食达人
一点点面粉、一点点鸡蛋,再加上一点点的耐心,便能带来各种不一样的美味体验,每天都能吃到刚烘培好的暖香味道。让幸福在温暖中慢慢膨胀.........。这款吐司从揉面到发酵,以及最后的烘培,全程使用面包机制作而成。制作省时省力,成品组织细腻、棉软。
诗心
象花儿一样的椰蓉面包花形椰蓉面包做起来很简单,在味道上亦淡亦甜,有很大的随意性。给孩子们作主食或零食都是一种不错de选择.
甜蜜兔
最近买了个飞利浦料理机,打了几次豆浆,感觉还真不错打豆浆自然就会过滤出豆渣,这豆渣的好处,百度上说了:能降低血液中胆固醇含量,减少糖尿病人对胰岛素的消耗;豆腐渣中丰富的食物纤维,有预防肠癌及减肥的功效,因而豆腐渣被视为一种新的保健食品源。
美味无极限
有一天,老公突然想吃小时候吃过的手擀面或花卷,我说日本的乌冬不是很筋道很好吃的吗?他说味道不一样,于是他说我做,老公记忆中的手擀面就上桌了。需要说明的是,应该比这个窄一些才对,擀完了才说好像有一点儿宽了,只好自圆其说就叫宽心面吧!就这样老公记忆中的手擀宽心面就做好了,两人美美地饱餐了两大碗。
雅子
咸香的小面包,既漂亮有有味道,能够博得大众口味,虽然我的烘焙技术还不是很熟练,但我会不断进步的哈哈
haihai1120
1黄油、糖粉、鸡蛋、面粉、模具2黄油软化,用打蛋器打散。3加入糖粉,先手动拌匀,在低速转中速搅打至膨胀。4分次少量加入全蛋液,每次需搅打至完全融合,方可再加入第二次,搅拌至呈乳膏状。5筛入中筋面粉,用刮刀翻拌均匀6用手抓捏成面团,盖上保鲜膜松弛15分钟7案板上撒少许高筋面粉,用擀面杖将面团擀成2毫米厚的圆饼8用模具按压出饼干形状。9小心地将边缘的面片取出后,用刮板将饼干取出,移至烤盘中。10烤箱于175°C预热,放入烤盘,以上下火175°C中层烤10-12分钟小窍门烤好的饼干开始不脆,放凉即脆了,如果凉后
善良的阳光笑笑
1豆角洗净、撕去老筋、切丝;黑木耳撕小块;杭椒、姜蒜切小粒。2鸡肉切丝,用盐、淀粉拌好备用。3豆角入开水中,焯至八分熟。4锅中油烧热,滑散鸡丝,盛起备用。5余油爆香姜蒜,下豆角丝翻炒。6倒入黑木耳,翻炒均匀。7加入杭椒,加盐、胡椒炒匀。8倒入滑好的鸡丝,炒匀;加入郫县豆瓣,翻炒均匀;调好味,即可关火盛起。
籣草児
1猪寸骨洗净、在肉上面划上几道。2用盐、生抽腌制半小时。3入开水锅中,蒸15分钟。4蒸好的寸骨,倒掉汁水,沥干水分。5刷上孜然粉、黑胡椒粉、辣椒粉。6微波炉调到薄块烧烤档,预热5分钟。7寸骨放入烤盘上,放入炉中,烤制5分钟。8寸骨翻一面,再烤5分钟即可。
籣草児
1枸杞水里泡软;白菜竖刀切成竖条。2水里焯2分钟,捞出。3锅里放一点点油,小火,慢炒面粉(家用调料小蓝碗那么多)至几粒大粒状,倒水(一个煎锅底那么多,能包裹匀娃娃菜形)至面粉全部融化,然后倒入鸡粉(再不用放盐了),再不停搅拌。4较浓稠时倒入焯好的娃娃菜,裹匀更浓稠时盛出。吃吧。
hongtanye
1胡萝卜用切菜器擦成丝。2鸡蛋打散,大葱切丝。3油锅烧热,下入鸡蛋液炒熟后盛出。4油锅继续烧热,下入葱丝爆香。5下如胡萝卜丝炒至断生。6下入鸡蛋轻轻翻炒,调入两滴生抽,撒一点花椒粉,适量盐,鸡精调味即可。
张董语墨
一节莲藕,烧汤只用了一点,剩下的清炒。非常清脆爽口,看着就很有食欲呢!
红豆厨房