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没有拍步骤，只有成品图，为什么非要拍步骤才能建菜谱呢，不合理呀~~~
多拉A猫
1牛肉丝用生抽，蚝油，淀粉腌片刻。热锅冷油划开，变色盛出待用。2彩椒和洋葱切丁，先炒洋葱，出香放彩椒，生抽，翻炒到大半熟了放牛肉丝，加点水小焖一会儿到熟，放上切丝的奶酪，关火盖盖，余温就可以把奶酪焖化。3此时将以上几种面粉用温水调成稍稠的面糊，电饼铛或平底锅不放油，舀一勺上去摊匀，烙成薄饼。4最后在菜上撒黑胡椒碎，分别用饼卷起即可。小窍门没有拍步骤图，不过很简单只看文字即可。
多拉A猫
1准备所有材料。2姜去皮切片及切丝，将虾去壳去虾线洗净倒入适量料酒及姜片腌制15分钟，葱洗净切段、小米椒切粒、豆腐切块待用。3起锅下适量清水煮开。4在开水里倒入一点油，把切块的豆腐在开水里灼熟。5将豆腐捞起盛煲内。6另起炒锅热油，倒入姜丝爆香。7将鲜虾仁倒入爆炒至转色。8盛起倒在煲里的豆腐面上。9准备调味汁，适量蚝油、酱油、生粉、清水混合待用。10另起锅热油下最后一点姜丝爆香。11倒入调好的调味汁。12煮开后即可停火。13将煮好的调味汁淋在虾仁豆腐面上，最后洒上葱段及小米椒粒装饰。
包包变
1准备食材。2杏鲍菇胡萝卜切滚刀块，青椒切片。3锅里倒油，下入葱姜炝出香味。4烧热倒入杏鲍菇胡萝卜，煸炒到杏鲍菇发软。5倒入蚝油，调入盐翻炒均匀。6大火把锅里炒出的水收一下，放入青椒炒断生即可。
★水舞颜★
苋菜的菜叶有绿色或紫红色，茎部纤维一般较粗，咀嚼时会有渣。苋菜菜身软滑而菜味浓，入口甘香，有润肠胃清热功效。苋菜还有富含易被人体吸收的钙质，防止肌肉痉挛，还含有丰富的铁、钙和维生素K，具有促进凝血，增加血红蛋白含量并提高携氧能力，促进造血等功能。我们这里的菜市场红苋菜卖的比绿的要贵些呀
火镀红叶
1去一小碗面粉·温水和面·揉成面团（忘记拍和面的过程了）2用保鲜膜盖上·醒十分钟·柔光面团3把揉好的面团擀成面饼4切成一厘米宽的长条（第一次切面·不太好看·望见谅）5.6.7.8葱姜蒜 蔬菜洗干净·切成小丁9所有蔬菜切丁·炒熟 盛出10煮锅里加水·水开后下入麻什煮熟·加以炒制好的蔬菜·调制成自己喜欢的口味·最后加菠菜·嘿嘿~一碗香喷喷的烩麻食就出锅了·（卖相不怎么好看·问道很不错的哦！
吃吃吃.吃糖
儿子不是特别喜欢吃青菜，但是唯独油菜配豆腐时，他却情有独钟。
yiniwener
广宁，聚集着各式各样的美味，同时出产的还有厨师。从广宁走出去的大厨遍布全国，竞相绽放着广宁人的聪慧和人生态度。油豆腐也非油炸食物，而且用油煎香而成，入味醇厚。一起来看看吧。
老U爱小轩哥
1原料图，部分调料没拍2牛腩切块放锅里焯水，水里加少许料酒3砂锅里放半锅水，放入小葱、姜片、青花椒、香叶、八角、桂皮，烧开4焯好水的牛腩入锅放少许油炒5放一点老抽上色6炒好的牛腩倒入砂锅里，中小火炖7土豆、西红柿、洋葱、冬瓜切块8锅里放少许油炒切好的各种块，放盐，生抽入味9牛腩炖一小时后将这些炒好的块放入继续炖40分钟10把部分香料捞出11大火收一下汁，盛入汤盆放上香菜上桌了
叶子的小厨
1准备好原料，铁棍山药、油豆皮。（如果是干油豆皮需要提前泡软）2铁棍山药去皮切一厘米见方，五厘米长的段3油豆皮切成比山药段稍窄一些的长条。4将山药条放在一张切好豆皮上，将山药条一圈圈卷起来5卷好的样子,可以用两至三张切好的豆皮来卷.6把所有的山药都用豆皮卷好。7炒锅放油置火上，放入卷好的山药豆皮卷，小火煎制,煎制定型，呈金黄色盛出备用8切几片葱姜9锅中留底油，放入葱姜片煸香。10放入煎好的山药豆皮卷。11加入两大勺蚝油。12加入一大勺番茄酱13加入适量清水没过山药卷。14加入一勺白糖。15加入酱油调色。1
