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1盆里先放牛奶、鸡蛋2然后依次放盐糖，注意盐和糖分开放，放面粉，奶粉，酵母粉等，揉成光滑的面团，再放入3揉成光滑的面团，4静候发酵到两倍大5取一半面团，擀成圆饼，黄油两倍大6黄油放在中间，7右边折过来8左面折过来，接缝处面团捏紧9将面横过来，10继续折三折11再横过来。12切成长条13放入蛋糕模具中，等候二次发酵14待面团发起来，表面刷上全蛋液15烤箱175℃烤20分钟16烤好的面包
冷水浮萍
1将主面团中除黄油外所有材料放入面包机，揉20分钟。2加入黄油。3揉30分钟。4发酵至2倍大。5取出发酵好的面团，分成大小相等的小面团，盖保鲜膜松弛15分钟。6取一份松弛好的面团包入喜欢的馅料，也可以不包馅料，直接揉圆放入烤盘，依次做好后，二发至2倍左右大小。7挤上墨西哥酱，撒上瓜子仁。8入180℃预热好的烤箱烤25分钟出炉。9出炉赶快尝一个吧，小心烫嘴哦。
萱妈小厨房
170克水加70克高筋面粉，2克酵母，制作波兰种，放冰箱冷藏发酵12小时。2将主面团除黄油以外所有材料加入面包桶，揉20分钟。3加入黄油，揉20分钟。4面团揉好啦。5检查出膜情况。6面团发酵至2倍大。7取出发酵好的面团，每个分成20克左右，滚圆静置15分钟。8自己做的草莓酱。9包入草莓酱，放入烤盘盖保鲜膜二发至2倍左右。10面包表面刷一层蛋液，烤箱预热180℃，烤20分钟。11时间到，面包出炉啦！我最喜欢吃刚出炉的面包了。小窍门牛奶的用量视面粉的吸水情况酌情加减，不要一次全部倒入面粉中。
萱妈小厨房
170克水加70克高筋面粉，2克酵母，制作波兰种，放冰箱冷藏发酵12小时。2将主面团除黄油以外所有材料加入面包桶，揉20分钟。3加入黄油，揉20分钟。4面团揉好啦。5检查出膜情况。6面团发酵至2倍大。7取出发酵好的面团，每个分成20克左右，滚圆静置15分钟。8自己做的草莓酱。9包入草莓酱，放入烤盘盖保鲜膜二发至2倍左右。10面包表面刷一层蛋液，烤箱预热180℃，烤20分钟。11时间到，面包出炉啦！我最喜欢吃刚出炉的面包了。小窍门牛奶的用量视面粉的吸水情况酌情加减，不要一次全部倒入面粉中。
萱妈小厨房
前段时间一直吃甜吐司，感觉有点腻了 想着家里的麻辣香肠配在吐司里 做成咸的应该不错 我是一个说做就做的人，嗯哼口感还真不错 家里有的你们可以试试 没有的话可以放培根一样哦
美姐姐的小资生活
1藜麦用水清洗后加水上蒸锅蒸20分钟，取出晾凉备用。2按照先液体后粉类，最后酵母埋在粉类的顺序，启动一次揉面程序20分钟。3加入黄油再启动一次揉面程序，使面团进入完全扩展阶段，能够拉出手套膜。4将面团放入发酵碗中盖上保鲜膜进行基础发酵。5发酵至两倍大。6取出面团轻拍排气。7将面团分成三分。8取一个面团擀成椭圆形，擀卷。93个擀卷后静置10分钟（面团水分太大了，不好操作，泪奔？）10再次擀卷。11排入吐司模具中。12再发酵温度35℃，湿度75~80℃的环境中进行第二次发酵。13发酵至8分满，上火160℃下火
小家有女初长成
#食物边角料做大餐# 火龙果营养非常好，富含丰富的维生素C、维生素E和花青素，可以提高身体的抗氧化能力，让我们变得更加年轻；但大家吃完果肉，往往都会把果皮扔掉，那样真的太可惜了，其实它的果皮比果肉营养更丰富，所以每次吃完果肉，我都用火龙果果皮，加少许清水榨成紫色果汁，然后再用它替代牛奶揉面做馒头或面包，好看好吃又营养，还可以变废为宝，可谓是一举多得。此外还在配方中加入了低热量低脂肪的黑麦面粉，低油低糖，口感柔韧绵软，即使多吃也不怕长肉，还非常适合减肥MM食用哟~
老方小雨
