我在怀孕初期,吃不下东西。唯一能吃口的就是西红柿鸡蛋面,还有白菜面。虽然一天吃不了一碗,但却维持着我的生命。呵呵,好像有点夸张,但却是事实。这道菜清淡而且酸甜可口,很适合帮助准妈妈开胃、生津润燥。西红柿含有丰富的胡萝卜素、维生素B和维生素c.特别适合在孕早期食用.
M麦子
一款很家常的汤面送给大家。加了,虾米和紫菜的面会不会有补钙的功效呢!!
薄荷草1979
又一款家常面,送给大家。
薄荷草1979
很喜欢意大利面中的白酱,浓郁的牛奶味,我的大爱啊。可是,黄油、芝士与面粉糊的高热高油总是让人望而却步,感觉不够健康。要吃得健康,蔬菜与菌菇是必不可少的。用土豆泥代替淀粉糊,一样可以有浓稠的肉酱浇在面上。浓浓地来上一大盘,暖身、暖心——奶香蘑菇鸡肉酱浇头面
蓝晶翎
1主料:挂面、丝瓜、葱。2丝瓜去皮切片、葱切碎。3锅烧开水、放入挂面。4放入丝瓜片。5烧开后,加少许盐调味。6盖盖、继续烧开,即可关火。75分钟之后,揭开锅盖,加少许味精提鲜即可。8盛入碗中。
星庭
1主辅料:洗净的白菜叶、挂面、葱。2将白菜、葱切丝。3起锅热油、爆香葱丝。4放入白菜丝煸炒。5炒至白菜丝塌秧,加少许生抽。6加入清水。7烧开后,放入挂面。8煮1--2分钟左右,加盐、味精调味。9关火,盖盖焖3-5分钟左右即可。10出锅盛入碗中。
星庭
1主辅料:挂面、菠菜、葱花。2起锅热油,爆香葱花。3加入生抽。4加适量清水。5烧开后,放入挂面。6小火煮1--2分钟左右。7放入菠菜。8加盐、味精调味,再次烧开,将菠菜汆烫均匀,即可关火。9盛入碗中即可食用。
星庭
1主辅料: 挂面、牛肉粉、西红柿、葱。2将西红柿切片、葱切丝。3锅中加入清水。4烧开后,放入挂面。5煮2分钟左右,放入西红柿、葱花。6加入牛肉粉,根据自己口味,可以加适量盐调味。7关火,盖盖焖3-5分钟左右即可。8出锅盛入碗中。
星庭
1主辅料:挂面、洗净白菜叶、熟脊骨、葱丝。2将熟脊骨和骨头汤倒入锅中。3放入白菜叶汆烫。4烫至白菜叶熟透。5捞出,放入碗中。6锅中放入挂面。7煮开后,放入葱丝。8继续煮制1分钟,加盐、味精调味,即可关火。9盖盖,焖制3-5分钟后,盛入碗中即可食用。
星庭
终于买到了雪菜,在寒冷的冬天,有什么比雪菜肉丝面更加能带来温暖的呢?雪菜具有利尿止泻,祛风散血,消肿止痛的作用。雪菜肉丝面含有丰富的蛋白质和多种维生素,适合各种人群食用。
蓝晶翎
寒冷的冬日,滋溜滋溜吃上一口热乎乎的面条,哧溜哧溜喝着暖和和的面汤,要是再出点汗,那是通体舒畅啊!大排是里脊肉与背脊肉连接的部位,又称为肉排,多用于油炸。以肉片为主,但带着排骨。具有滋阴润燥、益精补血的功效;适宜于气血不足,阴虚纳差者。能提供人体生理活动必需的优质蛋白质、脂肪,尤其是丰富的钙质可维护骨骼健康。既可油炸又可卤制。
美味无极限
