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吃腻了大鱼大肉，来点糖醋口的素炒手撕包菜也不错
清水淡竹
1肉剁碎2姜切末3将肉放入盘中、加入姜末、料酒、盐、生抽4拌匀腌制20分钟5油豆腐用开水烫一下、挤掉水份6将油豆腐用刀切成一个口子7将伴好的肉馅塞入油豆腐中8全部做好备用9葱姜切碎、干辣椒切段10取一个碗加入3勺生抽、1勺耗油、半勺糖、半碗清水调成汁！11锅中放油烧热、下姜未、干辣椒炒出香味12加入调好的汁13放入塞好肉的油豆腐大火烧开、转中小火煮至汤汁收干14加入葱花出锅15成品16成品
香香的小厨房
简单，色香味俱全的一道菜
小源的妈咪
1黄瓜洗净用削皮器削成薄片2加一勺盐搅拌均匀腌制五分钟3用腌制好的黄瓜皮裁剪好形状在盘子里摆出春字样4腌制好的黄瓜片卷起来5把卷好的黄瓜片放在盘子里，再在黄瓜片上摆上玫瑰花和枸杞子6发芽的蒜切成薄片，把发芽部分摆在盘子的一边。剩下的蒜稍微剁一下。摆在盘子里7一勺蚝油一勺盐两勺陈醋调汁8淋在盘子里即可。
getit✌
1茄子洗净从中间切开2猪肉剁成肉泥3加入一勺盐，一勺蚝油，两勺芡粉搅拌均匀4茄子切片，两边夹两根筷子。这样茄子不会切断。每个五下把筷子抽走把茄子切断。重复以上动作。5把调好的肉馅塞进茄子里6上锅蒸15分钟。7蒸好的灯笼茄子8两大勺草莓酱，一勺蚝油，一勺凉白开调汁。9调好的汁淋在茄子上即可小窍门茄子切的时候可以五下断开，也可以六下七下，八下断开。我做的五下有点少。
getit✌
1水里放盐，将菜花泡10分钟；2泡好的菜花改刀切成小块；3锅里放油然后放蒜，蒜变色后放入菜花翻炒；4菜花炒软够，放蚝油继续翻炒。如果能接受当前的咸淡可不用放酱油，还想口味重一些再放适量酱油。5因为要给宝宝吃，所以我稍微加了一点汤，炖了两分钟。
木易_xDb4RIix
1西兰花洗净掰小朵2入开水锅中迅速焯一下捞出投凉控水备用3锅烧热入油烧热下入蒜末小火慢慢煸香4下入西兰花翻炒，加入盐和鸡粉，耗油调味，炒匀即可5成品图
薰衣草_eZyqNi
乌鲻鱼，亦称“乌鱼”“或“鲻鱼”，为辐鳍鱼纲鲻形目鲻科的其中一种。乌鱼是潮汕人较喜欢食用，也是比较值钱的一种鱼，这种鱼有淡水养殖，海水野生跟半咸淡水三种。我们这里年尾也会用这种鱼蒸熟来拜神，素有“年夜尖头冬节乌”一谚来形容这种鱼在年尾冬节起最肥美。以前拜完神的鱼会先煎再焖蒜，今天买条新鲜的来焖蒜苗。
爱烹饪D馋猫
1土豆～红萝卜猪肉切片，葱～姜切丝，2锅中加入植物油，葱姜爆香，放入肉炒熟，放入适量料酒和生抽，3先加入萝卜片翻炒几下，4人后再加入土豆片继续翻炒熟即可，出锅前加入盐和芝麻油即可，5如果家里有小葱末，可以在撒上少许葱花，装扮下也不错的哦
爱美的～吃货
1牛肉用调料拌匀放花椒油搅打上劲2剁碎的青椒，用盐腌制10分钟左右攥干水分，加入馅中，加入葱花3拌匀成馅4提前一夜加少许盐和好的面团柔光揉匀揉搓成条5切成剂子6擀成皮7包成饺子煮熟即成
薰衣草_eZyqNi
