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蕨根粉，一道家常凉菜。可以尝试下哦~~
小榴莲妈妈
蕨根粉是蕨菜里面提炼出来的淀粉制成的，它有预防血糖升高的作用，但是糖尿病人又不适合食用，脾胃虚寒的人也尽量不吃。《本草纲目》曾记载，蕨根有滑肠通便、清热解毒、消脂降压、通经活络、降气化痰、帮助睡眠等功效。
♡小小♡
1蕨根粉40g冷水入锅煮5分钟，尝尝没有硬心就行。2捞出过冷水。3莴笋切丝放在蕨根粉上。4小米辣切圈，大蒜切碎，一点油辣椒。5加香醋、白醋、花椒大料水、芝麻酱、盐、糖、花生碎、香油搅拌均匀，6将料汁浇在菜上。7夏天放冰箱冰镇一下，非常解暑。
线线3896
蕨根粉是人们历来十分喜欢的一种野生珍稀食品，它有滑肠通便、消脂减肥的作用，所以蕨根粉在饭店里很受欢迎，也是我每次去外面吃饭必点的一道凉菜之一。因为喜欢吃蕨根粉家里也经常备有蕨根粉，随时想吃了都会煮上一大碗解馋，酸辣蕨根粉做法简单，吃起来也美味。
清欢的烟火生活
酸辣爽口，哇，绝对是米饭杀手哦
敏zhu
蕨根粉清凉解暑、控制食欲、预防血糖血脂上升的功效作用。酸爽开胃的一道凉拌菜，简单易做的快手菜。
兰杏梅
减肥降火美味的蕨根粉。
snail0069
1蕨根粉提前泡软。2放入锅中加水烧开焯烫。3过凉水并晾干水分。4准备葱姜蒜末和小米椒圈。5起锅烧油放入青藤椒爆香。6关火后铲除炸焦的藤椒弃用。7将蕨根粉装入盘中加入葱姜蒜末和小米椒圈，加入食盐。8淋上热油。9倒入生抽。10倒入香醋。11搅拌均匀。12成品图。
小家有女初长成
10分钟就可完成的快手凉拌菜，酸甜可口。
小洞天
简单美味，爽口开胃，下饭菜。
兰杏梅
蕨根粉有滑肠通便、清热解毒、消脂降压、通经活络、降气化痰、帮助睡眠等功效。对咽喉疼痛、牙周炎、清火、泻痢也有很好的食疗效果。
小洞天
酸辣爽口的快手凉拌菜。
小洞天
蕨根粉有清热解毒，利湿及益气的功效。
小洞天
1食材图。2蕨根粉用开水煮软，用时大约15分钟。3蕨根粉捞出过凉水，沥干水份，黄瓜洗净切丝。4把食材放盘里。5放入蒜泥，生抽，醋，香油。6搅拌均匀即可。
阳台上的草莓
1蕨根粉提前用凉水泡软，再用开水煮熟后过凉水备用。2炒锅放油烧热，放入葱姜蒜爆香。3放入蕨根粉，生抽，醋，盐翻炒均匀即可。4成品图。
阳台上的草莓
丝瓜中含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、粗纤维、钙、磷、铁、瓜氨酸以及核黄素等B族维生素、维生素C，还含有人参中所含的成分———皂甙，是夏秋之家常蔬菜，鲜美、滑爽，老幼咸宜，营养丰富，且颇具药用价值。 今年，家父在自家的后院种了10几棵丝瓜，收获颇丰。除了自家食用，还给邻舍送了许多。“馋嘴乐”用自家收获的丝瓜，做了25道丝瓜菜肴，组成一个丝瓜菜肴系列，在此逐一介绍，仅供感兴趣的朋友借鉴。
馋嘴乐
李少红导演说：“一千个人心里有一千个版本的红楼梦”，我想说每个家庭也都有一碗自己的“炸酱面”~~~不管正宗与否~~是你那碗“面” 就对啦！！由于某白坚持不吃“肉糜”的原则，我们家的肉酱都是切小丁的 卡卡~~
一十二
丝瓜中含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、粗纤维、钙、磷、铁、瓜氨酸以及核黄素等B族维生素、维生素C，还含有人参中所含的成分———皂甙，是夏秋之家常蔬菜，鲜美、滑爽，老幼咸宜，营养丰富，且颇具药用价值。 丝瓜食用时应去皮，可凉拌、炒食、烧食、做汤食或取汁用以食疗，如丝瓜洗净切片经开水焯后，拌以香油、酱油、醋等可做成凉拌丝瓜。丝瓜清炒则清淡可口，清热利湿；西红柿丝瓜汤可以清解热毒、消除烦热，尤适于暑热烦闷、口渴咽干时食用；取生丝瓜适量洗净榨汁，按10∶1的比例调入蜂蜜搅匀而成的生丝瓜汁，具有清热止咳化痰的功效。
馋嘴乐
丝瓜中含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、粗纤维、钙、磷、铁、瓜氨酸以及核黄素等B族维生素、维生素C，还含有人参中所含的成分———皂甙，是夏秋之家常蔬菜，鲜美、滑爽，老幼咸宜，营养丰富，且颇具药用价值。 丝瓜食用时应去皮，可凉拌、炒食、烧食、做汤食或取汁用以食疗，如丝瓜洗净切片经开水焯后，拌以香油、酱油、醋等可做成凉拌丝瓜。丝瓜清炒则清淡可口，清热利湿；西红柿丝瓜汤可以清解热毒、消除烦热，尤适于暑热烦闷、口渴咽干时食用；取生丝瓜适量洗净榨汁，按10∶1的比例调入蜂蜜搅匀而成的生丝瓜汁，具有清热止咳化痰的功效。
馋嘴乐
丝瓜中含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、粗纤维、钙、磷、铁、瓜氨酸以及核黄素等B族维生素、维生素C，还含有人参中所含的成分———皂甙，是夏秋之家常蔬菜，鲜美、滑爽，老幼咸宜，营养丰富，且颇具药用价值。 丝瓜食用时应去皮，可凉拌、炒食、烧食、做汤食或取汁用以食疗，如丝瓜洗净切片经开水焯后，拌以香油、酱油、醋等可做成凉拌丝瓜。丝瓜清炒则清淡可口，清热利湿；西红柿丝瓜汤可以清解热毒、消除烦热，尤适于暑热烦闷、口渴咽干时食用；取生丝瓜适量洗净榨汁，按10∶1的比例调入蜂蜜搅匀而成的生丝瓜汁，具有清热止咳化痰的功效。
馋嘴乐