1榨菜肉丝面的材料。2榨菜洗净切丝备用。3切好的榨菜丝放到水中浸泡,去掉多余的盐分。4把菠菜摘洗干净,放到开水中焯烫一下捞出过凉。5香菇洗净放到开水中焯烫。6鸡蛋摊成蛋饼,然后把蛋饼、菠菜、香菇切丝备用。7大蒜拍碎剁成细末备用。8锅中放油加热,放入肉丝翻炒一会儿。9放入浸泡好的榨菜丝翻炒一会儿。10烹入适量的生抽翻炒均匀。11最后加入大蒜末翻炒均匀。12把菠菜、香菇、鸡蛋摆到煮好的面上面,盛上炒好的榨菜肉丝,最后浇上红油即可。
芷菲
别人都是家庭主妇或是婆婆级、生人级。我就不一样,今年我才13岁,老妈不在家,自己弄弄面,家里没有太多东西,就自己创造一个面,希望大家喜欢。
motong1020
昨晚老妈陪几个客人搓麻将叫俺下楼去给他们烧面条吃,好吧,这个灰常简单吗~~问题是没姜没蒜没菜,还木有麻油!本来想做最简单的汤面,料放好了放热水方面就完事儿了,老妈有高血压我给放少点麻油就好了的、、现在才告诉我没?!Omg我只能自己瞎弄了,晚饭吃火锅剩下的昨天剩下的菜都用上吧。。。俺就是个爱折腾的娃~~啦啦啦
花姑娘的
1所有材料切丝备用2锅加油,先下入葫萝卜略炒3下入葱姜和肉煸至肉丝变色,加花椒粉,烹料酒4转小火下入杏鲍菇5翻炒至软,(如果掌握不好糊锅,可先加少许盐)6加水,稍炖7水开,加盐倒入水淀粉勾芡8开时加鲍鱼汁、胡椒粉调味即可出锅。9另起锅煮好面10将卤汁倒在面碗上拌匀食用
丹青竹韵
1草鱼片 胡萝卜 黑木耳 青红椒 生姜 葱。2青红椒切块 胡萝卜切片 黑木耳撕成小朵。3草鱼切片用盐 料酒 生姜。4鸡蛋清 淀粉拌匀。5锅里少许油煸香生姜后加水。6水稍微翻泡就要下鱼片 少许盐调味(水千万不要开了)。7下青红椒胡罗卜黑木耳和少许生抽(用锅铲背面轻轻地推,不要把鱼铲散了)。8起锅装盘(给点胡椒不要给味精,食材自身的味道就很鲜美)。
@那时花开@
蛏子的营养价值很高,而且味道鲜美,是近年比较受欢迎的一种贝壳类海产品。常见的有两个品种,一种是缢蛏,个头较小,肉质较嫩滑,用来烧汤味道非常鲜甜;另一种是竹蛏,肉质比较肥厚爽口,非常适合用来爆炒。
乐逍遥
1将虾洗净去沙线沥净水备用。2锅烧热后放植物油,油热后放入葱丝、姜丝爆香,放入虾翻炒,点入少量的料洒,加酱油、白糖翻炒,加适量的水及盐焅至汁浓出锅。
日子美食
1准备食材。2将苦瓜一条洗净,去除内瓤,顺刀切薄片后盛入器具,放入适量盐腌制。青椒切丝,大蒜切薄片、葱切段。3苦瓜腌制10分钟后。4将锅烧热,在器具内取出三分之二与青椒丝一同放入锅内,让其表面水分蒸发,辣椒溢出干香。5将苦瓜和辣椒全部用铲推到锅沿,倒油适量,放入蒜片、葱白部分,爆香后与锅沿上的苦瓜一起翻炒。6半分钟后,加入鸡精与剩余葱段,快速翻炒几秒,起锅装盘。小窍门之所以取这个名字,是儿时在农村时,奶奶所常用的一种炒制方法。
赛菲
受自选莎拉的启发来点自选寿司合众易调,营养均衡
肉蒲团