五果汤是广东汕尾的传统小吃,也是一款传统的保健美食,主要是以白果、桂圆、莲子、薏米、百合、绿豆和银耳等健脾食材,一起合煮。今天分享的这款五果甜汤非常适合夏日饮用,清甜可口,汤汁顺滑,口感丰富!这个甜汤很适合放在臻米养生煲内炖煮,把食材放入,在客厅或卧室吹着空调坐等吃甜汤吧,无需盯着火候,也无需担心溢锅。
风意画
1抱歉,忘记拍塞糯米的照片。这是一个很耗时需要耐心的工序。2莲藕塞好糯米后,连接处用牙签固定。连同马蹄一起放入电压力锅,水没过莲藕三分之二即可,加入适量红糖和冰糖。根据个人口味。按煮牛羊肉按钮,煮透。3煮好后,开盖凉凉,放约20分钟以上,将煮藕糖水盛出部分,放入炒锅中,加适量生粉,使糖水粘稠,成为勾芡,加入枸杞。最后淋在藕上,完成✅
曼曼天使
夏天正是吃椰子????的好季节,好吃清快手菜
曼曼天使
感谢大自然的馈赠,品尝到爽脆的藕尖,真是人生一大幸事????
曼曼天使
绿豆枸杞发糕(今天是爸爸生日,没去买蛋糕,觉得自己做的更健康,更有意义!)
靜靜
1丝瓜去皮,洗干净切段。2切段的丝瓜,切条。3 吧丝瓜条,放入碗中备用。4鸡蛋黄,蛋清分离,只用蛋清。5蛋清,用筷子,搅拌均匀备用。6淀粉加80克水,搅拌均匀备用。7锅中加入520克水,大火烧煮。8煮开后,倒入丝瓜。9滚开后,放入盐,搅拌均匀。10关小火,倒入鸡蛋白。11用铲子快速的搅拌,至鸡蛋白凝固。12蛋白凝固定型后,放入枸杞,小火煮2分钟。13把淀粉水,再次搅拌均匀后,倒入锅中。14用铲子,不停的搅拌,至汤汁浓稠,关火。15把汤盛入碗中,滴入麻油。16搅拌均匀,即可上桌。
木紫冰
过生日,老公送了一束花,把玫瑰花都摘了,与其等到花谢,不如做点有意义的美食,和家人分享!
非常御猫
四川通江的银耳是最好的,全国银耳只有通江最好,因为通江是特产银耳。
小唐哥哥
红枣的维生素含量特别高,有“天然维生素”的美誉,又能美容补血。枸杞清热明目。红枣和枸杞都是女生的好朋友,把它们打成豆浆,既好喝又营养。用九阳ksolo豆浆机只需要10分钟,还不用自己清洗,又快又方便。
蓝胖子不素胖纸
1先将糯米浸泡8个小时,最好提前一晚浸泡。2猪肉剁碎,也可以用绞肉机搅碎。3把葱,姜切碎,加入肉中。4在加入淀粉及胡椒粉搅拌,在加盐及生抽,鸡精搅拌均匀。5搓之前先用手沾点油,这样糯米不会撒了搓成大小中等的圆形,在裹上洗好的糯米,上面放点红枣,枸杞即可。6放入蒸锅中,大火蒸15分钟,小火蒸10分钟,即可出锅,在撒点葱花就可以了。
tonytoni07
甜酒也叫醪糟???? 以前在农村只有喝满月酒时才能喝到。长大了,妈妈教会了我,想喝了随时做????????。 甜酒酿造过程简单,口味香甜醇美,而且乙醇含量很少,所以备受人们的喜爱。在制作菜肴时,也可以将糯米酒当做辅助材料使用。饮量适当,能舒筋活络、强壮体魄。具有助消化、降血脂、防治动脉粥样硬化、丰胸等功效。
猪仔影
入夏了很多朋友都贪凉,但是在我家就反着来,入夏了我更会给家人煲一点甜汤,凉透了之后不冰镇就给家人享用。这样子真的又解暑的又健康。朋友们可能觉得煲糖水太麻烦了,其实只要备好了料,选好的烹煮的厨电,那么炖品呀,甜糖呀都很轻松。 像我这次用的美的多用辅食煲,又可以煮饭粥,也可以炖营养汤,煲个糖水也是很轻松。主要是它的内胆还是玻璃材质,那质感真是不错呢,清洁起来也很是轻松。我今天就是用它来煲这款糖水,用了宝宝粥模式,煲出来的红豆呀,莲子呀都好糯好透哦。你们要是喜欢也可以参考一下。
牛妈厨房
义乌外来人员真是好多,一到暑假就好多人带着孩子回老家,让家里的老人也享受一下天伦之乐,也好让家长自己有空间调整状态迎接假期后的孩子学习生活。我姐家的孩子也是一样,姐要带孩子们回老家小住 。让我给他推荐 一款适合的饭煲,因为听她婆婆讲家里的饭煲坏了。姐的要求是要能煮饭,也可以煮粥的,粥要煮出来稠稠香香的。 我也没多想,就用这次刚收到的美的辅食煲来试一下煲粥情况。要是口感可以,我就让姐带这款老家用。我是想平时吧家里就俩老人,假期一过,买太大的一是浪费二是不实用。想好就来煲一下最能检测饭煲功能的主食来。我在
牛妈厨房
一个人做,自己做自己吃,所以分量上比较随意,给你带来不便,请谅解❤️
胖雪瘦不了
鸡肉嫩滑汤鲜美!蒸着吃更健康!
悦悦玉食
很清淡爽口的一道家常汤羹---素四宝蛋汤。
红豆厨房
做菜主要是随个人心意,由着自己的想法做,用心做,做出来基本上味道都还可以的啦,:)。如果是做香辣的味道道,肉稍微炒久一点,辣椒选水分比较少,比较辣的辣椒。如果想吃清爽的,肉稍微过锅即可,辣椒可选用市场上并普通的即可。个人比较喜欢天然,因此基本上尽量不放鸡精,用姜、葱、蒜调出味道,最多,肉稍微腌一下,味道会重一点,呵呵。
yumi19851030
1青椒一盘洗净。2用手把青椒撕成小块。3吃剩的一些酸菜,这是自己家做的,不咸,有点酸酸的很开胃。4锅里放适量油烧热,下入青椒煸炒。5加适量的盐把青椒煸炒出水,用锅铲稍微捣碎,这样和酸菜融合的时候味道会更好。6这时候下入酸菜煸炒均匀。7起锅前下入少许鸡精即可。
球球厨窝
1面粉加入少量温水拌成絮状。2和匀成光滑面团,静置20分钟。3猪肉馅加入生姜拌匀备用。4荠菜摘洗干净,沥干水分,切碎。5荠菜、猪肉馅混合,加入盐、胡椒、芝麻油,调成馅料备用。6取面团擀成面皮,均匀抹上一层油。7从一段卷起成长条状。8分割成小段,卷成盘状。9取一段面,擀成面皮,包入馅料,做成小饼。10煎锅烧热,抹一层油;放入饼胚,小火煎熟。11煎好的酥皮馅饼,两面焦黄,层层酥脆。
籣草児
1芥菜洗净切成细条,芥菜头切成片。2猪油适量,下入芥菜煸炒。3加适量盐煸炒至软。4下入一把虾米,我这是淡虾米,没有咸味的,如果是放咸的那种的话,盐就是适度。5再中火炒三分钟,我家喜欢吃烂一点的,太生苦味会更重,根据每个人家的喜好,起锅前加少许水淀粉和鸡精即可。
球球厨窝