1牛肉切片,放入淀粉、料酒腌一下。2煮米粉,开锅后小火煮8分钟。然后泡凉水中。3焯熟西兰花。4焯熟海鲜菇。5葱姜切块,西红柿切块。6锅中放底油,爆香葱姜。7放入牛肉,翻炒至变色。8放入西红柿,炒出汤汁。9调入蚝油、糖、盐,翻炒均匀。10加入开水,多加,煮开转小火煮5分钟。11倒入西兰花、海鲜菇、米粉,拌匀,煮开1分钟关火即可。
宿宿的家
1毛豆清洗干净,把毛豆两头用剪刀剪掉容易入味。2起锅烧油下入蒜片,干辣椒,花椒炒香。3下入毛豆。4加耗油和老干妈。5翻炒均匀。6加水没过毛豆煮10分钟。7加盐和鸡精调味。8成品图。
最初的最美❤
1肉馅中打入一个鸡蛋,加葱花,姜末,盐。2加十三香。3加香油。4加耗油,加食用油。5加提前泡好的花椒大料水。6顺一个方向搅拌均匀完成了。
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1起锅烧油下入提前切好的肉片。2炒制八成熟盛出备用。3起锅烧油下入葱姜炒香。4下入提前切好的香菇。5加水,加生抽,老抽,蚝油。6翻炒均匀。7香菇炒熟下入肉片。8加盐,鸡精,白糖翻炒均匀。9加青椒。10炒制青椒断生即可。11成品图。
最初的最美❤
1准备肉末。2辣椒切小段。3起锅烧油下入葱蒜炒香。4下入肉末。5炒制发白。6加生抽,老抽,耗油,翻炒均匀。7放入辣椒。8加盐,鸡精,白糖翻炒均匀,炒制辣椒断生即可。9成品图。10成品图。
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山苜楂猪肉水饺是一道特色美食,主要材料为山苜楂、猪肉、面粉等等。其口味独特、营养丰富、老少皆宜。
碗里姜膳
角瓜打卤面是一道家常面食,主要材料为角瓜、面条等等。其做法简单、口味鲜美、营养丰富广受人们的喜爱。
碗里姜膳
各种蔬菜都有,营养更全面,每次拌菜都弄好多,通通都吃光。
最初的最美❤
老吃外面的鱼香肉丝,这次自己来做一次试试~
Anna_vam
这么热的天气,最适合来个快手炒饭,荤素都有了,味道还不错????
鱼先生鱼
今来一款:蚝油生菜!美美的素菜,爽口鲜美,轻松秒杀一大盘!
米拉Miira
意大利面,又称之为意粉,形状多种多样,口味也是不尽相同,肉类,海鲜类,都可以用来做成味道丰富的意面,是西餐品种中最接近中国人饮食习惯,也最容易被接受的。 今天我们来做一道泰式鳗鱼意面,酸酸辣辣带点微甜,其中还有鳗鱼这道富含胶原蛋白的主食材,再配上一杯气泡水,很是适合炎热没有胃口的夏天~
鳗天下美食
茄子是为数不多的紫色蔬菜之一,在它的紫色皮中含有丰富的维生素E,茄肉还含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、磷、铁等多种营养成分。家庭中一般用于做成红烧、炒、烤、炸、凉拌等等。今天的这道酱爆茄子,可以说是茄子最好吃的其中一种做法,做出的成品色泽诱人,味道浓香,带点微辣的口感,非常的下饭......
零下一度0511
1豆腐切成1cm厚方块。2裹上蛋液。3煎至两面金黄盛出。4准备一些葱花。5用底油将葱花炒香,放入一勺料酒,再放入生抽。6放入一勺蒸鱼豉油。7放入一勺蒸鱼豉油。8放入一碗清水。9煮开。10放入豆腐烹煮。11将烹煮后豆腐装盘,放上蛋皮。12淋入汤汁。小窍门因为加了,三种带咸味的调料,我并没有再放盐。口重的朋友,可以再加一些。
bronze_iWdw
小海鲜,好吃不贵是看世界杯不错的选择。
苹果的萍
1备料:和肉馅、摊蛋皮(一定要用新鲜土鸭蛋或鹅蛋)、蛋皮回潮、裹肉蒸圆子,炸稣肉、炸豆腐、水发木耳和黄花,备葱米和姜米,发煮白云豆。2装碗完成后,碗顶丢10克盐、洒八角面和广姜面各少许,淋一勺高汤上笼大火蒸2小时。
没有师傅的厨子
1将紫甘蓝洗净。2切成细丝。3用热水淖一下。4将蒜瓣洗净。5蒜臼子里放盐,放入蒜瓣捣碎。6芝麻酱加香油、醋稀释调匀。7紫甘蓝中放入蒜泥、芝麻酱汁、味精调匀。8盛入盘中,即可享用。
gaopingzhao
慈菇---现在的时令菜肴。慈菇含有多种微量元素,有一定的强心作用。所含的水分和其他成分,具有清热解毒,润肺止咳的功效。真是秋冬季的理想食材。
红豆厨房
现在是今年的最后一个星期了,忙了一年,终于可以好好休假一下,不休就贡献了。睡个懒觉,烧烧菜,不用外出,让心情放个假,挺好的。休息好才能工作好。家里还很多干货,翻出不到半包的红菇,据说这玩意挺好的,,有滋阴、润肺、活血、健脑、补肾养颜等功效,今天就煮它了。加上冰箱里的猪手,来个红菇猪手汤,呵呵,也行。
琴心剑胆
1锅里倒入小许油放入烧肉。2中火把肥肉的油炸出来。3烧肉呈金黄色就放入大蒜。4把番茄倒入大火炒。5放少许盐、番茄酱、白糖炒均匀即可上碟。
蓝色南半球