1一人食。2先炒鸡蛋哦,鸡蛋熟了,下西红柿同炒。3炒到一半西红柿下水,但还有西红柿肉的时候,加2碗水,煮开后下龙须面,放盐鸡精生抽。4水开1-2分钟就可以吃了,龙须面很好熟的,有葱花或者香菜叶子可以撒一点,看起来会更美味•͈ᴗ•͈ૢૢ❊⿻*
骑着蜗牛de猫
1先做炸酱,把香菇用清水发开,猪肉洗净切成1cm见方的大粒,西红柿,泡发好的香菇切成粒。2葱,姜,蒜,辣椒切碎。3黄瓜切丝。4起油锅爆香葱姜蒜。5下猪肉粒,花椒面后翻炒。6炒熟后盛出备用。7用炒肉的余油爆香辣椒。8下西红柿粒。9炒出红油。10下香菇粒翻炒。11加入黄豆酱炒香。12加入炒熟的肉粒。13加白糖,鸡精调味。14翻炒均匀后盛出备用。15煮锅加清水烧开后下挂面。16用筷子搅散,等水再次开后关火加盖焖5分钟。17挂面没有硬心了,便可捞出,如想吃凉的可用凉水过一下。18加黄瓜丝。19加香菇肉酱。好了,拌
ly如意
夏日天气炎热,食欲下降,赶紧来一碗芝麻酱凉面,简单易做,凉爽开胃!
筠旸JY
简单方便美味,说的就是她。
爱在夏郢
平时煮面条最喜欢吃经典的西红柿鸡蛋面和酸菜汤面。前两天超市做活动卤鸭边腿只卖3.8元一只,当时买了五只回家放冰箱里冷冻保存,今天取一只出来解冻,我要拿它煮一碗好吃的鸭肉汤面。我把鸭腿肉全部用手撕下来,剩下的骨头放入锅里,加入适量的水转大火花五分钟煮了一锅汤。因为卤鸭腿的骨头带有一些卤汁香味在里面,用它煮出来的汤自然而然就有了香味。煮一碗面,浇上煮好的汤汁,码入撕下来的鸭肉丝,撒上葱花,这碗面看着就有食欲。再配上两片绿叶蔬菜,看着就更诱人了。这碗面肉烂汤鲜,在这下雨天,吃上一大碗色香味美的鸭肉汤面,全身都会
清欢的烟火生活
来一碗好吃的汤面。
緣豆兒
1挂面备好。2清水烧开后放入挂面煮熟。3挂面变软无硬心即可,喜欢凉面的清水过一下。4盛出。5配菜可以根据自己的口味和家里现有的食材进行搭配,我今天做了白灼虾,就用了两个。6这是昨天做的叉烧肉,切成薄片。7这是做好的肉酱,还有花椒油,香辣汁,都是家里现成的,所以食用的时候更加方便。8切好的西瓜菜瓜还有黄瓜。9根据自己的口味加起来吧!10成品图。
筠旸JY
天气热,吃点口味重点的面。
爱在夏郢
1五花肉剁成肉末。2锅里加入香油,倒入肉末炒香。3大火炒至肉末变色后,加入黄豆酱,蚝油,盐,糖,生抽翻炒均匀。4炒香后盛出备用。5锅里烧开转水,放入挂面煮熟。6捞起过冷开水,放入碗中。7加入肉酱,撒上葱花即可。
全の美食
1先在碗里加入适量盐,生抽,香醋,香油,半碗开水备用。2锅里烧开水,放入面条煮。3煮至8分熟,放入青菜一起煮熟。4煮熟捞起放入碗中,加点香菜即可。
全の美食
最喜欢清汤面,总能让我想起小时候妈妈做的手擀面,里面打一个荷包蛋,汤浓面条劲道,简单的味道,却能抓住我的味蕾。
冬季心情
1所需食材备好,丝瓜去皮洗净切成薄片。2牛肉丸切片。3鸡蛋打散。4热锅凉油放入葱姜末爆香。5放入丝瓜片翻炒至软。6放入适量清水烧开。7放入适量挂面,中火煮一会儿。8待挂面熟了之后淋入打好的蛋液。9凝固成絮状。10加入少许盐,鸡精,香油提香。11倒入碗里。12成品图。13太好喝啦!
筠旸JY
麻酱拌面既好吃又快捷,是非常受欢迎一道夏季快手菜。
琴韵优雅
1面条下锅煮至6分熟捞起过冷水沥干。2切好葱花。3锅里热油倒入打散的蛋液小火慢煎。4煎好后切小块。5锅里热油倒入一半葱花炒香,加入面条,酱油,盐翻炒均匀。6再倒入鸡蛋,剩余葱花翻炒均匀即可。
全の美食
现在这个气温煮热汤面,吃完难免满头汗,一碗凉面是最佳!
西贝大厨来了
健康好吃的杂粮面馅饼。
梅依旧
11.将鲜猪肉切片用淀粉调拌后,下锅快火炒熟盛出待用;2再加少许油(小火),放入干豆豉、沙糖烹炒,待沙糖炒化后,加入生抽酱油、姜、蒜炒出香味后,加入洋葱快炒;3加入少许盐后,将事先炒好的猪肉片放入锅中翻炒开,再加入青椒片快炒后起锅装盘。
葱妮儿
很随意的搭配,把宝贝喜欢的几种食材放在了一起,没想到味道还不错。昨日一大碗都被吃光光了。美食有时就是如此,没有什么章法可循,发挥创意也能做出意想不到的美味。
红豆厨房
牛肉处理不好口感会老,如何让炒牛肉更加滑嫩呢?1、牛肉去除筋膜以后应横切,用刀从垂直于纹理的方向切下,否则不仅没法入味, 还嚼不烂。2、腌制牛肉时放入少许小苏打,然后用手使劲抓几分钟,把所有的水和汁都抓进肉里,反复两次,最后加一点油,会使牛肉滑嫩爽口。3、炒肉时热锅凉油,油温不宜过高,用滑的方法,变色即可,不宜久炒。
梅依旧
1面粉中放入白糖、盐、鸡蛋、酵母、牛奶。2和成面团,放入黄油揉至面筋扩展阶段。3饧制2小时。4发到面团的两倍。5分割成每个50克的剂子,揉成圆形饧10分钟。6黑芝麻擀碎添加红糖。7蒸熟的面粉。8黑芝麻、红糖、面粉加少许水和成馅。9擀成面皮放入馅料。10包起来收口向下,放到烤盘饧1小时。11刷上蛋液放入烤箱,180度烤15分钟即可。12出炉后放到网架上晾凉。13摆入盘中。
gaopingzhao