夏天马上要结束了。开启空调。第一锅关东煮安排!家里买的关东煮丸子套餐拆开了才发现没有料包。但是菜都切好了等着下锅。机智的我大胆的试了一下用豚骨拉面的料包。简直绝了!推荐小伙伴们。省钱又快手!简单不出错。(小声说:还好省钱呀。)快来试试吧?
内蒙大妞在济南
鸡蛋有很多种吃法,煎炒炖蒸样样都好吃,今天分享鸡蛋的另一种吃法,酱油炒蛋酱香浓郁、味道鲜美。
红•宏
冬瓜利尿护肾 减肥瘦身 多吃冬瓜哦~
豫G老阿姨
简单美味营养。
小洞天
秋天最美的汤,简单快捷,10分钟即可完成。
小洞天
小炒海米咸菜,佐粥佳品。
小洞天
简单、快捷的家常小炒。
小洞天
北京的冬天比较干,供暖之后就更干燥了,喝茶喝水不解气,每天喝点汤汤水水才觉得滋润。今天推荐一道排骨芋头海带汤,这锅汤就是“蒸”出来的,类似隔水炖,从头到底一个小时,排骨肉烂汤香,不易熟的海带也轻轻一咯就碎了,而胡萝卜和芋头还保持着完好的开状和颜色,汤品清澈不浊,每种食材的香气渗透在汤里,每一口都是鲜香的,加了一把海米干,大海的气息滋润着肠胃。
Meggy跳舞的苹果
海米和白菜搭配,鲜、脆、香超下饭。
红•宏
1冬瓜洗净取皮,葱切小段,姜切片。2冬瓜切厚片,海米洗净泡水浸泡。3汤锅加水,放入海米、姜片。4炒锅放入少许油,加入葱段开小火煎葱段。5炒出葱香味开大火加入冬瓜片翻炒至冬瓜片略断生。6汤锅水开后加入冬瓜片和炒过的葱,大火烧开后关小火炖10分钟。7加入食盐再炖5分钟,关火加味精出锅。8加入香菜倒入汤碗即可。
百事可笑
今年的肉不贵,在肉店灌了20斤腊肠。每次做米饭的时候上面放一根肠一起焖,被腊肠油润的米饭吃着真香。看美食群里大家都在做腊味糯米饭,忍不住也跟着做起来,一碗丰润喷香的糯米饭自己吃了2碗,真的是太好吃了。除了食材的要求,一碗软硬适中的糯米饭才是关键,跟我一起做起来吧!
悠哈厨房
“冬吃萝卜夏吃姜”,萝卜汤是跑不掉的一道美味,和几块排骨或者猪肉同炖,又鲜又美的汤就等着冒着热气出锅吧。喝一碗汤,吃一碗萝卜,啃两块排骨,简单,营养、美味。
Meggy跳舞的苹果
过年的时候准备的年货很充足,二零二二年的正月过了一大半了,还有几个萝卜没吃,今天包了萝卜烫面包,不想做菜的时候,既当饭又当菜。
hndhkhb
简单美味的家常菜。
小洞天
突然想吃????,那就把制作过程分享给大家吧????
童话里艳丽的秋天
1牛肉洗净,切成大块。2粉丝用温水浸泡至软备用。3锅内放一大勺油,下葱姜爆香,放入牛肉。4倒一小勺料酒,煸至变色。5移至高压锅内,加入两大勺酱油。6再加一点盐和适量的开水。7盖上盖煮20分钟左右至牛肉熟透。8把炖好的牛肉倒入平底锅。9放入泡好的粉丝。10加两小勺糖和一大勺酱油。11盖上锅盖小焖几分钟。12粉丝差不多熟时,撒上一小勺盐和鸡精调味。13再舀一大勺剁椒放入翻炒均匀。14最后撒上蒜花就可以关火装盘了。小窍门1、个人建议放点香料更好吃一点,因为我家老公不爱吃有香料的东西,所以没敢放。2、红薯粉容易烂
sheery的妈妈
我们家很少喝鸡汤,因为我家老公吃过了我从娘家带回来的土鸡,就再也不想吃菜场卖的鸡了,可偏偏娘家离的也不算太近,80公里左右,平时也没时间回去,倒是爸爸经常打电话叫我们回家拿鸡,可小丫头周末要上课,离不开哟,没办法! 天渐渐地冷了,老公老是叨念着要喝汤,我就买了一只童子鸡,在里面放了很多提鲜的料,炖了满满一锅汤,把那两个馋猫吃的都顾不上说话,老公叫着叫着留点汤给他晚上喝,可那剩下的一点汤被小丫头喝的锅底朝天!
sheery的妈妈
1所用材料:牡蛎干、豆腐、肉、姜蒜、料酒等。2牡蛎干事先浸泡10小时以上。3豆腐切小块、肉切丁。4锅内倒少量油,姜蒜爆香。5加入肉丁煸炒。6炒至变色。7再加入牡蛎一起炒。8加适量热水烧开。9烧开了。10切好的豆腐放砂锅底部。11将煮开的牡蛎肉汤倒入砂锅内。12大火烧开转小火20分钟。13最后加点鸡精跟香菜即可。14.....15.....16.....
鱼家小厨
看咱给妈妈做滴米梗荷包蛋~~ 米香蛋香甜甜滴哦~~
糖小唐
1将茄子切成自己喜欢的形状。2将韭菜白和韭菜绿分别切细,生姜与大蒜分别切沫。3锅里放足量油,将茄子入锅炸制熟软时捞出沥油。4留底油,下生姜、大蒜沫、泡椒、韭菜白炒香。5下入炸好的茄子,接着下适量白糖、盐、白醋、鸡精均匀翻炒。6下入水淀粉翻炒均匀,亮色。7下入韭菜绿,快速翻炒即可关火。8装盘了。
赛菲