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去趟红旗，带回两条盲曹鱼，海鱼中，盲曹鱼不是什么名贵品种，胜在肉肉多鱼剌少，更重要一点*‘▽‘*♪我们家小吉娃爱吃。
快乐厨娘心姐
平常我从来不会买蜜豆，甚至荷兰豆我也不大喜欢，这些蜜豆是朋友自己种的，给了我一包放冰箱都两三个星期了，拿出来看看还好好的。一般荷兰豆或蜜豆用来做配菜比较多，所以就用它来搭配海参了。
蓝色南半球
周末去超市买了一条海鲈鱼、贪心的我挑了大个的足足一斤8两，烧好后攒足了劲儿猛吃了一顿，连鱼汤都浇到米饭里吃完了，喜欢吃鱼的並且红烧的亲看一下菜谱哈！
小妞_hebycE
大葱青椒烧海参的做法简单来说只需要四步就搞定了，可以说是很简单的家常菜，虽然简单，但是做好了味道还是非常不错的，而且营养也丰富，那么大葱青椒烧海参怎么做，下面海参之恋来教你。
SEVEN_QaxzDc6D
周末起来了没饭吃，焖了米饭，翻冰箱只有这些，杂炒，算是个黑暗料理，味道一般，联系仅供娱乐，不要照搬！欢迎批评指正，谢谢
罐头食堂
鸡爪，也称“鸡掌”、“凤爪”、“凤足”。其多皮、筋，胶质大，常用于煮汤，也宜于卤、酱，炖，红烧。如：卤鸡爪、酱鸡爪，红烧鸡爪。质地肥厚的还可煮熟后脱骨拌食，皆脆嫩可口。具有软化血管和美容养颜的功效。
元希食光
自制吉野家牛肉饭！味道一级棒！
❀ 筱静™
肉馅配方绝对不是一般能比的，吃过的绝对还想吃第二个。
QQ爱烘焙
1秋葵清洗干净，锅中加水煮沸放入秋葵煮至断生2捞出过凉水，一般煮2分钟左右即可，不要因煮的时间太长了影响口感3煮熟的秋葵切除蒂部摆入盘中备用4大蒜拍碎切成末，鲜红辣椒斜刀切成段儿5碗中加入蚝油，味极鲜酱油和清水搅拌均匀6热锅加入植物油放入蒜末，鲜红辣椒小火炒香，再倒入调好的蚝油碗汁改中火炒至汤汁浓稠即可关火7炒好的蒜蓉蚝油汁均匀地浇在秋葵上即可8成品
碗里姜膳
今天去买豆腐发现旁边一个盆里放着我不认识的东西（因为我是外地人），为了我满足我的好奇心就问了一句，买豆腐的阿姨说是咸菜，烧豆腐可好吃了，劝着我买点尝尝。我一听阿姨说好吃，那必须得买点尝尝????????在跟阿姨讨教了做法之后，烧出来确实好吃，阿姨真的没有骗我????????
云朵里的那只猫
1鹌鹑蛋冷水下锅煮熟过凉水，然后把蛋壳剥掉备用2干香菇用温水浸泡，洗净3调料备好4锅烧热下油，把鹁鹌鹑蛋煎至表面金黄色捞出备用5锅里留底油，下姜蒜干辣椒炒香。加入香菇翻炒片刻6加入煎好的鹌鹑蛋翻炒7加入生抽8加入耗油、老抽9翻炒上色10加入清水煮八九分钟11加入少许盐、糖调味12加入青椒、用水淀粉勾芡13撒上葱花即可14成品图欣赏15成品图欣赏
香香的小厨房
1把大蒜瓣切片，把姜切成姜丝，下油锅炒香2放入牛肉末3把牛肉末炒熟，炒香4放入豆瓣酱，蚝油，少许老抽，辣椒油，花椒油，少许辣椒碎，翻炒5加水，盖锅盖焖煮片刻6放入豆腐（放入豆腐前可以先把豆腐焯水，我为了简便没有焯水），加盐，鸡精7豆腐不要翻炒太厉害，以免碎了，加水，盖锅盖把豆腐焖熟，再加入水淀粉勾芡，放入葱8出锅装盘，轻轻盛起豆腐，然后把锅中余下的酱汁和牛肉末浇在豆腐上
我要注销账号
1猪皮清洗干净，冷水下锅倒入1勺料酒焯水，焯水后用流动水冲洗干净2刮掉皮层上的脏物，再刮掉里面的白色油脂3切成丝4再用清水冲洗两三遍至水清澈5猪肉洗净切成丝6调料备好7锅里放冷水，加入猪皮、肉丝、料酒1汤匙、全部调料8大火烧开，撇去浮沫9转小火慢煮40分钟左右10加入盐1汤匙、生抽了2汤匙、耗油2汤匙、老抽2滴再煮10分钟1110分钟后把里面的调料捞出、加入少许糖调味即可起锅12盛入保鲜盒13撒上葱花，冷却后放入冰箱冷藏一夜14切块装盘，浇上汤（调汁：生抽、糖、芝麻辣椒油、香油、香菜）15成品图欣赏
香香的小厨房
1今天的黑鱼是朋友自己钓回来的超级新鲜将鱼鳃和内脏清除干净洗净备用2葱姜蒜切粒重要的材料就是自制的五花肉豆瓣酱超级给力3锅中倒入适量底油加热放入花椒和大料炸香再放入葱姜蒜爆香4放入自制的五花肉豆瓣酱、糖、一品鲜酱油、蚝油、料酒煸出香味5倒入清水放入黑鱼大火焖制15分钟左右6汤汁不多时放入盐和味精改成小火焖至5分钟至汤汁浓稠即可出锅享用7焖至好的黑鱼盛入盘中8鱼肉鲜嫩无比入口香浓回味无穷9搭配着小白烧味道更加浓郁10这道美味适合朋友小聚时的必备拿手菜11鱼肉的营养价值特别高特别适合老人和孩子食用不过一定要注
祯祯宝贝
很喜欢一品面中的鸡蛋炸酱面，在家做也很简单快手，但炸酱还是有一些小技巧才好吃
薰衣草_eZyqNi
1鲜淮山要用铁棍最好，去皮切片2把材料洗净放入炖盅隔水炖1.5小时小窍门鸡脚美容效果好没事做来补补
尧尧妈
竹荪是川菜中的一种珍贵素食材料，有“菌中皇后”的美誉。中医认为竹荪，香菇等食用菌类有生津润燥，滋阴补肺的功效。
球球厨窝
1准备材料。2蛋黄分离到无水无油的碗里。3加入色拉油，搅拌均匀。4一半白糖，搅拌均匀。5加入奶粉，水，搅拌均匀。6再筛入低粉。7搅拌均匀。8蛋白中一点点的加入剩下一半的白糖，打发至硬性发泡。9蛋白分两次加入蛋黄糊中上下翻拌均匀。10倒入模具中，上下火150度，烤40分钟即可，上色后要盖上锡纸。
球球厨窝
1烧热油锅倒入姜丝炒出香味。2放入番茄炒。3放入豆腐炒均匀。4再把鱼包蛋放入一起炒。5将所有材料炒均匀后加入少许盐、白糖注两大碗水开始煮沸。6水开之后调入胡椒粉、少许鸡精以及生粉芡让其煮成羹状即可熄火。
蓝色南半球
简单的做法，丰富的内容，可以饭菜兼得。
林舒
