1厨师机中放入除黄油外材料揉面6分钟。2加入黄油后揉面至出膜后放入温暖处发酵。3发酵至二倍大。4分割排气。5培根、香葱切碎加入沙拉酱拌匀。6包好放入模具中二次发酵。7发酵至两倍大后刷蛋液后撒上芝麻。8放入预热好的烤箱180度烘烤25分钟。9出炉凉凉。10成品。小窍门我做了原方的二倍、液体部分根据面粉吃水情况预留20克左右。
鸣翠燕
加了炼乳的面包非常香甜,这款面包不但造型简单,吃起来非常软绵。模具:学厨大号12连模,大家可以用手里现有的模具,不用拘泥于模具。
小呀小太阳吖
1食材如图,米饭是快餐多出来的。2把除“坚果”以外的食材全都放入面包机内。3让面包机揉成一个面团,发酵1小时。4分成三份,进行中间发酵15分钟。5每份擀成长方形。6卷起。7放入吐司盒,再发酵到9分满。8烤箱160度,烤30分钟。9冷却后切片。10可以直接吃吐司,也可以一片面包+一个荷包蛋+再一片面-+一片奶酪,双面煎烤一下,做成三明治。11配上自制的黄桃蓝莓酸奶,美味营养的早餐就好了!12三明治。
朱朱_oysy
夏日炎炎、给家里来点绿色吧。
愿做尽天下美食
此款面包是用蔬菜粉制作的辫子面包,颜色漂亮、造型美观、口感柔软、香甜适口。
putimama
今天做个三色的如意卷面包,用蔬菜粉和成3种面团重叠卷制而成,颜色漂亮无添加,造型似如意、口感柔软且香甜。
putimama
为了消灭家里的蜜豆,做个抹茶蜜豆吐司吧,味道很不错!
莎糖家
最近很火的面包,但是对于我来说没有馅怎么可以,哈哈!加上我最爱的椰蓉馅,味道更棒哦! 椰蓉馅里用的南瓜泥,所以看起来颜色特别好看,又泄漏了一个小秘密,哈! 做之前记得看先小贴士⊙o⊙哦
莎糖家
临近孩子们放假的日子,我觉得我变得越来越懒惰了,早上不愿意起床,孩子的早餐就想弄点快手的,要说快手早餐,应该没有什么比牛奶面包更方便的了,疫情期间连专家们也都建议,丰盛的早餐可以用牛奶面包和鸡蛋来搭配,既不费时间,又能保障孩子吃得营养健康,我家孩子吃的面包都是我自己做的,比外面买的好吃,很多朋友会问我,自己做面包难不难呀,我想说的是,只要工具齐全,在家自己做面包,比做包子馒头还要简单,我身边就有这样的朋友,馒头学了无数次也做不好,倒是面包,从未失手过,做面包,只需要准备一台烤箱和一台揉面用的厨师机就可以了
美乐猪
昨天做了两款面包没吃够,今天接着做用3种颜色蔬菜粉分别和成面团,随意拧成单股劲,成品彩虹蔬粉面包颜色错落有致、口感膨松柔软、造型美观诱人。
putimama
披萨是一种美味的外国食品,它跟我们中式的面饼有点像,但是口感上却完全不一样,好吃的披萨饼要选用高品质的面粉来做饼底,饼底金黄酥脆为佳,馅料有甜有咸,还可以像我这样,做成双拼的口味,能满足更多人的口味,披萨饼的制作方法和我们中式的面点一样简单,但是却更好看,更好吃,咱们自己在家也能做出来,我把详细的配方和技巧都告诉您,这样做出来的披萨饼饼底香酥,馅料也很满足,特别好吃,孩子说跟外面卖的一模一样。自己在家做披萨,配方和技巧都教给您,饼底香酥馅料丰富,特好吃每次做披萨,一个总是不够家人吃,今天我索性一次做两个,
雨幕静
吐司面包是早餐最省事的营养食物之一,我永远也吃不腻,今天又做了一个京都三色吐司,粉粉嫩嫩的颜色十分少女心,做法还非常简单,现在的天气还不算太热,做吐司面包非常合适,用对方法,10分钟就能揉出手套膜,手套膜是做吐司面包必须要达到的一个状态,很多朋友做吐司面包失败,多半是没有揉出手套膜,教您一个简单的方法,轻松做出好吃的吐司面包。10分钟快速揉出手套膜,轻松做出好吃的吐司面包,新手也能零失败制作吐司面包最重要的一个步骤就是揉面,我建议新手朋友们尽量要借助专业的揉面工具,不要尝试用手揉面,吐司面包的含水量比馒头
