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口蘑是一种较好的减肥美容食品。它所含的大量植物纤维，具有防止便秘，促进排毒、预防糖尿病及大肠癌、降低胆固醇含量的作用，而且它又属于低热量食品，一般品种的脂肪含量仅为干重的4.4%。可以防止发胖。 口蘑中还含有多种抗病毒成分，可以辅助治疗由病毒引起的疾病。其中的大量植物纤维有防止便秘、促进排毒、预防糖尿病及大肠癌、降低胆固醇含量的作用。 中医理论认为，其味甘性平，有宜肠益气、散血热、解表化痰、理气等功效。 口蘑含有多种抗病毒成分，对于辅助治疗由病毒引起的疾病有很好疗效。 口蘑能提高免疫力，防癌抗
叶子的小厨
三杯鸡可以说是台湾菜的代表，因烹调时需要一杯黑麻油、一杯酱油、一杯米酒而得名，此菜色泽诱人、原汁原味、风味独特、酒饭皆宜。
不精独乐
蛋炒饭既没有华丽的外表也没有众多的调料，加了蚝油把整个的味道都提了起来，鲜味十足，好吃又有营养。家里用的就是海天的蚝油，无论做什么菜都可以放一些口感鲜美，咸甜适中，是家中不可缺少的调味品。
爱笑的涵
很喜欢吃培根，每次都不够，夹汉堡吃，卷金针菇，甚至卷圣女果，或者单独煎，或者炒饭，或者做培根奶油蘑菇汤，反正怎么吃都吃不够。。。馋呢培根金针卷是几个里面很喜欢的，仅次于培根奶油蘑菇汤。饭店也有很多种做法，但是我总觉得他们做的有时候料汁太重，有时候培根没煎好，更有一次，有个饭店的培根卷是挂了厚厚的浆煎的，简直是暴敛天物啊。。。我这个培根金针卷，简单，味道好。没事自己吃吃，弄个西红柿皮玫瑰花宴客也不错嘛在家宴聚会的时候一定会让人眼前一亮的呵呵
倾城韩妆园
在节日家宴中，色彩缤纷的菜很受大家欢迎，又喜庆又热闹，所以这道五彩鱿鱼丝味道鲜美，营养丰富，色彩艳丽，是节日家宴中不可少的一道菜。
绿野薄荷
1准备用料2将面粉加水合成光滑胡面团备用3将香菇洗净切丁4胡萝卜洗净切丁备用5猪瘦肉剁碎加姜和葱6把馅放碗里加油盐生抽，十三香，蚝油料酒搅拌均匀7再把香菇丁和胡萝卜丁混合8搅拌均匀9把面拿出整成长条10切成大小一样的小剂子11在擀成水饺皮12去一个水饺皮把馅包上13依次包好所有的水饺14开水中下入水饺，记得加点盐15在烧开三次，每次都用凉水打一下16取一小碗放一勺辣椒油17再加适量米醋就可以开吃啦18开吃啦
若如出2010
1准备好油菜，摘洗干净2大蒜剥皮洗净3锅里烧开水，下油菜焯一下4捞出沥干水分备用5大蒜切末备用6取一小碗，加淀粉加水，调成淀粉糊7辣椒洗净切碎8热锅凉油下大蒜末煸炒9下辣椒末煸炒出香味10再放入油菜，放适量盐蚝油11倒入调好的淀粉糊，加鸡精调味12关火装盘
若如出2010
1瘦肉切丝加蛋清和适量盐 淀粉抓匀待用2秋葵洗净去蒂切斜段，青椒切滚刀块3热锅热油4滑入肉丝5大火快速翻炒至肉丝偏色散开，盛起6热锅热油爆香葱段和姜丝7倒入秋葵8大火翻炒至变色9加入适量的盐翻炒均匀10加入适量的蚝油翻炒均匀11倒入肉丝12大火翻炒均匀即可小窍门秋葵加点蚝油味道更鲜美
jiayoushubao
广西贵港桂平一带的小吃，芭蕉叶的清香裹着软糯的糯米糍粑，一口下去就能吃着馅。恋家的静子，喜欢这家乡的味道，因家芭蕉叶宽大，又喜图个双生好意头，家里人喜欢一片蕉叶子包两个，家里话称之叶孖（咩）果
静子家的戏
1胡萝卜洗干净剁碎.2牛肉陷内加7勺油,一勺酱油,一勺蚝油,半勺盐,半勺鸡精.3搅拌均匀.4在放入剁碎的胡萝卜搅拌均匀.5面粉中到入温水搅匀，揉成光滑的面团放置一旁醒半个小时.6面团揉匀，搓成长条.7揪成均匀大小的剂子.8取一份按扁，擀成四周薄中间厚的面皮.9适量的馅料放入面皮中.10对折捏合边缘，收口向内收拢一下.11放一锅水，水烧开.12下饺子，一边下饺子一边用笊篱顺一个方向轻推防止粘锅底.13煮至饺子全都浮起来，鼓鼓的，即可.
