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过年的时候 有一道菜是一定要做的 那就是丸子 丸子又叫“圆子”或者“元子” 意味着团团圆圆，和和美美，年年有余
鳗天下美食
简单美味家常菜！
澄澄姐姐
咸鲜适口，搭配米饭，不错哦????
一溪月
家常菜！
澄澄姐姐
1豆皮两张2切成条备用3切好的豆皮用水洗一下，因为豆皮买来的时候是有点干的，用水清洗一下就变软了4猪肉和大葱切好备用5香菜一颗洗净切段备用6热锅凉油烧开7放葱花爆香后放猪肉炒至变色8放入豆皮翻炒9加酱油，蚝油，味极鲜，花椒粉10再添少量水防止糊锅11加适量盐调味12最后倒入香菜提味即可13成品
水蔓夕雨
红烧狮子头，是我们逢年过节餐桌上常吃的一道菜，也称四喜丸子，是取其吉祥之意。醇香味浓的肉块与汁液，是令人无法抵挡的顶级美味。醇香味浓，丸子软而不烂，软糯可口，肥而不腻，入口即化。肉质鲜嫩、清香味醇。有肥有瘦，红润油亮，配上翠绿的青菜，鲜艳的色彩加上扑鼻的香味，光看就引动食欲，醇香味浓的肉块与汁液，是令人无法抵挡的顶级美味。
乐食记
1食材。2蒜苗切段水中浸泡30分钟左右，喜欢吃的可以多下些蒜苗。3豆腐鱼去除头尾内脏再切成两段。4热锅加入将蒜苗火软后加入部分芹菜段。5然后再调入蚝油，鸡粉，糖，盐和适量开水煮开即可。6蒜苗和汤汁一起倒入砂锅煲中再摆上豆腐鱼，汤汁半淹着鱼就可以。7加盖煮开后转中小火焖5分钟关火岀锅。8岀锅后再加入芹菜段和辣椒圈盖上盖焖一下即可。9上菜啦????10简单好做蒜香味浓郁。11嫩滑的豆腐鱼。小窍门①蒜苗泡水能减少辛辣味，蒜苗味道比较清，辛辣味也少吃起来又有甜味，泡水不要太久。②蒜苗在炒时稍微炒就好，无须炒熟。③
爱烹饪D馋猫
蒜薹鸡丁，美味的食材搭配，风味独特！
诗韵墨香
韭菜木耳鸡蛋盒子是一道家常美食，主要材料为韭菜、鸡蛋、木耳、面粉。其做法简单、鲜香可口、营养丰富广受大众的喜爱。
碗里姜膳
韭菜木耳鸡蛋虾皮蒸饺是一道家常美食，主要材料为面粉、韭菜、木耳、鸡蛋、虾皮。其制作简单，口味鲜美，营养丰富广受人们的喜爱。
碗里姜膳
蒸咸鲳鱼干是一道特色美食，主要材料为咸鲳鱼干、萝卜。其制作简单，口味独特广受沿海地区人们的喜爱。有报道说咸鱼属于致癌物，但并不是吃了就会得癌证，只要科学合理地食用，咸鱼仍旧能成为我们餐桌上的美食。
碗里姜膳
隐约觉得发中餐会被????，但是这早餐真的很好吃啊。反正我早餐午餐都是这这个了……吃腻了用大蒜炒的了，这次想换胡萝卜加洋葱加玉米粒的额外带还要有个兰豆，但是家里就只有洋葱大白菜胡萝卜，好吧，好像似乎也不赖！
Eva小佳的厨房
一人食，加了几个新鲜小鲍鱼一起烧鸡块，很好吃。
緣豆兒
过桥肉，风味独特的菜肴，咸香适口，美味，美味！
诗韵墨香
蒜薹金针菇，风味独特的菜肴，蒜香适口！
诗韵墨香
1飞饼取出来解冻之后把它擀成大片。2然后切成四小片。3把红豆沙放在飞饼内。4如图卷好反过来。5和刀轻划出痕来。6摆放在碟子里。7放入微波炉（有烧烤功能）预设十分钟。8然后取出来沾上鸡蛋液重新放入微波炉继续烤五分钟即可。
蓝色南半球
1金针菇去除根部，黄瓜刨成薄片。2培根平铺在案板上，上放一片小黄瓜、再放一小束金针菇，将培根卷起，注意卷严实，用水焯过的香菜绑好。3放入烤箱，180度烤15分钟即可。
hongtanye
我喜欢用包菜做汤，包菜汤喝起来很鲜美又鲜甜！我家LG也喜欢喝这汤呢！新鲜的包菜有杀菌、消炎的作用。咽喉疼痛、外伤肿痛、胃痛、牙痛时，可以将包菜榨汁后饮下或涂于患处呢！
meimei.lam
1红糖加温水搅匀，待溶化备用。2红糖水与酵母，色拉油混合。3将所有材料揉成光滑面团。4将面团放置温暖处发酵半小时。5排气揉匀后松弛5分钟后开始整形，将面团擀平卷起来，然后切小个，做最后15分钟的发酵。6锅中放冷水，水沸腾后中火蒸约10分钟（冷水蒸起共15分钟）。
球球厨窝
1大白菜梗5片。2洗净斜切待用。3虾米一小把用水泡软，我用的是淡的虾米。4淀粉适量调成淀粉水。5蒜末爆香。6下入大白菜梗煸炒，加少许的盐。7炒软后下入泡好捏完水的虾米，下入淀粉水翻炒均匀即可出锅。小窍门这道菜只用梗，成品比较利索一点，放了虾米的大白菜本身就很鲜了，所以不用加鸡精。
球球厨窝
