自制自配方早餐油条不输外卖,操作便利、颜色金黄、非常膨松、酥香可口。
putimama
华夫饼,又叫格子饼、格仔饼。是一种烤饼,源于比利时,用配有专用烤盘的烤炉制成。华夫饼属于点心菜谱,主要原料是鸡蛋和牛奶,蛋含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素和铁、钙、钾等人体所需要的矿物质。 今天我做的这款华夫饼是发酵版的,紫薯馅,不仅好看,也非常好吃。
胡椒0214
生就是新鲜的意思,这个日式吐司特别柔软拉丝。
最初的最美❤
生就是新鲜的意思,这个日式吐司特别柔软拉丝。
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虽然数九寒天了,但是高中生还没放假,所以每天早上吃什么也一直是重头戏。因为一日三餐,只有早上这顿孩子能吃上家里的,午饭晚饭只能吃学校食堂,所以,早餐我很重视,忙点累点,为了孩子,也值了!长话短说,您跟着我一起来做,长话短说,您跟着我一起来做面包~
Meggy跳舞的苹果
????新年自烤心比萨one two????????一直以来吃比萨外卖,每次都被价钱逼土,好像吃一顿比萨外卖就要吃土好几天。????现在居然能自己制作了!而且是用最实惠的成本购买最新鲜的食材diy,吃起来香满四溢又清甜多汁,包括购买的进口奶酪好像都是自家生产的(哈哈幸福的像吸猫一样)。????做比萨原来也是有趣的冒险啦~揉一团面就可以做两个大比萨,也让我很开心????,心中冒出两个字:好省。????吃起来也是几天才能吃完消化的量,有一种进入无人区,我却背着比萨作干粮可以横行霸道的感觉。 ????而且一蔬菜
ailiuweiwei
南瓜很是普遍,做法也有很多种,排毒养颜、强身健体、健脾和胃,长期食用南瓜,有助于补中益气,降血脂,降血糖,清热解毒,保护胃粘膜、帮助消化。今天用南瓜和面搭配了豆沙馅做了一款南瓜豆沙小餐包,香甜可口,松软美味,却不会很腻,让人回味无穷。而且这款小餐包外观也很是精致美丽,做出来是不是也很有成就感呢?
水怜忧
1我用的金象的高筋面粉。2黄油和盐。3面粉,酵母,白糖,红曲粉一起放入厨师机的盆里。4加水。5利用厨师机低档搅拌成团。6转高速十分钟揉出粗膜。7加入盐和黄油。8厨师机底当拌匀。9厨师机高速十分钟揉出手套膜。10和好的面团放大碗里然后放烤箱在放一碗热水,发酵温度38°发酵制两倍大。11发酵好的面团揉一揉排气。12分成九分。13取一个小面团搓圆。14擀成椭圆形薄片。15两边向中间卷成如图形状然后反过来放在烤盘上。16全部做好,放烤箱里加一碗热水二次醒发制两倍大。17这是醒发好的面包生坯。18烤箱提前预热上下火
最初的最美❤
买回来的淡奶油开封后冰箱冷藏保存也就三五天,所以我就用淡奶油做面包,做蛋糕,真的很好吃。
最初的最美❤
纯羊肉馅水饺,汁水饱满、味道鲜美、皮薄馅大、鲜香美味、现吃现做。
putimama
#食物边角料做大餐# 对于家庭主妇来说,所有能吃的食材都是不会浪费的,就拿菠菜来说,菠菜是不可多得的天然色素,所以每次买菠菜回来,我都会先理一遍:菜芯烧汤,外面的老叶摘下来,清净后加点水榨汁,用来和面做面包或是馒头,翠绿鲜嫩,香甜美味。今儿的这款蜜豆软欧包,就是用菠菜的老边榨汁,替代牛奶和的面,小巧可爱又漂亮,操作特简单;既少油少糖,还不需要揉出完美手套膜;烤好的面包,外皮酥脆,内馅柔软香甜,非常地好吃;不论做早餐,还是下午茶吃都特别棒,我和老伴超级喜欢~~~