泽瑞妈妈
春天苏醒，但我们的胃口就会差点儿，这时候来一盘热腾腾的饺子配上一些腊八蒜，顿时胃口大开。今天我一口气吃了10个饺子3个腊八蒜，吃完之后感觉力气大了不少。哈哈
のsukiyわ↘
“乱炖”是东北农家大锅菜的看家菜，制作起来既简单丰盛又好吃，营养也很均衡。最受人们欢迎的是一菜一饭便可解决问题，还省去了盘盘碗碗清洗的烦扰，对上班族是最好的选择，如再做一碗汤就更美了。 有些勤快一些的家庭再外加烧一盘素的地三鲜，貌似餐桌上摆得不多两样菜，其实完全合乎营养的要求，我去东北常看到一些家庭平时用这种方法做饭，简简单单荤素搭配好吃下饭，品尝一下还真是地道！呵呵。 其实，用乱炖的方法烧菜南北方都有，只是叫法不同。今天我也做了一锅乱炖，美美地吃了一顿，饭量也比平时见长多，吃了半碗。不妨您也可以试试
大炒勺
很有春天味道的一道菜——鲜嫩的绿豆芽、香嫩的韭菜，就只用蚝油爆一爆，鲜、香、脆，虽是素菜，却也特别下饭。
芹意
辣椒是一种调味品，其所以有辣味是因为它含有辣椒素，辣椒素能刺激舌头上的味蕾，有增加食欲、帮助消化的功能。 辣椒内含有丰富的营养，如维生素丙、胡萝卜素（维生素甲的前身）、铁、磷等，这些东西对人体的健康都有很大好处，但要吃的得法，才能获取这些养分，如洗净了再切，不要放在水里泡，在锅里也不要炒得太久等，炒久了会破坏掉里面的养分。
★水舞颜★
韩国烤肉多用生菜包裹，再蘸上一点红色的甜辣酱。最近得到几袋免费试用的“姜莱头道菜”，口感非常好，拿它代替甜辣酱，绝对是正确的选择。用鲜嫩欲滴的绿叶，包着刚刚烤好的肉片，脆爽的姜片，自然的气息如潮涌来，尚未咀嚼，即已满口生津。细细品尝之下，脆、嫩、鲜、辣、香俱全，真让人大呼痛快！
温馨小饭桌
1辅料：面条、香葱、香菜、辣椒油。2将羊肝、肺、肠、羊头肉切片，洗净。3下入开水锅内稍煮一下，焯出血沫。4锅置火上加适量清水、葱段、姜片，连同花椒、八角、盐一起放入锅内。5待水烧开后，放入主料煮沸。6撇出浮沫，改至小火炖煮。7炖1小时左右调入适量盐。8直至炖烂为止。9香葱洗净切段、香菜切末、辣椒粉与花椒制成辣椒油备用。10将面条煮熟，挑入碗中。11面碗中加入羊杂、浇上羊杂原汤。12撒上香葱、香菜末，依个人口味浇上辣椒油、胡椒粉即可。
kiss战女
1烧热锅倒入橄榄油把腌好的猪肉倒入。2中火翻炒将熟为止。3倒入XO酱以及两小勺水继续翻炒。4转大火把切成段的蒜苔倒入。5翻炒均匀放少许盐、白糖、胡椒粉。6汁快收干的时候勾生粉芡即可。
蓝色南半球
1猪肉与鸡骨先焯过凉河。2把切好的红萝卜放入压力锅里。3放入绿豆。4放入陈皮与姜。5放入焯过水的猪肉与鸡骨。6放入海带注入大半锅清水大火煮沸约二十分钟转小火十分钟熄火。7喝之前打开锅加热，同时放盐胡椒粉以及少许鸡精调味即可。
蓝色南半球
1芹菜摘洗干净，过热水淖一下。2切成碎末。3猪肉切碎，放入料酒、酱油、甜面酱拌匀。4放入芹菜、葱、姜末调匀。5放入香菇末、油、盐、胡椒粉、味精调匀。6面团中加入白糖、黑芝麻。7揉匀饧10分钟。8搓成长条，切成每个50克的剂子，按扁。9擀成薄皮。10放上肉馅包起来，即成包子。11放入蒸笼，凉水下锅，大火烧开25分钟即熟。焖3分钟出锅。12稍晾放入盘中，即可享用。
gaopingzhao
1将西葫芦洗净。2切开去瓤。3切成薄片。4葱、姜、蒜切碎。5锅里放油，放入葱、姜、蒜煸炒。6放入西葫片翻炒。7放入调味酱油和盐翻炒。8放入味精调味即可。9盛入盘中，即可享用。
gaopingzhao
