周末多包些包子,下周的早餐就解决了,猪肉与虾仁的完美结合,其滋味妙不可言,配上自己调配的酸辣酱料,别提多鲜了
小堂堂妈妈
【茄汁小肉丸】孩子爱吃的菜 纳米上周感冒了,本来已经好了,可忽然的又有些不舒服,米妈意识到最近吃的有些小问题,炸的煎的烤的吃太多了,而且,猪肉也吃多了。这孩子本来就对猪肉比较敏感。 马上换食谱,不单单是食材,烹饪方法也要换,多上汤,多以煮为主,而且将猪肉暂且戒掉吧。 最近试着用蕃茄酱做菜,发现这个酱可浓可淡可炒可煮,总能调出想要的味道来。酸甜口味是孩子们喜欢的味道,可想要调出适口的酸甜,有时候还真是有点难。 米妈常常喜欢“磕”某一种酱,这一次也不例外,把蕃茄酱好好的用一用。 今天这个小肉丸用的牛
辽南蟹
我家冬瓜一般用来煲排骨冬瓜汤或炒冬瓜片,今天改变下吃法,用亨氏番茄酱做了创意冬瓜球。
眉儿美食
1备卤肉,蒜瓣,青椒。2卤肉切片,青椒和蒜切碎。3将蒜和青椒装碗里撒点盐,淋上醋和蚝油,香油,放进辣椒汁,。4调点卤汁合拌均匀。5拌好的调料倒在上肉上。6拌匀。7即可开吃。
水青青
1将材料洗净,葱切段,姜切片2猪肉切小块,有筋需去除3锅中放入冷水将肉放入,烧开后将肉捞出4在电饭锅中加水放入刚捞出的肉,加入葱段及姜片,盐;按下煮饭键差不多1小时即可,过后将水倒掉,肉放凉5将放凉的肉放入保鲜袋,撵成丝,可用手撕也可以6将肉丝放入面包机桶里,加入盐、糖、蚝油、酱油及五香粉;之后启动面包机的果酱功能,我使用了两次果酱功能,不过第二次只用了30分钟;另外在制作的过程中将桶盖打开可篮球水分蒸发,同时也可以尝下味道,及时进行调整7最后成果>_
zhongyi811
每次路过烧烤摊的时候都忍不住会买些鸡翅吃,很喜欢外焦里嫩的鸡翅,可是每次都不让我多买,说这样的东西不好不卫生之类的,前天妈妈买了鸡翅准备红烧,我找了家里的酱料,偷偷的考了,味道还真心不错,比外面的口味更多些
樟子木
最近咳嗽上火了,做吃的都很注意,金瓜配粉蒸肉是多么滴好吃。瘦肉不柴,肥肉不腻,小金瓜软糯香甜。一口咬下去很满足的感觉。让惧怕肥肉又经常很馋的同学,得到了双面满足, 金瓜味甘、微苦,性平。能润肺燥,下气平喘。用于肺服不足,喘咳上气。现代用于支气管哮喘,慢性支气管炎
心清似水淡若云
1豆腐皮切成条备用2青瓜切成段备用3酱油,耗油,盐,醋,辣椒粉,调制好之后放入,豆腐皮,青瓜,辣椒,蒜头4最后放入炒好的花生5拌好,装盘就可以享用啦!
沙朵守护神
鲜美的耗油搭配鲜香的香菇,还有能够提高免疫力的胡萝卜,这道菜口感很嫩滑细腻,鲜香有味;营养也很丰富。
小艾厨娘
最近貌似都是饭局,生日,结婚,有时候还赶场子,还真是不习惯了想想以前白天工作超忙,但是晚上基本每天都出去玩,不知道什么时候开始以前喜欢的突然就不喜欢了变得喜欢安静了,现在出去聚会吧都觉得自己格格不入了,朋友都说现在请你客真难请啊不过说实话也不是不喜欢,我觉得偶尔朋友一起出来闹一下也不是不OK,关键人得对,玩起来才有气氛时下不是很流行一句话么,去哪儿不重要,和谁一起去比较重要,哈哈昨天去参加了朋友的婚礼,一桌子好吃的,愣是没吃饱,回来晚上还饿的不行楼先生还笑我说你啊,真拿你没办法,一桌子吃的,你怎么就会没食
美姐姐的小资生活
鸡腿本来就是难以抵挡的香味肉食,加上生煎的做法,外酥里嫩,用照烧汁则更添一味浓重的滋味,最适合下饭了。土豆也用生煎做法,十分香脆,和照烧汁一搭配,更有一番味道!
