今天做的披萨是真材实料好吃看的见!咬一口大大的满足感哦!合理的早餐应该包括谷物等碳水化合物、蔬菜水果、牛奶及豆制品、鸡蛋,这些都包括的早餐就是营养非常全面的早餐了。别看这个批萨简单,可是将所有的早餐营养一网打尽呢!最重要的是,那些蔬菜随便单独拿出来哪个,我家俩宝都不爱吃的,放在批萨上她们可就全吃啦!
彩虹早餐记
作为母亲,总是希望孩子能吃到我做的饭菜,看见他们吃的津津有味,我就心里乐开花!慢慢的,我就开始了研究蛋糕,面包。以前总是用手揉面团,揉的我的手又酸又累。最近买了个厨师机,真的解放了我这双手呀!哈哈哈!做面包轻松多了!以至于我最近一直做面包!今天就试试这个毛毛虫????,儿子最喜欢了!
柔昊琳琪
林育玮老师的【溏心维也纳面包】。面包一贯强调可以冷冻不要冷藏,因为冷藏后会变得又干又硬,但这款溏心维也纳面包比较独特,一定要冷藏冰凉后才好吃。冷藏后那凉凉的黄油内馅宛如冰淇淋一样,非常滑爽。很适合夏季品尝哦~~
咖啡。摩卡
五香油酥烧饼
Sunny2691
春天到了,百花齐放,万物都在发芽发绿,烘焙也不例外,跟上春天的脚步,来应个景,与其去外面赏花不如在家里吃“花”,在这吾爱为大家献上一份赏心悦目,又美味的酸奶花型面包,快来犒劳你的“胃”吧
吾爱烘焙
烘焙真的是一个坑,去年一直说要研究面包啥的,一直在偷懒。今年过年开始就折腾上了,特别是最近基本一天一款新面包制作,当做第二天的早餐,只是真的感觉时间不够用,图片来不及整理啊。家里的烘焙工具和材料堆积如山,能拍照的地儿都搭着背景,走火入魔的赶脚,哈哈。
美姐姐的小资生活
1准备所需食材。2面包桶先倒入牛奶,打入鸡蛋,再放入糖,糖的对角放盐,再放面粉,掏个孔放酵母再盖上面粉,启动自动和面程序显示为18分钟。3取美食火腿三片和适量的香葱。4火腿片切小块,香葱切葱花。5取黄油自然软化。6第一次和面时间结束后放入黄油再次启动自动和面功能。7第二次和面工作结束,面团已经达到扩展阶段,可以拉出透明手膜。8取烤盘大小的面包纸将面团直接擀在面包纸上。9用叉子穿孔。10然后放在温暖处发酵,发酵好后表面刷上玉米油。11撒上美式火腿和香葱和黑芝麻。12烤箱预热170度10分钟,放入面包胚中层烤
粒粒糖777
梵高的星空~~种草这款吐司很久了,今天来拔草啦~~这个面包很诱人、很有趣。它的有趣之处就在于每个人的星空都是独一无二的。因为面团发酵不可控,所以不可能有两款相同图形的面包,而且就是一个面包,每切开一刀也各自不同,刀刀有惊喜。它不但颜值担当,而且口感也不赖哦。
咖啡。摩卡
做一个有颜值有内涵的馒头,说的就是我咯。这样的馒头做出来还有人说我家的宝宝他什么都不吃很挑食的,这样摆在孩子面前包准一扫而空。
雅雅杨小厨
此方适合模具:三能屋诺320克吐司模用香甜的面包做早餐一定很幸福,这款轻盈柔软的面包不但口感棒,还特别漂亮,将法式布里欧面包稍微做了改良,没想到成品如此惊艳,上色完美,内部均匀蓬松,可以用手撕着一片一片的吃。刚刚出炉就被我家小朋友抢光了,明天要多做两个。布里欧面包是法式经典面包,它的特点就是重油重蛋,面包的黄色来自于鸡蛋和黄油,并非添加了色素。
闲凄凉姆
1所有材料混合均匀放入面包桶,揉面程序15分钟,停15分钟,然后再揉面15分钟。2发酵至2倍大,分割成2份面团,揉圆排气,静置15分钟,擀开成面片,卷起,捏紧接缝处。3二次发酵至1.5倍大,用割包刀随意割开几个小口,我没有专门的割包刀,割的不好看,放入160度预热好的烤箱中层,25分钟,放凉至温热装袋保存。
宸妈小小厨房
之前我做面包,都是400g的粉(高低筋混合),5g的酵母菌,60到80g的砂糖,200g的液体,40g的黄油。今天我试着将液体变成180,揉出的面团偏干,我就加大了黄油的量到50g。我觉得口感也很不错哦!而且不会那么沾手了。大家可以试试哦!今天的造型是我家孩子要求的,之前做的肠子面包,肠子是放在外面的,而且只有半根。她说要吃放在里面的,而且要一整根的,所以就有了这个虫子造型的面包,不然我家宝贝又要说我小气了????ོ
柔昊琳琪
继续来个深受小朋友喜欢的系列萌宠挤挤小面包。
咖啡。摩卡
继续来个深受小朋友喜欢的系列萌宠挤挤小面包。
咖啡。摩卡
肉桂面包卷已经种草很久了,刚好上周去超市看到有肉桂粉出售,就果断买了一包回来,今天就撸起了面包,很是好奇肉桂面包的味道,在肉桂卷里面加了红糖粉,觉得这样好健康些,肉桂粉和红糖都是很不错的食材哦,这面包肯定是营养美味又健康!
风意画
鱿鱼家里经常买来吃,主要家里小MM喜欢吃。除了鱼,小家伙对其它海鲜还是蛮喜欢的。市场见到新鲜的鱿鱼,会经常买了弄弄,一般来说,不是冷冻的就好。超市里看到的鱿鱼,有时候泛着不正常的红色,那是用药水泡过的,可千万不能买。
琴心剑胆
很多人平常家里做菜基本上就是炒两炒随便装个盘就行了,不管怎么堆砌,只要是盘菜就行。其实只要稍花点小心思,将菜品的颜色和造型做得别致一些,简单的家常菜也可以给人很不一样的感觉,而这就是煮妇们需要掌握的小智慧罗!
坨坨妈
1面团揉匀。2切成每个50克的剂子。3红枣洗净。4擀成长条。5两头和中间放枣。6慢慢向中间卷起。7卷到中间反过来。8擀成长条片状,卷起一头后反过来。9再卷另一头,卷到中间。10摞起来中间用筷子压一下。11放上两个枣。12抽出筷子。13做好的枣卷子。14放入锅中。15大火烧开20分钟即熟。焖3分钟出锅。16晾凉装盘,即可享用。
gaopingzhao
1胡萝卜、山药去皮洗净。2胡萝卜、山药切成菱形片。3锅里放油,六成热放入葱、姜末煸炒。4放入山药翻炒。5加水煮5分钟。6放入胡萝卜、盐翻炒片刻,出锅前放入鸡精调味即可。7盛入盘中,即可享用。
gaopingzhao
1鸭肉斩件,晾干血水。2青椒剥成块待用。3热锅下油,葱花(葱白),蒜,鸭肉爆炒。4炒至肉变色下蚝油,酱油继续翻炒4分钟。5下青椒炒2分钟。6加盐调味即可。
秋夕