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从妈妈那带了些包了蟹肉的鱼圆，按老家的做法加 了点油发肉皮，黑木耳，又按老耿的爱好加了点冬笋，咸肉，一个字“鲜”!
小耿妈妈
1西蓝花切小朵洗净，黑木耳泡发洗净，胡萝卜洗净去片。2锅中放水煮开，放入西蓝花烫下沥干水分。3起油锅加热，放入胡萝卜煸炒炒透。4再放入黑木耳煸炒。5然后放入西蓝花煸炒炒透。6放入适量的盐炒匀炒透。7最后放入适量的味精炒匀即可。8成品图。
花擦擦
小酥肉作为一道特色传统名菜，是将五花肉裹上用鸡蛋调和的淀粉，经宽油炸至酥脆捞出。它讲究香酥、嫩滑、爽口、肥而不腻。冻硬后的酥肉在番茄汁的浸润下变得酥软入味，酸酸甜甜的，开胃又驱寒。
玉皇食品
鱿鱼与蒜薹搭配，是一道流传了很多年的经典菜。蒜薹独特的辛辣味道与鲜美的鱿鱼组合，黄金搭配混合出的味道很鲜香，下饭很不错。
尔东叶
老北京称为“金菜儿”。快手菜。
乐：在吃
1食材：豆腐。2黑木耳（已泡发清洗）。3青菜。4将豆腐撕开包装倒扣在盘中，用刀划开，待用。5将青菜洗净捞出。6放在案板上切开。7烧锅倒油烧热，下入青菜和黑木耳翻炒一下。8接着，合入豆腐，加一些水翻动一下煮开，煮至青菜断生。9然后，加点盐、鸡精。10调味翻匀，即可。
花鱼儿
1食材：黑木耳（已泡发清洗）2莲藕、西芹3将莲藕洗净去皮。4放在案板上切成片，待用。5将西芹清洗一下。6放在案板上斜切成小块。7随后，将西芹和黑木耳下入清水锅中焯开，捞出。8接着，再将切好的莲藕下入沸水中焯至断生，捞出。9烧锅倒油烧热，下入焯好的莲藕、西芹和黑木耳翻炒一下。10然后，加点盐、味精调味炒匀，即可。
花鱼儿
快手菜
乐：在吃
过年冰箱塞满了，不用出去买菜，今天找到一盒肉糜，做个蒸蛋卷吧。颜色鲜艳挺应景。
雌毛球
凉拌菜清爽适口，西兰花营养丰富，黑木耳清肠减肥，是一款深受喜爱的家常凉菜。
自由者仙居
快手菜。
乐：在吃
学做花式包子
乐：在吃
鱼香肉丝咸甜酸辣兼备。滑润清爽的木耳，鲜艳脆嫩的青椒和胡萝卜，葱姜蒜味浓郁，肉丝质地柔滑软嫩。
玉皇食品
1里脊肉切丝，腌制：1勺淀粉，1勺生抽，1勺料酒，1克盐，抓匀入味。2青椒，胡萝卜，黑木耳切丝。3调一碗万能汁：4勺陈醋，3勺糖，2勺生抽，1勺淀粉，搅拌均匀。4蔬菜焯水，里脊肉炒一下盛出备用。5热锅冷油➕一勺郫县豆瓣酱，炒出红油。6加入肉和蔬菜。7最后倒入万能汁，炒匀即可。
美好食光gq
1西芹和胡萝卜洗净切块，黑木耳泡发洗净。2起油锅加热，放入胡萝卜煸炒炒透。3放入黑木耳煸炒。4再放入西芹煸炒炒透。5放入适量的盐煸炒炒透。6最后放入适量的味精炒匀即可。7成品图。
花擦擦
1番茄洗净切成滚刀块。2西兰花掰成小块，鸡蛋磕到碗里。3西兰花用热水淖一下。4锅里放油，六成热放入鸡蛋液。翻炒后盛出来。5锅里放油，六成热放入葱、姜、蒜翻炒。6放入番茄翻炒片刻。7放入炒好的鸡蛋。8添加料酒、白糖、盐翻炒一下，出锅前放入鸡精调味即可。9盛入盘中。
gaopingzhao
1芹菜切段。2豆腐皮切丝。3烧热锅倒入油先放姜然再把虾米放入炒片刻盛起4锅里倒入芹菜炒至断生盛起。5锅里倒入少许油炒豆腐皮，放生抽白糖炒均匀。6然后把炒好的芹菜以及虾米陆续加入翻炒片刻，放少许盐、鸡精芝麻油勾个生粉芡即可上碟。
蓝色南半球
平时俺特喜欢吃山药，因此家里基本上很多烧的菜、汤内会放。大家知道：多吃山药对身体可有好处了，在美食也有拿山药做馅饼，各式各样。另外常吃胡萝卜可增强免疫力，满足人体对维生素 A的需要，可使血中胆固醇降低，胡萝卜是一种质脆味美、营养丰富的家常蔬菜。俺有前些发过【山药炒番茄】，【炒山药】。今天烧的【山药炒香肠】也是俺任意组合的菜呀，都很健康的菜。
小惠子
主体为煎鸡蛋，拌入的调料使味道更香
忧忧小家
喜欢茄子~也爱西兰花，想一举两得，就把它俩凑到一起做吧，呵呵~话不多说，直接上菜啦~！
gaopingzhao