檰糀£餹
1所需材料。2将香菇切碎加入肉馅里,同时加入适量生抽和1勺淀粉混合拌匀(想加什么料随意)3拌好的肉馅放着。4将茄子洗净,用刀斜切成片状,并将每一片朝中间切开,不要切断。5将每一片茄子填入肉馅。6将填好肉的茄子摆放在大号盘子上。7上锅注水烧开,将茄子入锅盖紧,隔水用大火蒸十分钟左右至熟。8碗中加入适量生抽,一勺蚝油,一勺白糖和适量清水调成香料。9取出蒸熟的茄子,倒掉多余出水。10上锅入少量油,加入蒜蓉爆香。11加入调好的香汁煮开。12加入适量水淀粉沟芡拌匀,使香汁浓稠离火。13将香汁淋在茄子上面,洒上葱花即
梦桃缘
很家常的一道小炒,青椒我家冰箱里常有,里脊肉我一般都会多买几块,冻在冷冻室,有时来不及买菜,拿出一块肉解冻,再洗上几个青椒,各自切丝,入锅一炒,简简单单的一道家常小炒就出锅了!
飞燕飘舞
【黄豆焖紫茄】无肉也欢的下饭菜 刻意少吃肉,原因是发现女儿见了肉两眼放光,吃多了又消化不好,所以限制一下,避免长期下去蔬菜吃的太少。 素菜要做得更下饭,要不然会影响到饭量,总也是不好的。 不是天天不吃肉,而是一周吃两天素。 今天这个菜挺受欢迎,因为有大豆,营养还是不错的。
辽南蟹
今天做的韭菜盒子,把虾皮换成了粉丝,素的馅,吃了好多个
北鼻girl
春节过后,留下一堆的赘肉,眼看夏天悄悄临近,爱美的人儿呀,快快减肥穿上你那漂亮的裙装!告别大鱼大肉,蔬菜水果加粗茶淡饭才是最好的减肥餐,蔬菜也能做成别样美味佳肴!蒜拌莴笋是一道非常清香爽口的凉拌菜,很适合这个时候吃呢,不仅开通疏利、消积下气;还利尿通乳、强壮机体、防癌抗癌 ;宽肠通便能有效起到减肥消脂的功效。
思凡星·家
1简单材料:西芹,鸡蛋。2先把鸡蛋打碎。3加适量鸡精粉搅匀。4西芹洗干净,切成段。将西芹倒入蛋液里搅拌均匀。5热锅加上油,油要稍微的多一些,将鸡蛋西芹混合体倒将锅里。火减小到中火左右。6看到快要凝结的时候翻面,鸡蛋被油煎的有点焦黄的时候,可以关火出锅啦。7趁热吃哦。
meimei.lam
1菠菜用开水烫好挤去水分,切小段放入盘中。2粉丝在开水锅中煮软和切好的菠菜放一起。泡好的木耳摘成小朵和花生豆子咸菜一起也放入盘中。3蒜瓣用蒜臼子捣碎,加点精盐再捣几下, 加入酱油、食醋、淋入香油搅拌均匀倒入盘子。4搅拌均匀即可食用。
魅惑儿
1做法:将长茄子去蒂,切成7厘米长的条,2锅中倒入800ml的色拉油加热到180摄氏度,放入茄子炸软,捞出沥油,3锅烧热,倒入3大勺色拉油,在放入葱姜蒜末和酒,然后在加入绞肉炒散。4加入辣豆瓣酱炒香,在放入酱油,醋,糖水和淀粉煮沸,放入长茄子炒匀,剩盘时散上葱花即可~
厨房小掌柜
1材料:新鲜咸鸡肉,枸杞, 葱课, 大米, 姜片。2锅中放入足够多的清水放入咸鸡肉煮开。3水烧开后。4放入泡好的大米和切片的姜一起煮。5加盖转小火,开始熬制45分钟左右,注意时常搅动避免粥沾锅,也要注意粥溢出来。6当粥变得粘稠时,加入切段的葱棵及枸杞。7再熬5分钟,调味,吃的时候撒上葱花。即可。(记得咸鸡肉已经是很咸的,调味要根据自己的口味)8宝宝吃的香。
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