老方小雨
#食物边角料做大餐# 对于家庭主妇来说,所有能吃的食材都是不会浪费的,就拿菠菜来说,菠菜是不可多得的天然色素,所以每次买菠菜回来,我都会先理一遍:菜芯烧汤,外面的老叶摘下来,清净后加点水榨汁,用来和面做面包或是馒头,翠绿鲜嫩,香甜美味。今儿的这款蜜豆软欧包,就是用菠菜的老边榨汁,替代牛奶和的面,小巧可爱又漂亮,操作特简单;既少油少糖,还不需要揉出完美手套膜;烤好的面包,外皮酥脆,内馅柔软香甜,非常地好吃;不论做早餐,还是下午茶吃都特别棒,我和老伴超级喜欢~~~
老方小雨
这个春节不一般,宅在家里看电视、看书、听音乐、聊天、嗑瓜子,当然还不能少了吃喝。老妈一如往年,在年前就备足了过年这些天的食材,虽然少了亲戚们的聚会,却也“因祸得福”,难得能有这么清静且长时间的家人独处。大人“充电”,孩子学习,一副岁月安好的景象。儿子说想吃披萨,这可真难不倒我。冰箱里有备用的披萨专用拉丝奶酪——马苏里拉奶酪,有了它,披萨似乎就成功了一半。其它的馅料可以随手取材,有嘛放嘛,总之就是吃一个热闹劲儿。
Meggy跳舞的苹果
正月初五,俗称“破五节”,是历史悠久的中国传统节日之一。“破五”即迎接五路财神,祝大家鼠年吉祥安康,迎财、接财、喜发财!
putimama
奶香味十足,特别松软。
最初的最美❤
1准备材料。2将苔条拣去杂质,剪成小段,松散开。3热锅冷油,中火将腰果放入锅中翻炒。4至颜色变深后控油捞出。5倒出油,小火将苔条放入锅中翻炒。6再倒入控过油的腰果翻炒。7至苔条变松碎关火。8然后加入少许白糖和神奇牌蔬菜调料粉炒匀即可。
香橙可米露
好久以前做的粥了。那个时候还不会发菜谱(惭愧..)现在补发。自己觉得这款粥冬天喝特别好喝,整个人都暖暖的。粥也特别好消化,我高考那阵子胃不好,吃啥都胃胀,但是喝粥就比较舒服。不过男朋友并不喜欢咸味的粥,只有回家去跟妈妈一起做啦。
nancy_W
很喜欢沙姜的味道,但新鲜的沙姜很难买得到, 以前都是买沙姜酱或干的沙姜来代替,味道总是差一点。前几天终于在一中超市看到有新鲜的沙姜卖,马上买了一盒,回来洗干净晾干,用保鲜膜包起来放冰箱慢慢吃。 第一次尝试用沙姜炒蟹,想不到味道很好,让人吃了还想再吃。
elmonte
1烧热锅倒入橄油放姜蒜蓉爆香。2倒入发泡切成丝的海带。3大火翻炒片刻。4加入一小勺子辣椒酱。5将海带与辣椒酱翻炒均匀。6将切成丁的豆腐加入一起炒。7翻炒均匀放少许盐、糖、胡椒粉勾生粉芡即可。
蓝色南半球
1准备材料。2除黄油外所有材料混合揉至扩展阶段。3发酵的时间做和风皮。4将白油和白糖混合稍打发。5然后将水 低粉和玉米淀粉相混合。6将5加入到4中搅拌均匀备用。7第一次发酵至2.5倍大。8排气 分割 松弛15分钟。9将面团擀平 折三折 再擀开包入柠檬茶馅。10包拢后 滚圆。11放到烤盘中。12进行最后发酵至2倍大,表面挤上和风皮,撒上柠檬茶酱,烤箱180度16-18分钟左右。13OK....
香橙可米露