京京~
扒皮鱼是一种营养相当丰富的鱼类，它的蛋白质含量特别高，每100克鱼肉就含1.92克的蛋白质，其他营养成分包括微量的脂肪、钙、磷、铁等。因为它的鱼肉比较淡，因此用豆豉、酱油、姜丝、蒜蓉焖煮最好吃。
昊昊小屋
昨天家里聚会烤了这道烤鸡非常受欢迎，烘烤的时候满屋飘香，已经吊起了人们的胃口，刚刚端上餐桌都迫不及待的动起筷子来。鲜嫩的鸡肉，酥香的鸡皮，咬上一口满口留香。烤盘的底部和鸡的肚子里我填满土豆 胡萝卜 和洋葱。使这道烤鸡味道更好，更加健康了。绵绵的土豆和胡萝卜吸满了鸡肉味道特别好吃。
西马栀子
热气腾腾，又香又大的狮子头上桌啰！红烧狮子头是一道传统的淮扬名菜，我们这边喜欢叫四喜丸子，通常是喜宴上的最后一道菜。这次我在里面放了鹌鹑蛋，口感更加的丰富。
温馨小饭桌
小时候，一到秋天我就吵着妈妈给我做藕夹吃，莲藕粉粉的，肉肉是香的，满嘴都是幸福的味道。现在长大了，想妈妈了，我也会自己做。秋令时节，正是鲜藕应市之时。天气干燥，吃些藕，能起到养阴清热、润燥止渴、清心安神的作用。这道菜很简单方便实惠哦！
夏妈@琳宝
1火腿切小粒，菲菜花切小段，蛋打散2热锅，下色拉油，下火腿粒3把火腿粒爆香，拨锅的到一边，下蛋液4 把蛋煎熟后用铲子弄成散块5下菲菜花，翻炒一会6下冷白饭炒均匀7下调味料8所有材料透炒香，最好有点焦香，关火即可食用
火镀红叶
1红糖加温水搅匀，待溶化备用。2红糖水与酵母，色拉油混合。3将所有材料揉成光滑面团。4将面团放置温暖处发酵半小时。5排气揉匀后松弛5分钟后开始整形，将面团擀平卷起来，然后切小个，做最后15分钟的发酵。6锅中放冷水，水沸腾后中火蒸约10分钟（冷水蒸起共15分钟）。
球球厨窝
1豆角洗净、撕去老筋、切丝；黑木耳撕小块；杭椒、姜蒜切小粒。2鸡肉切丝，用盐、淀粉拌好备用。3豆角入开水中，焯至八分熟。4锅中油烧热，滑散鸡丝，盛起备用。5余油爆香姜蒜，下豆角丝翻炒。6倒入黑木耳，翻炒均匀。7加入杭椒，加盐、胡椒炒匀。8倒入滑好的鸡丝，炒匀；加入郫县豆瓣，翻炒均匀；调好味，即可关火盛起。
籣草児
1猪寸骨洗净、在肉上面划上几道。2用盐、生抽腌制半小时。3入开水锅中，蒸15分钟。4蒸好的寸骨，倒掉汁水，沥干水分。5刷上孜然粉、黑胡椒粉、辣椒粉。6微波炉调到薄块烧烤档，预热5分钟。7寸骨放入烤盘上，放入炉中，烤制5分钟。8寸骨翻一面，再烤5分钟即可。
籣草児
1枸杞水里泡软；白菜竖刀切成竖条。2水里焯2分钟，捞出。3锅里放一点点油，小火，慢炒面粉（家用调料小蓝碗那么多）至几粒大粒状，倒水（一个煎锅底那么多，能包裹匀娃娃菜形）至面粉全部融化，然后倒入鸡粉（再不用放盐了），再不停搅拌。4较浓稠时倒入焯好的娃娃菜，裹匀更浓稠时盛出。吃吧。
hongtanye
1胡萝卜用切菜器擦成丝。2鸡蛋打散，大葱切丝。3油锅烧热，下入鸡蛋液炒熟后盛出。4油锅继续烧热，下入葱丝爆香。5下如胡萝卜丝炒至断生。6下入鸡蛋轻轻翻炒，调入两滴生抽，撒一点花椒粉，适量盐，鸡精调味即可。
张董语墨
