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好久没烤面包了、今天抽空烤了几个、自己烤的真香呀！
沙儿飞飞❉
此配方：也适合手揉，我用的是Beko倍科厨师机K6。加了老面的日式牛奶卷，大人小孩都爱吃！奶香味十足，云朵般松软，一吃就爱上！食材：高筋面粉250克，奶粉7克，盐3克，细砂糖30克，耐高糖酵母3克，鸡蛋1个，牛奶135克，干玫瑰花4朵，玉米油20克，老面75克老面：高粉100克，酵母1克，盐1克，水64克
微笑雨（菱桐）
1制作汤种，水和面粉混合均匀，小火煮至浓稠状，晾凉冷藏一个小时。2高粉、低粉、糖、鸡蛋、酵母、盐、牛奶放入厨师机，汤种部分一起放进去。3搅拌至可以抻出粗膜的状态，剪成小块放加厨师机，加黄油继续搅拌。4搅拌至可以抻出手套膜的状态。5揉圆放入烤盘，室温25-28度盖保鲜膜进行一次发酵。6发酵至两倍大。7平均分成四份揉圆，松驰15分钟。8取一个面团收口朝上，擀成椭圆形。9横过来，从上向下卷好。10搓成橄榄形，温度35度、湿度80%进行二次发酵。11制作蒜蓉酱，所有材料放入奶锅。12小火加热煮至微微粘稠。13面包
Petrus柏翠电器
学厨凯蒂450克土司盒2个。
可意妈妈
栗子也叫板栗，有健脾养胃、止血消肿、强筋健骨，十月正是吃板栗的好时节，做面包怎么能少得了它呢香甜可口。
Petrus柏翠电器
此配方：也适合手揉，我用的是Beko倍科厨师机K6。奶香味十足、超好吃的全麦面包，教你轻松在家做，粗粮细作营养美味！
微笑雨（菱桐）
此配方：也适合手揉，我用的是Beko倍科厨师机K6。奶香味十足、超好吃的全麦面包，教你轻松在家做，粗粮细作营养美味！
微笑雨（菱桐）
1准备波兰种，放入冰箱冷藏一夜。2所有材料混合后再加入黄油，启动一次揉面程序。3揉出光滑面团后进行室温条件下第一次发酵。4发酵至两倍大。5取出面团轻拍排气。6将面团分成六个小面团。盖保鲜膜静置16分钟。7取一个面团擀成椭圆形。8上下对折。9再次对折用手指按压。10整形为纺锤形。11放入烤盘喷上水撒上芝士碎。12发酵至两倍大。13用刀片割包。14用裱花袋挤入黄油剁椒酱。15以上下火200℃预热烤箱烤20至25分钟出炉。16成品图。
小家有女初长成
1准备波兰种，放入冰箱冷藏一夜。2所有材料混合后再加入黄油，启动一次揉面程序。3揉出光滑面团后进行室温条件下第一次发酵。4发酵至两倍大。5取出面团轻拍排气。6将面团分成六个小面团。盖保鲜膜静置16分钟。7取一个面团擀成椭圆形。8上下对折。9再次对折用手指按压。10整形为纺锤形。11放入烤盘喷上水撒上芝士碎。12发酵至两倍大。13用刀片割包。14用裱花袋挤入黄油剁椒酱。15以上下火200℃预热烤箱烤20至25分钟出炉。16成品图。
小家有女初长成
自制椰蓉花样面包口感柔软、椰香味浓、做为餐后零食及下午茶点别具风味，不逊外卖。
putimama
1所有面团材料放入面包团，用“发面程序”（揉20分钟醒3分钟再揉20分钟，发酵60分钟），取出面团，揉排出气，醒15分钟（如图）。2把面团擀成厚薄大致均匀的长方片。3一侧如图划开。4抹上苹果酱。5从没划开的面片往划开的方向卷。6卷成长方条体后稍整形，放入吐司模具入。7放入烤箱，底下放一碗热水，发酵一小时。8发酵到九分满撒上黑芝麻。9入烤箱中层170度烤30分钟。10切片。11当早餐。
朱朱_oysy
软欧包其实就是在硬的欧式面包和日式软面包之间找平衡，拥有欧包的外表，软包的心，更适合中国人的胃。家里只要有烤箱，软欧包真的是零失败哟！
水怜忧
最近懒了、突然想吃面包，就用面包做了一个．一健式懒人模式、非常方便、两三个小时就可以吃到美味面包了。别说这面包机我用了几年了。那时候才到美天来、网上买的、时间过得真快呀，一下都几年了。这几年在美天、学习了不少做美食的方法·这都要感谢美天有这么好的一个学习平台。还有那些、无私奉献菜谱的、小伙伴们、亲们。感恩遇见????
沙儿飞飞❉
今天创意做一款含有黑麦粉的麻花，这种麻花市面未见有售，粗粮细做的黑麦面粉麻花口感外酥里软、香甜可口，试试吧。
putimama
在街上溜达的时候，突然冒出来想吃蜂蜜脆底小面包的念头，并且一发不可收拾，所以一回家就马上开干！简单2步，复刻儿时的经典美味，酥脆香甜，好吃到吮手指，好久没有撸面包了，这次就借着小面包的“东风”，来做上一波吧~本来面团发酵好，准备做造型的时候，抬头一看，看到了架子上的肉松，正好面团有卷的过程，那就把肉松放进去一丢丢，也卷进去吧，而且口味层次更加丰富了~
吃好吃的喽520
在老家我们叫这个螺都是叫白螺的每天晚上吃完饭，出去走一圈，接着回来PP就会炒白螺给我们吃一边看电视，一边吃。吸吸吸吸。。。好不过瘾吸这个我的速度是最快的，LG每次都叫我吃慢一点哈哈吃螺要趁热吃， 要不然凉了就不容易吸出来
灵草
这个是宝宝6个月的时候做的，一直懒没上传我家宝宝是从4个月半开始吃蛋黄的，从刚开始的4分之1，慢慢的增加到吃一个蛋黄，到现在的一整个。如果单纯的用开水调蛋黄的话，蛋黄会沉淀在底下，不好喂也可以用米油调蛋黄，营养也很好
灵草
材米油盐酱醋茶 喜怒哀乐尽潇洒，盐是不能少的但是用别的调料也可以代替哦
墨兰清香
1黄灯笼椒切成小粒。2洋葱也切成小粒。3烧热锅倒入少许橄榄油，放入已经用盐、胡椒粉腌过的三文鱼。4中火煎至两边金黄色。5出锅之前放姜丝煎至干身一起盛出备用6锅里无需再倒油，直接把洋葱粒倒入大火炒。7再加入黄灯笼椒粒一起炒。8倒入黑椒汁加两小勺水一起煮至汁快收干熄火,将所有材料淋到三文鱼上即可食用。小窍门不必放盐了，因为三文鱼用盐过黑椒汁也带咸味。
蓝色南半球
1鲜淮山要用铁棍最好，去皮切片2把材料洗净放入炖盅隔水炖1.5小时小窍门鸡脚美容效果好没事做来补补
尧尧妈