奶香浓郁的面团搭配酒渍的蔓越莓，好好吃的哟。蔓越莓又称蔓越橘，是杜鹃花科越橘属（Vacinium macrocarpon） 的常绿小灌木矮蔓藤植物，整体看起来很像鹤，花朵就像鹤头和嘴，因此蔓越莓又称“鹤莓”。蔓越莓对很多人来说可能会比较陌生，毕竟它是在我们生活中比较少见，但是其实蔓越莓的好处非常多，例如低热量、高纤维、矿物质含量非常丰富，尤其是它的一些保健功效，让很多人为之垂涎不已。但是我们这里很难见到新鲜的蔓越莓，一般都是蔓越莓干，蔓越莓干是把新鲜蔓越莓经过脱水干燥处理以后得到的干果食材，他方便保存和携
水怜忧
红芯火龙果富含丰富的植物性白蛋白，并富有丰富花青素、甜菜红素可抗自由基、抗衰老、及有降解重金属中毒的功效。系天然色素、颜色非常漂亮、有很强的抗氧化性。与面粉搭配不仅营养、而且美观、诱人食欲。
putimama
冬天暖暖哒，就是适合吃甜蜜蜜的椰蓉奶包呀！
吃颗巧克力
今天我们就来个另类的美食教程—凉皮，虽然冬季很少人吃凉皮，相信不少爱吃的朋友，无论任何时候都不会放弃对美味的追寻凉皮的历史，可能要追溯到秦朝时期了，传说在那时，一年大旱颗粒无收，当时刑罚苛责，乡民恐慌，求助一乡绅，乡绅出了一计谋，制作凉皮上贡，秦始皇尝过之后，酸辣可口，龙颜大悦免当年税赋，还指定凉皮为皇家上贡之品目前，这道菜已经飞入寻常百姓家，凉皮最开始出自关中一带，也就是陕西，现在在全国各地，随处可见这道美味的凉皮，但是味道是否正宗，还是有待个人多去试吃现在做凉皮也有速成，市面上有很多淀粉卖，制作起来快
百味食家
全家都特别喜欢吃面包。
最初的最美❤
全家都特别喜欢吃面包。
最初的最美❤
1按照先液体后粉类，酵母在面粉中挖洞埋中央，启动一次揉面程序（20分钟）。2当混合物揉成光滑面团进入扩展阶段，放入黄油再启动一次揉面程序（20）分钟。3可以拉出透明的手套膜。4将面团搓园盖上保鲜膜进行第二次发酵。5发酵至两倍大。6将面团取出轻拍排气。7将面团分成三等分，静置10分钟。8取一个面团擀成椭圆形。9第一次擀成50厘米的长条，再卷起来。103个卷成卷之后，盖上保鲜膜静置15分钟。11第二次擀至70厘米长，再卷起来。12擀卷的层次越多烤出来的吐司内部组织就更细腻。13将土司卷排入吐司盒。14烤箱底部
小家有女初长成
香味浓郁的花生酱小吐司，松软好吃，让早餐变得丰富起来，能量满满一整天。好的花生酱香味浓郁，还有一丝丝清甜，小朋友特别爱吃，但是花生酱中油脂含量比较高，可以少量添加，不要贪多，适量添加，花生酱含有富含丰富的蛋白质和膳食纤维，无反式脂肪酸，美味健康。
水怜忧
冬天吃点羊肉暖胃驱寒，是很好的食物，一般大家都爱吃涮锅子，其实，酸菜羊肉锅也很好吃的，只是家里年三十煤气就没气了，只好用电磁炉做菜，不然可以用砂锅炖酸菜羊肉粉丝，那就更香了。老公不太喜欢吃，因为有膻味，为此我学了些去羊肉膻味的小妙招，感觉很有作用，喜欢吃的朋友可以学来一做。
立志当厨娘
1切白菜和香菇.。2油锅热后放入白菜和香菇。炒好以后放调料）搅拌均匀后捞出。3放在大碗。4炒的白菜和香菇上放薄肉片和姜末。5放置蒸锅上蒸15分钟即可。
Abao
过节时鸡肉、牛肉、羊肉吃多可不舒服，偶尔吃点海鲜也是不错的选择，这次的对虾买来已加工过，本身是有点咸，其肉质比较有嚼筋，做起来特方便和省力啊！
小惠子
1韭黄切成段。2小银鱼炒之前用水泡软。3烧热油锅之后转慢火放入小银鱼。4炒的时候最好使用筷子将小银鱼分散不粘连。5炒至小银鱼香脆为止。6将韭黄加入一起翻炒。7加少许生抽、白糖、盐、胡椒粉继续炒均匀即可熄火上碟。
蓝色南半球
1在已经处理好的鲫鱼背部切一刀以便它更加容易熟透。2装入盘子放进大锅盖上锅盖隔水蒸六分钟左右。3然后把盘子里的蒸馏水倒掉。4大火烧热油锅放入沙姜炒出香味。5倒入少许生抽以及白糖煮均匀。6放入葱白然后熄火。7最后放香菜，然后将汁淋到蒸好的鲫鱼上即可食用。
蓝色南半球