gaoyu9728
吐司面包是早餐最省事的营养食物之一,我永远也吃不腻,今天又做了一个京都三色吐司,粉粉嫩嫩的颜色十分少女心,做法还非常简单,现在的天气还不算太热,做吐司面包非常合适,用对方法,10分钟就能揉出手套膜,手套膜是做吐司面包必须要达到的一个状态,很多朋友做吐司面包失败,多半是没有揉出手套膜,教您一个简单的方法,轻松做出好吃的吐司面包。10分钟快速揉出手套膜,轻松做出好吃的吐司面包,新手也能零失败制作吐司面包最重要的一个步骤就是揉面,我建议新手朋友们尽量要借助专业的揉面工具,不要尝试用手揉面,吐司面包的含水量比馒头
gaoyu9728
1按照先液体后面粉的顺序,面包机桶内先打入1个鸡蛋,倒入需要的牛奶,倒入白砂糖;上面倒入面粉,中间挖洞放入酵母,启动一次揉面程序。2揉成光滑面团后加入黄油。3拉出手套膜。4将面团搓圆放碗中进行第一次发酵。5发酵至两倍大。6将面团分成十个剂子,盖上保鲜膜静置15分钟。7取一个面团擀成圆形。8先介绍第一种做法:用刮板在面皮的上分割2刀,在下方割1刀。9在左右方向个划2刀。10从右边将中央的面皮翻起,上下两片面片向中间聚合。11放下翻起的面片。12从左边将中间的面片翻起,上下两片面片向中央聚拢。13放下翻起的面
小家有女初长成
1准备食材,称重备用。2除蔓越莓、巧克力豆、黄油外所有材料放入厨师机,揉到光滑有延展性状态。3揉好的面团剪成小块,加入黄油揉至能拉出大片薄而有韧性的膜。4酒渍蔓越莓用厨房纸吸干水分备用。5然后把巧克力豆、酒渍蔓越莓加入厨师机,简单揉和收拢即可。6揉好的面团简单收拢成团,放入小盆内,保鲜膜密封进行一次发酵。7取出发酵篮,撒上薄薄的一层高粉备用。8面团发酵至2倍大,用手指沾干面粉戳洞,不回缩不反弹即可9把发好的面团按压排气,分成2个面团揉圆盖上保鲜膜静置20分钟。10将松弛好的面团再次整理,然后收口朝上放入发
Petrus柏翠电器
1冬笋切片,开水里过下。2腊肉切片,锅里小火熬出点油。3腊肉熬好油,放入过水过的冬笋片,煸炒。4放少许的盐,白糖,入味,加少许料酒,放入红辣椒。5放入蒜叶,炒熟,入味就可以了。
采衣
1面粉里放入一个鸡蛋和少量的盐。2加水揉成硬硬地面团,饧一饧再做。3面板上放面,把面用擀面杖擀成薄皮。4然后把面切成条备用。5把葱切碎,胡萝卜、腊肉切丁。6锅中倒入水烧开,放面煮到八成熟捞出备用。7锅中放入油加葱炸香。8放入胡萝卜、腊肉丁炒一炒。9再放入黄豆酱、番茄酱、糖、适量的水盖上盖中火烧一会儿收汁出锅。10把料放入面上就可以了。
舒舒的厨房
看大家都在做水煮鱼,我也心痒了,我也来试试
灵草
1猪头肉切片。2辣椒去籽洗净切段。3热锅下油,先放入豆豉煸出香味。4再放入猪头肉翻炒至出油。5放入辣椒,葱姜翻炒一分钟。6出锅前加美极鲜调味即可。
爱吃de胖子
1买回来的豆饼倒入一个大一些的容器中摊开,稍微晾凉干。2不粘锅中倒入油,放入豆饼中小火炸至豆饼。3取一个碗倒入美极鲜,盐,糖,香醋,胡椒粉,淀粉,香油搅拌均匀成为调味汁备用。4炸好的豆饼盛出放入吸油纸上去掉多余油份。5青红椒,蒜瓣全部切碎。6炒锅倒少许油爆香青红椒和蒜末。7再把调好的料汁浇入加一些清水,煮至汤汁浓稠。8煲汤汁浇在炸好的豆饼上即可。
红豆厨房