1培根切丁，我这没化开就切了，一会翻炒就化了2香菇切丁3南瓜，胡萝卜，青椒切丁4锅烧热放油，放入培根翻炒5微微变色后放香菇丁翻炒6剩余蔬菜加蚝油，一品鲜酱油，辣椒面翻炒，辣椒面根据自己的口味可加可不加，我是为了综合培根的油腻7糙米提前用水冲洗，放入比平时煮饭的水稍微少一些，用糙米热量会减少很多8炒好的菜盖在糙米上9电饭煲选择标准煮，我是提前一天晚上预约好了，早起就可以吃10起来就吃，超级好吃11配蒜蓉茼蒿，解腻
T汤夫人
1黄瓜去头去尾，切成段。2黄瓜段去皮，留出两端，中间挖一个巢。3依次挖好，再用黄瓜皮剪出竹子的枝叶，在盘内摆好。4锅内放油烧热，放入肉末煸炒至发白，放入葱花炒出香味。5放入蚝油。6放入酱油。7加入一点老抽调色。8撒入鸡精炒匀。9将炒好的肉末填入竹子内即可。
清酒淡茶
洋葱和牛肉是很好的搭配，洋葱脆嫩爽口，牛肉鲜香，很好的下饭菜！赶紧动手试试吧！
泽瑞妈妈
逢年过节，家家户户炖肉，酱大骨，今天和大家分享一款特别好吃的酱骨头的方法，不仅色泽洪亮，味道也是超级的棒，绝对是你家宴时的拿手菜，喜欢的看看：
小草根家庭美食
1萝卜一个洗净去皮2将萝卜切成丝3蒜、葱切碎4热油锅、下蒜炒香5加入萝卜丝翻炒6加入盐、耗油7翻炒均匀8加入葱花即可9成品图10成品图
香香的小厨房
这两年菜场里的蘑菇品种是越来越多，这可是个好东西，虽然有的品种价格不便宜，但是由于不怎么“打秤”，所以炒个菜算下来也不需要花很多的钱。前天买的姬菇，这是蘑菇当中比较便宜的一种，回家即兴发挥，用豆豉跟它搭配做了个菜，哪知道那俩猪居然说好吃，当时也没高兴拍照，这不，昨天晚上小丫头点名还要吃那个菜，于是我又重做了一盘，这次我用相机把它记录下来，传上来和大家一起分享，超简单的快收菜，很适合上班一族的哟！告诉大家，这个菜的成本也就3元钱，很便宜哟，哈哈，谁叫咱是个很会过日子的家庭主妇呢！
sheery的妈妈
以前炒腊肉，都是菜和肉一起炒，这样的好处是，配菜可以充分吸收腊肉的咸味，这一次将腊肉和豌豆分开，豌豆多了一份清甜，腊肉也更加咸香。各取所需吧。
小羊小小
1鸡蛋一个打散。2剩米饭适量弄松散。3适量猪油把鸡蛋炒成蛋花待用。4再倒适量猪油，把大白菜梗先煸炒至软。5再下入大白菜叶，下入盐，煸炒出水，这道蛋炒饭好吃的其中一个关键也是这里。6倒入米饭煸炒，一开始大白菜炒出的水被米饭吸收，这样的米饭会比较湿润一点，因为大白菜是有甜味的，所以米饭会好吃。7一直都是中火炒，炒五分钟后，下入一小把虾米提鲜，炒好的蛋花，适量生抽，翻炒均匀。8最后起锅前下入鸡精和一把葱花即可。
球球厨窝
1洋葱半个，鸡蛋一个，水饺皮适量。2鸡蛋打散用色拉油炒成碎蛋花。3适量色拉油，下入洋葱碎炒香炒透明。4加适量盐，等洋葱有点出水时下入蛋花翻炒均匀，最后下入鸡精即可。5用水饺皮取适量的馅包成自己喜欢的样子。6锅里加适量油，中火慢煎至表面金黄即可。
球球厨窝
1银耳一朵，番茄一个，蒜头适量。2番茄切滚刀块，蒜头拍扁剥皮。3银耳泡发用开水焯一会。4捞出来沥干水分。5适量油把蒜头煎香。6下入番茄炒出红油。7下入雪耳，加入盐，鸡精，糖，辣椒粉，白醋，翻炒均匀。8最后水淀粉勾芡即可。
球球厨窝
